Second de Cuisine

il y a 7 heures

Biarritz, France LA COUPOLE Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine en l'absence du chef, en supervisant les équipes et en coordonnant les activités
- Veiller à la qualité des produits utilisés et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques culinaires et la manipulation des aliments
- Collaborer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et en tenant compte des retours clients
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine
- Participer au service en restauration, en s'assurant que chaque plat est présenté avec soin

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans un poste similaire, idéalement en supervision ou management en restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaires et avez une bonne connaissance des normes d'hygiène
- Vous possédez d'excellentes compétences en leadership et êtes capable de gérer une équipe avec efficacité
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et aimez travailler dans un environnement dynamique
- Vous avez un sens aigu du service client et souhaitez contribuer à offrir une expérience mémorable

Rejoignez-nous pour mettre votre talent culinaire au service d'une équipe passionnée

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/04/2025

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Biarritz, France Bistrot du haou Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, sous la direction du chef. Vous travaillerez du mardi au samedi midi et soir. Poste non logé. **Responsibilities** -...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Biarritz, France Bistrot du haou Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'exécution des menus et le maintien de normes élevées en matière de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Biarritz, France Chez Eugenie Temps plein

    **Notre groupe** Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque, notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe. Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie ! Nous sommes fiers de l’endroit où...

  • Second de Cuisine

    il y a 8 heures

    Biarritz, France Chez Eugenie Temps plein

    **Notre groupe** Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque, notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe. Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie ! Nous sommes fiers de l’endroit où...

  • Second de Cuisine

    il y a 8 heures

    Biarritz, France Kanbar Temps plein

    Second de cuisine autonome, capable de remplacer le chef pendant ses jours de repos. Vous réaliserez pour notre restaurant des omelettes/tortilla et des poissons ainsi que des cotes de boeuf. Vous serez formé par notre chef de cuisine. Vous travaillerez 6 jours sur 7, du mardi au dimanche Vous percevrez la rémunération de 1 600€ net par mois pour...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Bistrot du Haou Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'exécution des menus et le maintien de normes élevées en matière de...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Biarritz, France Restaurant le Surfing Biarritz Côte des Basques Temps plein

    LE SURFING - COTE DES BASQUES Vous souhaitez participer à la réussite d’un beau projet sur **la côte des Basques à BIARRITZ**, Nous recherchons notre **SECOND DE CUISINE** **Temps plein - contrat saisonnier** **Date d’entrée à partir de maintenant jusqu'à mi novembre** **Annualisation du temps de travail** **SAVOIR ÊTRE**: Vous êtes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Biarritz, France Restaurant APRÈS-DEMAIN Temps plein

    Le restaurant Après-Demain, à Biarritz, propose une expérience gastronomique immersive, sensible et créative. Nous recherchons un Second de Cuisine / Chef (H/F) pour un CDI. Nous recherchons une personne: - Bienveillante, à l’écoute, sachant travailler en équipe et faire preuve de leadership. - Rigoureuse, passionnée, dotée d’une sensibilité...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Seafeid le Surfing Temps plein

    LE SURFING - COTE DES BASQUESVous souhaitez participer à la réussite d'un beau projet sur la côte des Basques à BIARRITZ,Nous recherchons notre SECOND DE CUISINETemps plein- contrat saisonnierDate d'entrée à partir de maintenant jusqu'à mi novembreAnnualisation du temps de travailSAVOIR ÊTRE :Vous êtes dynamique, curieux, positif, à l'écoute de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Biarritz, France Chez Eugenie Temps plein

    **Notre groupe** Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque, notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe. Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie ! Nous sommes fiers de l’endroit où...