Chef de Cuisine
il y a 4 jours
**Restaurant Tata Suzanne** - Décines-Charpieu
**Tata Suzanne**, c’est bien plus qu’un restaurant, c’est un lieu où la tradition rencontre l’innovation, où chaque plat raconte une histoire. Situé au cœur de Décines-Charpieu, notre établissement recherche son/sa **Chef(fe) de Cuisine** pour orchestrer avec passion et créativité notre aventure culinaire.
**Vos missions**:
- Concevoir une carte authentique et originale, inspirée des saveurs locales et de la cuisine familiale revisitée.
- Superviser et garantir la qualité des plats, de leur préparation à leur présentation.
- Gérer les achats, approvisionnements, et établir des relations de confiance avec les fournisseurs.
- Manager, former et motiver l’équipe de cuisine pour une collaboration fluide et efficace.
- Assurer le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des coûts et des stocks pour optimiser la rentabilité.
**Votre profil**:
- Vous avez une solide expérience en cuisine, idéalement en tant que Chef(fe) ou Sous-chef(fe).
- Passionné(e) par la cuisine maison et les produits de qualité, vous savez marier tradition et modernité.
- Créatif(ve), rigoureux(se) et doté(e) d’un esprit d’équipe, vous aimez transmettre votre savoir-faire.
- Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez une sensibilité pour les produits locaux et de saison.
**Ce que nous offrons**:
- Un cadre chaleureux et convivial où vos idées seront valorisées.
- Un poste en CDI avec une rémunération attractive, selon expérience.
- Une équipe bienveillante et dynamique qui partage les mêmes valeurs culinaires.
- La possibilité de contribuer à l’identité et à la renommée d’un lieu unique.
**Informations pratiques**:
- **Lieu** : Décines-Charpieu.
- **Contrat** : CDI.
- **Horaires** : À définir en fonction des services (possibilité de coupures).
Nous avons hâte de découvrir votre univers culinaire et de travailler ensemble pour ravir nos convives
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 652,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Décines-Charpieu, France KAIZEN CONCEPT Temps plein**Restaurant Tata Suzanne** - Décines-Charpieu Chez **Tata Suzanne**, la cuisine est une affaire de cœur et d’authenticité. Situé à Décines-Charpieu, notre restaurant allie tradition et modernité dans un cadre chaleureux. Pour accompagner notre Chef et régaler nos convives, nous recherchons un(e) **Second(e) de Cuisine** passionné(e) et...
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Chef de Partie Tournant
il y a 5 jours
Décines-Charpieu, France TIKI au bord de l'eau Temps plein**Le Tiki - Restaurant dans un lieu d’exception au bord du Grand Large, Décines** Le Tiki, restaurant situé dans un cadre exceptionnel au bord du Grand Large à Décines, propose une cuisine de qualité, élaborée à partir de produits frais et de saison. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un **Chef de Partie Tournant** pour...
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Chef Cuisinier
il y a 17 heures
Décines-Charpieu, France sarl lyon décines Temps plein**À propos du poste** Afin de renforcer son équipe notre restaurant traditionnel recherche son/sa nouveau/ chef /nouvelle/cheffe de cuisine En tant que Chef(fe) de Cuisine vous serez en charge de: - Superviser la cuisine en collaboration avec le directeur de l'établissement: élaboration de la carte du restaurant, choix des produits, gestion des...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Décines-Charpieu, France TIKI au bord de l'eau Temps plein**Le TIKI, un restaurant unique au bord de l’eau, recherche des talents passionnés pour la saison estivale. Venez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre magnifique et convivial !** Nous recrutons un **Chef de Partie Pâtissier** pour créer des desserts raffinés qui raviront nos clients. **Vos missions**: - Concevoir, préparer et dresser des...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Décines-Charpieu, France Trattoria Di Paolo Temps plein**La Trattoria di Paolo,** située au pied du stade Groupama Stadium**,**recherche son futur** Chef de Partie** (H/F): **Vos missions principales seront**: - Participer à la mise en place avant le service - Réaliser les plats chauds et froids de la carte - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Relayer les consignes du chef de...
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Chef de Rang
il y a 17 heures
Décines-Charpieu, France KAIZEN CONCEPT Temps plein**Tata Suzanne, un restaurant pas comme les autres !** Chez Tata Suzanne, la gourmandise et la convivialité sont au menu. Notre restaurant mêle authenticité et modernité, proposant une cuisine maison et savoureuse, inspirée des recettes d’antan revisitées avec audace. Si vous aimez travailler dans une ambiance chaleureuse où le sourire est aussi...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Décines-Charpieu, France TIKI au bord de l'eau Temps plein**Le Tiki - Restaurant au bord du Grand Large, Décines** Vous recherchez une expérience unique dans un cadre exceptionnel ? Rejoignez **Le Tiki**, restaurant dynamique et convivial situé au bord du Grand Large à Décines ! **Votre mission**: En tant que **Chef de Rang**, vous jouerez un rôle clé dans l’expérience de nos clients: - Assurer un...
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Chef D'equipe Macon
il y a 1 semaine
Décines-Charpieu, France Réseau Alliance PONT DE CHERUY Temps plein**Votre Mission**: Nous sommes à la recherche d'un chef d'équipe dans l'univers du TP - Maconnerie. Vos missions seront les suivantes: - Préparation du chantier, puis répartition des tâches - Suivi de l'avancement des travaux - Réalisation de l'implantation - Appliquer, faire appliquer à son équipe et contrôler les consignes, règles et normes -...
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Barman (H/F)
il y a 2 semaines
Décines-Charpieu, France Trattoria Di Paolo Temps plein**La Trattoria Di Paolo**recherche son futur **BARMAN (**H/F): **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place du bar - Préparation des commandes transmises par le chef de rang ( alcools, cocktails, bouteilles de vin, boissons chaudes,) - Elaboration des cocktails - Gestion des stocks - Création de cocktails à la demande du client **Le + de ce...
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Stage Restauration H/F – Kopster Décines
il y a 2 heures
Décines-Charpieu, France Lavorel Hotels Temps pleinStage Restauration H/F – Kopster Décines Kopster Hotels recrute son/sa futur·e stagiaire en restauration (H/F) KOPSTER Hotel, établissement trendy du Groupe Lavorel Hotels, est bien plus qu’un hôtel : c’est un lieu de vie, de partage et de convivialité, où l’art de vivre à la française se mêle à la créativité, l’excellence et la...