Chef de Partie Cuisine

il y a 2 jours

Arbonne, France Lurrak Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable d'une section spécifique de la cuisine, garantissant la qualité des plats servis et le respect des normes de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
- Superviser et former les commis de cuisine dans votre section
- Veiller à la qualité des produits utilisés et à leur présentation
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser le service en restauration
- Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des commandes

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Sens du travail en équipe et capacité à travailler sous pression
- Créativité et passion pour la gastronomie
- Excellentes compétences en communication et sens du service

Si vous êtes motivé(e) par le challenge culinaire et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 13/03/2025

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Arbonne-la-Forêt, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Arbonne-la-Forêt, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? En tant que Chef de cuisine H/F au sein de nos établissements situés dans les alentours de ARBONNE LA FORET (77), nous vous confierons les missions suivantes : -...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Arbonne-la-Forêt, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à ARBONNE-LA-FORET (77), pour vous confier les missions suivantes :...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Arbonne-la-Forêt, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à ARBONNE-LA-FORET (77), pour vous confier les missions suivantes :...

  • Cuisinier H/F CDI

    il y a 4 jours

    Arbonne, Nouvelle-Aquitaine, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence HERRI BURUA  Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à...

  • Cuisinier H/F CDI

    il y a 4 jours

    Arbonne, Nouvelle-Aquitaine, France Colisée France Temps plein 1 800 € - 2 130 €

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence HERRI BURUA  Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à...

  • Cuisinier H/F CDI

    il y a 4 jours

    Arbonne, Nouvelle-Aquitaine, France COLISEE Temps plein

    Description de l'entrepriseRejoignez l'équipe de la Résidence HERRI BURUA Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur...

  • Valet Femme de Chambre

    il y a 2 semaines

    Arbonne, France Hôtel Indarra Temps plein

    **Ouverture d'Hôtel** **Postes disponibles**: - Femme / Valet de chambre en CDI - Poste polyvalent : 24h/ semaine en basse saison 35h/semaine en haute saison. - Peut être amené(e) à faire du service petit déjeuner pour 2 jours - **Le poste peut proposer un logement !** Nous vous invitons à rejoindre notre équipe ambitieuse et passionnée pour une...

  • Responsable d'approvisionnement

    il y a 3 jours

    Arbonne, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Avantages Contribution à la mutuelle Bonne conciliation vie personnelle et professionnelle Forfait mobilité durable Prise en charge à hauteur de 75% de l'abonnement transport Une carrière dynamique (mobilité interne, possibilités d'évolutions, accompagnement personnalisé pour évoluer dans sa carrière, formation continue) RTT Politique d'action...

  • Responsable d'approvisionnement

    il y a 2 semaines

    Arbonne, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l'amélioration des conditions de vie matérielle des étudiant.e.s de l'académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de...