Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable d'une section spécifique de la cuisine, garantissant la qualité des plats servis et le respect des normes de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
- Superviser et former les commis de cuisine dans votre section
- Veiller à la qualité des produits utilisés et à leur présentation
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser le service en restauration
- Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des commandes
**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Sens du travail en équipe et capacité à travailler sous pression
- Créativité et passion pour la gastronomie
- Excellentes compétences en communication et sens du service
Si vous êtes motivé(e) par le challenge culinaire et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 400,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 13/03/2025
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Arbonne-la-Forêt, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Arbonne-la-Forêt, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? En tant que Chef de cuisine H/F au sein de nos établissements situés dans les alentours de ARBONNE LA FORET (77), nous vous confierons les missions suivantes : -...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Arbonne, France RESIDENCE HERRI BURUA Temps pleinPoste à pourvoir afin de remplacer un cuisinier absent pour maladie. Durée estimée entre 3 et 6 mois. Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du CHEF DE CUISINE, vous mettez vos compétences en cuisine au service des patients de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique...
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Second de cuisine
il y a 12 heures
Arbonne-la-Forêt, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Arbonne-la-Forêt, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à ARBONNE-LA-FORET (77), pour vous confier les missions suivantes :...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Arbonne-la-Forêt, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à ARBONNE-LA-FORET (77), pour vous confier les missions suivantes :...
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Cuisinier H/F
il y a 4 jours
Arbonne, Nouvelle-Aquitaine, France Colisée France Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence HERRI BURUA Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à...
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Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Arbonne, Nouvelle-Aquitaine, France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé à une annonce du...
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Responsable d'approvisionnement
il y a 2 semaines
Arbonne, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps pleinLe Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l'amélioration des conditions de vie matérielle des étudiant.e.s de l'académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de...
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Coordinateur SAV
il y a 22 heures
Arbonne-la-Forêt (77), France Simply RH Temps pleinSociété implantée et spécialisée dans le domaine des équipements dédiés aux collectivités, restaurateurs..., recherche dans le cadre d'un départ en retraite, un **coordinateur SAV H/F **sur l'agence de Arbonne-la-Forêt (77). **Missions du poste**: En soutien au responsable technique, vous aurez en charge: - Gérer les demandes d'interventions...