Sushiman (H/F)
il y a 2 jours
**À propos du poste**
Le Café Touring, établissement de renom situé à Saint-Raphaël, recherche un(e) Sushiman (H/F) passionné(e) par la cuisine japonaise pour renforcer son équipe.
Vous serez en charge de la préparation des sushis et autres spécialités japonaises, en garantissant la qualité, le respect des normes d’hygiène et le soin apporté à la présentation des plats.
Si vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe, ce poste est fait pour vous.
**Responsabilités**
- Préparer les sushis, makis, sashimis et autres plats japonais selon les recettes et standards établis
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) lors de la manipulation des aliments
- Maintenir votre poste de travail propre, organisé et opérationnel tout au long du service
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de la cuisine pour garantir un service fluide et rapide
- Aider à l’amélioration des recettes et à la mise en place de nouveaux produits
- Participer à la gestion des stocks (vérification des produits, remontée des besoins en approvisionnement)
**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que sushiman
- Compétences avérées en préparation des aliments et techniques culinaires japonaises
- Sens du service client et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration
- Esprit d'équipe, créativité et souci du détail
Si vous êtes motivé(e) par le monde de la gastronomie japonaise et souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Sushiman (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France Kyoto sushi & thaï Temps pleinL’enseigne Kyoto Sushi & Thaï restaurant japonais & thaïlandaise sur place, emporter et livraison recrute pour compléter son équipe un Sushiman H/F. Le Sushiman H/F est notamment en charge de préparer une large gamme de poissons crus et autres ingrédients, de gérer les stocks et de travailler en prêtant attention aux détails pour satisfaire...
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Sushiman (H/F)
il y a 5 jours
Saint-Tropez, France Kyoto sushi & thaï Temps pleinL’enseigne Kyoto Sushi & Thaï restaurants de cuisine japonaise & thaïlandaise sur place, emporter et livraison recrute pour compléter son équipe un Sushiman H/F. Le Sushiman H/F est notamment en charge de préparer une large gamme de poissons crus et autres ingrédients, de gérer les stocks et de travailler en prêtant attention aux détails pour...
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Sushiman (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Dionisy, France LADY SUSHI Temps plein**Présentation de l’entreprise** Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Saint-Dionisy (30) un cuisinier sushiman H/F temps plein. **Descriptif du poste** - Mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s,...
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sushiman H/F
il y a 7 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Kyoto sushi & thai Temps pleinL'enseigne Kyoto Sushi & Thaï restaurants de cuisine japonaise & thaïlandaise sur place, emporter et livraison recrute pour compléter son équipe un Sushiman H/F.Le Sushiman H/F est notamment en charge de préparer une large gamme de poissons crus et autres ingrédients, de gérer les stocks et de travailler en prêtant attention aux détails pour...
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Sushiman (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-Grégoire, France ALPHA & OMEGA ASSOCIES Temps pleinNous recherchons un ou une Sushiman (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre nos équipes de restauration. En tant que Sushiman (H/F), vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des ingrédients frais. Missions: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des sushis -...
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Sushiman (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-Genis-Pouilly, France BAMBOO KITCHEN Temps plein**Sushiman H/F** - Réaliser l’ensemble de la carte : Sushis, Signatures, Poké, - Préparer la zone sushiman: marinades, mélanges, sauces, taillage de légumes - Gérer les stocks et les inventaires - Entretenir une bonne relation avec l’ensemble du personnel En matière d’hygiène et sécurité alimentaire: - Respecter les règles en matière...
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Cuisinier Sushiman
il y a 2 semaines
Montbonnot-Saint-Martin, France LADY SUSHI Temps plein**Présentation de l’entreprise** Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de de Montbonnot (38) un cuisinier sushiman H/F temps plein. **Descriptif du poste** - Mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s,...
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sushiman H/F
il y a 2 semaines
Saint-Pierre-d'Irube, Nouvelle-Aquitaine, France NKI SUSHI Temps pleinTitre : Sushiman confirmé – NKI SushiNKI sushi recherche Sushiman / Sushiwoman.Préparation des sushis, makis, gestion du poste froid, chaud, respect des normes d'hygiène.Poste stable – ambiance dynamique Temps pleinSalaire selon profilExpérience obligatoire, motivation indispensable.Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDDRémunération :...
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Sushiman (H/F)
il y a 1 semaine
Boussy-Saint-Antoine, France ASIA GENERAL FOOD Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un Sushiman (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des ingrédients frais pour créer des plats délicieux et authentiques. **Responsabilités** - Préparer...
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Sushiman (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Grégoire, France TOASUSHI Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un sushiman ou une sushimane talentueux(se) et passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de sushis de haute qualité, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos...