Responsable de Secteur Restauration Et Entretien

il y a 4 jours


VitrysurSeine, France Mairie De Vitry-Sur-Seine Temps plein

Emancipatrice, Citoyenne et solidaire, Vitry-sur-Seine (95 000 habitants - 2 200 agents) est la plus grande ville du Val de Marne. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d’espaces verts et d’activités économiques.

Elle porte de grands projets d’aménagement en lien avec l’arrivée de transports en commun structurants sur son territoire (deux stations du futur métro Grand Paris Express, une ligne
de bus Tzen ). A ce titre, elle accompagne la mise en œuvre d’opérations d’envergure dans le cadre d’une Opération d’Intérêt National des Ardoines, en lien avec l’Etat et l’EPA-ORSA.

Dans le même temps, elle s’engage activement dans le rénovation urbaine et sociale du Centre-Ville dans le cadre d’un partenariat avec l’Agence Nationale de Rénovation Urbaine et de ses partenaires bailleurs sociaux.

Vous serez en charge de:

- Suivi et contrôle du respect des protocoles H.A.C.C.P et de la tenue des Plans de Maîtrise Sanitaire
- Réaliser des audits H.A.C.C.P et former les agents.
- Superviser les nettoyages et effectuer des visites sur site.
- Gérer les équipes et assurer le suivi RH en soutien à la responsable.

**Profil**:

- Savoir-être :_
- Sens du travail en équipe
- Autonomie, méthode, rigueur et disponibilité
- Force de capacité d’adaptation au changement et aux différents interlocuteurs
- Qualités organisationnelles et relationnelles
- Capacité à travailler en partenariat
- Capacité à rendre compte de son activité
- Savoir-faire :_
- Connaissance de l’organisation et du fonctionnement de la collectivité
- Compétences managériales (savoir manager une équipe, conduire une réunion)
- Compétences en gestion financière
- Maîtrise et utilisation de l’outil informatique (pack office, progiciels RH et finances)
- Maîtrise des procédures HACCP
- Capacité à prioriser les urgences et mener plusieurs dossiers en parallèle
- Capacité à formuler des propositions et à aider à la décision

Rémunération indiciaire + régime indemnitaire + IFSE annuelle + participation de l'employeur à la complémentaire santé. Comité des œuvres sociales pour le personnel.

La collectivité est engagée dans la promotion de l’égalité entre les femmes et les hommes et le recrutement de personnes en situation de handicap.

Vous serez avec nous 37 heures par semaine, à l’exception de 2 jours par semaine ou vous pourrez faire du télétravail, si vos missions le permettent.

Votre rémunération statutaire sera augmenté d’une prime semestrielle de 1 126 € brut (moitié versée en mai et en novembre, et au prorata de votre arrivée la 1ère année), d’une participation à la mutuelle de 18 €.

A la pause déjeuner, vous pourrez vous restaurer au restaurant municipal, autour d’un déjeuner à 3€ 50ou alors pratiquer une activité sportive proposée par les collègues sportifs de l’Association Sportive des Territoriaux de Vitry.

Vous pourrez également vous divertir grâce aux offres du Comité d’œuvres Sociales



  • Ivry-sur-Seine, Île-de-France VILLE D'IVRY SUR SEINE Temps plein

    Présentation de l'offre d'emploiLa Ville d'Ivry-sur-Seine accueille 5 700 élèves, dans 29 écoles maternelles et élémentaires, pour lesquels son ambition est d'offrir à chaque enfant un projet culturel et éducatif, au sein d'équipements scolaires pensés comme des lieux de vie et de citoyenneté au cœur des quartiers.Au sein du service Accueils des...


  • Ivry-sur-Seine, Île-de-France Ivry-sur-Seine Temps plein

    La Ville d'Ivry-sur-Seine accueille 5 700 élèves, dans 29 écoles maternelles et élémentaires, pour lesquels son ambition est d'offrir à chaque enfant un projet culturel et éducatif, au sein d'équipements scolaires pensés comme des lieux de vie et de citoyenneté au cœur des quartiers.Au sein du service Accueils des temps scolaires et de loisirs...


  • Ivry-sur-Seine, Île-de-France Ville d'Ivry-sur-Seine Temps plein

    Ville plurielle, solidaire et dynamique, située aux portes de la capitale sur un territoire en pleine mutation urbaine, desservie par la ligne 7 du métro et la ligne C du RER, Ivry-sur-Seine offre une diversité de services à ses ée par 1850 , son administration propose plus de 180 métiers, plaçant ainsi la compétence au cœur de ses actions. Un...


  • Ivry-sur-Seine, Île-de-France Ville d'Ivry-sur-Seine Temps plein

    Ville plurielle, solidaire et dynamique, située aux portes de la capitale sur un territoire en pleine mutation urbaine, desservie par la ligne 7 du métro et la ligne C du RER, Ivry-sur-Seine offre une diversité de services à ses ée par 1850 , son administration propose plus de 180 métiers, plaçant ainsi la compétence au cœur de ses actions. Un...


  • Vitry-sur-Seine, France Mairie De Vitry-Sur-Seine Temps plein

    Emancipatrice, Citoyenne et solidaire, Vitry-sur-Seine (95 000 habitants - 2 200 agents) est la plus grande ville du Val de Marne. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d’espaces verts et d’activités économiques. Elle porte de grands projets d’aménagement...

  • Adjoint(E) Au Responsable

    il y a 7 jours


    Soisy-sur-Seine, France Mairie de Soisy-sur-Seine Temps plein

    Placé(e) sous l’autorité du Responsable du service entretien-restauration-ATSEM, l’adjoint sera chargé(e) de gérer l’entretien des bâtiments de la ville et s’assurera de la gestion et de la coordination des équipes de nettoyage, garantissant des environnements propres et sûrs pour tous les usagers. Obligations et Contraintes du Poste - Temps...


  • Vitry-sur-Seine, France Ville de Vitry-sur-Seine Temps plein

    Un établissement public de la commune cherche un adjoint technique territorial pour l'entretien et la restauration scolaire à Vitry-sur-Seine. Le candidat doit garantir la propreté des locaux et la sécurité alimentaire, en veillant au bien-être des élèves. Une bonne connaissance des normes sanitaires et une capacité à travailler en équipe sont...


  • Ivry-sur-Seine, France Ville d'Ivry-sur-Seine Temps plein

    **Descriptif et missions**: Responsable du secteur entretien et restauration - CDD d’un an renouvelable Catégorie A ou B La Ville d’Ivry-sur-Seine accueille 5 700 élèves, dans 29 écoles maternelles et élémentaires, pour lesquels son ambition est d’offrir à chaque enfant un projet culturel et éducatif, au sein d’équipements scolaires pensés...


  • Vitry-sur-Seine, Île-de-France Mairie de vitry sur seine Temps plein

    Présentation de la ville :Emancipatrice, Citoyenne et solidaire, Vitry-sur-Seine habitants – 2 200 agents) est la plus grande ville du Val de Marne. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d'espaces verts et d'activités économiques.Elle porte de grands projets...


  • Vitry-sur-Seine, Île-de-France Mairie de vitry sur seine Temps plein

    Emancipatrice, Citoyenne et solidaire, Vitry-sur-Seine habitants – 2 200 agents) est la plus grande ville du Val de Marne. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d'espaces verts et d'activités économiques.Elle porte de grands projets d'aménagement en lien avec...