Maître D'hôtel

il y a 23 heures


SaintBonTarentaise, France Hôtel Royal Ours Blanc Temps plein

**À propos du poste**

L'hôtel le Montana recherche son ou sa maître d'hôtel pour cette saison d'hiver 2025/26. Nous proposons un service demi pension pour 150 clients de l'hôtel maximum. C'est à dire service restauration au petit déjeuner et le soir. Pas de restauration le midi. Vous serez en charge en général de la restauration du soir, mais vous vous occupez du planning de toute la partie restauration.

Le restaurant est sur 2 étages. Nous avons un buffet en bas, et un service à l'assiette à l'étage.

Le poste est avec logement individuel.

**Responsabilités**
- Accueillir les clients avec courtoisie.
- Connaître les préferences de table et noms de la clientèle
- Superviser l'équipe (5/6 personnes) de salle et coordonner les opérations de service
- Élaborer les plannings de service et former le personnel sur les standards de qualité
- Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en salle
- Gérer les réservations et s'assurer du bon déroulement des événements spéciaux
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez un anglais COURANT
- Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration
- Vous possédez d'excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler sous pression
- Vous avez une passion pour le service client et un sens aigu du détail

Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer des moments inoubliables pour nos clients

Type d'emploi : CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Maître d'hôtel

    il y a 4 semaines


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    L'hôtel le Montana*** recrute pour la saison d'hiver En tant que maître d'hôtel, vous serez amener à : - Manager une équipe d'environ 6 serveurs (dont gestion des planning)Accueillir la clientèle et assurer un service client de haute qualité tout au long du repasCoordonner la communication avec la cuisineVeiller à ce que les normes de qualité et...

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    Saint-Bon-Tarentaise, France LOV HOTEL COLLECTION Temps plein

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    il y a 7 jours


    Saint-Bon-Tarentaise, France Télébar des verdons Temps plein

    Brasserie sur les pistes à Courchevel au cœur, du domaine skiable des trois vallées Cuisine, maison avec uniquement des produits frais. **À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez responsable de...


  • Saint-Bon-Tarentaise, France HOTEL LES PEUPLIERS Temps plein

    **SAISON HIVERNALE 2025/2026 - POSTE NOURRI ET LOGE** - **Hôtellerie familiale, authenticité et art de vivre à Courchevel Le Praz**:_ Niché au cœur du village de Courchevel Le Praz, l’Hôtel Les Peupliers** est l’un des plus anciens établissements de la station, transmis depuis trois générations au sein d’une même lignée de propriétaires...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine


    Saint-Bon-Tarentaise, France Télébar des verdons Temps plein

    Rejoignez une brasserie de montagne à fort débit, uniquement à base de produits frais, directement sur les pistes de Courchevel ! recrute : maître d’hôtel (H/F) Dans le cadre de notre développement et dans une volonté constante de maintenir un service irréprochable, nous recherchons un Responsable de salle au caractère affirmé, capable...

  • Maître D'hôtel

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    Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    **L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la...


  • Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

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  • Maitre D Hotel

    il y a 1 semaine


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