Maître D'hôtel
il y a 2 jours
**À propos du poste**
L'hôtel le Montana recherche son ou sa maître d'hôtel pour cette saison d'hiver 2025/26. Nous proposons un service demi pension pour 150 clients de l'hôtel maximum. C'est à dire service restauration au petit déjeuner et le soir. Pas de restauration le midi. Vous serez en charge en général de la restauration du soir, mais vous vous occupez du planning de toute la partie restauration.
Le restaurant est sur 2 étages. Nous avons un buffet en bas, et un service à l'assiette à l'étage.
Le poste est avec logement individuel.
**Responsabilités**
- Accueillir les clients avec courtoisie.
- Connaître les préferences de table et noms de la clientèle
- Superviser l'équipe (5/6 personnes) de salle et coordonner les opérations de service
- Élaborer les plannings de service et former le personnel sur les standards de qualité
- Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en salle
- Gérer les réservations et s'assurer du bon déroulement des événements spéciaux
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez un anglais COURANT
- Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration
- Vous possédez d'excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler sous pression
- Vous avez une passion pour le service client et un sens aigu du détail
Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer des moments inoubliables pour nos clients
Type d'emploi : CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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MAITRE D HOTEL H/F
il y a 9 heures
Saint-Bon-Tarentaise, France Ecrin Blanc Resort Courchevel Temps pleinL'hôtel Ecrin Blanc **** recherche son Maitre d'hôtel pour la saison d'hiver 2023 - 2024. Vous avez pour mission d’organiser les prestations de restauration adaptées et conformes aux commandes clients. Vous managez les équipes restaurants et optimisez l’organisation des effectifs et la logistique des espaces de restauration en veillant au respect des...
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ASSISTANT MAITRE D HOTEL H/F
il y a 2 jours
Saint-Bon-Tarentaise, France Ecrin Blanc Resort Courchevel Temps pleinL'Ecrin Blanc **** recherche son Assistant Maitre d'Hôtel pour la saison d'hiver 2023 - 2024. Vous encadrez les chefs d’équipes et les employés de restaurant et participez à l’accueil, à la qualité de service et à la mise en valeur des espaces restaurants. Votre mission si vous l'acceptez: - Appliquer et faire respecter l’organisation du Maitre...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 semaine
Saint-Bon-Tarentaise, France Télébar des verdons Temps pleinRejoignez une brasserie de montagne à fort débit, uniquement à base de produits frais, directement sur les pistes de Courchevel ! recrute : maître d’hôtel (H/F) Dans le cadre de notre développement et dans une volonté constante de maintenir un service irréprochable, nous recherchons un Responsable de salle au caractère affirmé, capable...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein**L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la...
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Maître D'hôtel
il y a 3 jours
Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein**L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein**L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Assistant Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. L’Assistant Maître d’hôtel (H/F) seconde le Maître d'Hôtel dans ses...
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Maitre D Hotel
il y a 1 semaine
Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Maître d’hôtel (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le Maître d’hôtel (H/F) coordonne et contrôle l’ensemble des activités de...
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Assistant-e Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Saint-Malo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein**L'entreprise** Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion. Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la...
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Maître / Maîtresse d'hôtel
il y a 19 heures
Saint-Cyprien, France France Travail Temps pleinOffre n° 202VVCC Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)Dans le cadre de la saison 2026, l'Hôtel Les Bulles de mer recherche ses nouveaux collaborateurs/trices. Maître d'hôtel (H/F). Au sein du restaurant Les Ganivelles, vous jouez un rôle clé dans la gestion de l'équipe de salle composée de chefs de rang, serveurs et stagiaires.Vous garantissez la...