Second de Cuisine

il y a 16 heures

Arcachon, France SARL Première ligne du bassin Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en management et en préparation culinaire au sein d'un environnement stimulant.

**Responsabilités**
- Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et des équipes
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats
- Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination entre les différents postes
- Garantir la qualité et la présentation des plats servis
- Veiller à la bonne manipulation des aliments et au respect des normes d'hygiène
- Contribuer à l'organisation de l'espace de travail et à la gestion des stocks
- Former les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les procédures en place

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en restauration, idéalement dans un rôle similaire
- Des compétences avérées en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine
- Un sens aigu du service en restauration et un souci du détail
- Des capacités de leadership pour motiver et encadrer une équipe
- Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Un esprit d'équipe, une grande réactivité et une capacité à travailler sous pression

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous

Possibilité de logement

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Arcachon, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps plein

    LJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Arcachon, France SARL Première ligne du bassin Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Arcachon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Être, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! - Et rejoignez notre grande et belle famille de 412 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Arcachon, France La Table du Boucher Temps plein

    La Table du Boucher recherche un second de cuisine expérimenté. Rigueur et Passion sont impératifs pour ce poste. La Table du boucher, premier restaurant de viande de race sur le Bassin d'Arcachon, ambitionne de renouveler complétement sa carte pour se tourner vers une table dites "bistronomique" (avec accent sur la viande). Le second devra être...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Arcachon, France ENVOL 33 Temps plein

    **VOS MISSIONS PRINCIPALES** Sous la responsabilité du responsable de la restauration scolaire avec l’équipe constituée de 9 salariés en parcours et un second, vous assurez la production du self en veillant au respect des valeurs de l’Économie Sociale et Solidaire et en conciliant performance économique, environnementale et solidarité. **Vous...

  • Second de cuisine en RESIDENCE SERVICES H/F

    il y a 2 jours

    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesSecond de cuisine en RESIDENCE SERVICES H/FBienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second de cuisine Lieu : ARCACHONType de Contrat : CDI, Temps pleinDébut : Immédiat Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien Vos actions...

  • Second / Seconde de Cuisine (H/F)

    il y a 1 semaine

    Arcachon, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 An(s) - management brigade de cuisine - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Dresser des plats pour le service

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Arcachon, France DIEGO PLAGE Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de: **SOUS CHEF DE CUISINE F/H - CDI** **DIEGO PLACE** **ARCACHON** Notre établissement Diego - Plage situé à Arcachon, avec vu sur le bassin, propose une cuisine saine et met à l’honneur poissons, fruits de mer et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Arcachon, France DIEGO PLAGE Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de: **SOUS CHEF DE CUISINE F/H - CDD Saisonnier** **DIEGO PLACE** **ARCACHON** Notre établissement Diego - Plage situé à Arcachon, avec vu sur le bassin, propose une cuisine saine et met à l’honneur poissons, fruits...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France FLEUR DES PINS Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une sous-chef pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous serez un élément clé de notre équipe culinaire, chargé(e) d'assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats, à l'organisation du service et à la...