Responsable de Salle

il y a 2 jours

Lille, France RESTAURANT LA PROMENADE Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration, désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle.

**Responsabilités**
- Assurer et coordonner le service en salle pour assurer une expérience client optimale
- Gérer et former les serveurs, serveuses et extras, en veillant à la qualité du service ( participer aux entretiens d'embauche et à l'intégration des nouveaux membres de l'équipe )
- Suivre la gestion de la salle et du matériel avec les prestaires ( ménage, entretien...) et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Analyser les retours clients pour améliorer continuellement le service proposé
- Gérer les stocks et les commandes des fournitures nécessaires au bon fonctionnement du service, relation avec les fournisseurs.
- Participer activement au développement de l'activité de l'entreprise au travers d'actions commerciales ( recherche de groupes, propositions d'animations, et promotions...) accompagnement de la communication ( réseaux sociaux )

**Profil recherché**
- Expérience significative réussie dans le secteur de la restauration
- Compétences en management d'équipe et leadership
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité
- Sens aigu du service client et capacité à anticiper les besoins des clients
- Bonne présentation, ponctualité, moralité.
- Capacité à générer du business et réseau

Si vous êtes motivé(e) par le challenge d'un environnement dynamique et que vous souhaitez contribuer à l'excellence du service, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    il y a 4 heures

    Lille, France Responsable de salle Temps plein

    Restaurant traditionnel du VIEUX LILLE propose un poste de RESPONSABLE DE SALLE pour un CDI temps complet. Vous êtes garant du management de l'équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l'esprit du restaurant et ses valeurs. Travail en équipe et collaboration des autres responsables. Vos...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Lille, France Responsable de salle Temps plein

    A l'occasion de l'ouverture de son nouveau restaurant notre groupe recherche un responsable de salle pour rejoindre notre équipe Vous êtes garant du management de l'équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l'esprit du restaurant et ses valeurs. Travail en équipe et collaboration des autres...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Lille, France Responsable de salle HF Temps plein

    Restaurant traditionnel du VIEUX LILLE propose un poste de RESPONSABLE DE SALLE pour un CDI temps complet. Vous êtes garant du management de l'équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l'esprit du restaurant et ses valeurs. Travail en équipe et collaboration des autres responsables. Vos...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Lille, France MICHEL Temps plein

    Installé depuis 6 ans dans le centre ville de Lille, Michel propose une cuisine d'inspiration méditerranéenne. Carte streetfood bien sentie le midi (falafel, shawarma, houmous...etc.) et mezzé à partager le soir, notre restaurant souhaite procurer une expérience très conviviale et décontractée à nos clients. Dans les assiettes, un maximum de...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Lille, France Le cerisier en ville Temps plein

    **Missions**: Le poste de Responsable de Salle (H/F) nécessite une personne dynamique et passionnée par l'industrie de la restauration pour superviser et coordonner les activités du service en salle. Si vous avez de l'expérience dans la restauration et que vous êtes un leader naturel, ce rôle est fait pour vous. **Activités**: - Superviser le...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Lille, France Maison Avocado Temps plein

    Maison Avocado est un établissement situé au cœur de Lille, offrant une expérience culinaire unique avec une carte mettant en avant des saveurs fraîches et de saison. Notre décor contemporain et notre ambiance chaleureuse font de notre restaurant un lieu prisé pour les repas en famille, les dîners entre amis et les événements professionnels. Nous...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Lille, France QUARTIER LIBRE LILLE Temps plein

    Le Quartier Libre (proche du Champs de Mars à Lille), recherche **un(e) responsable de salle**! **Chez Quartier Libre nous célébrons l’art du bien vivre et du bien manger, nous cultivons le pouvoir du moment présent. Une cuisine locale, saisonnière et raisonnable. Un menu simple et de saison: pas de raccourcis, pas d'additifs. Des cours du yoga. Des...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Lille, France We Are Temps plein

    **Description de l’entreprise**: Plus qu'un business club privé, We Are_ est une maison d’impulsion qui rassemble la première communauté d’acteurs et de passionnés des Industries Créatives et Digitales. Avec deux sites, à Paris et Lille, notre mission est de créer un espace où l’inspiration, l’échange et l’innovation prennent vie à...

  • Responsable de Salle en Restauration

    il y a 4 jours

    Lille, France Social Group Hospitality Temps plein

    **Offre d’emploi - Responsable de salle (H/F) - FADA (Lille)** 10 rue de Pas, 59800 Lille Contrat : CDI Temps plein Rémunération : entre **2 400 € et 2 800 € brut mensuel**, selon expérience Restaurant festif - Service du soir - Cuisine méditerranéenne **FADA** est un restaurant festif du **Social Group Hospitality**, installé au cœur du...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 7 jours

    Lille, Hauts-de-France Yena Né Temps plein

    À propos du posteYena Né est un bistrot coréen unique ouvert aux gens en quête de nouvelles saveurs. Nous proposons des plats authentiques, rarement présents ailleurs, ainsi qu'une épicerie avec des produits coréens, disponibles sur place et en ligne. Plus qu'un restaurant, Yena Né est un lieu de partage où des événements culturels seront...