Responsable Salle

il y a 2 semaines

Paris e, France Barbot Temps plein

**Responsable de salle H/F**:
Barbot - 75009 Paris 9e

À partir de 2 500 euros net par mois - Temps plein, CDI

**Qui sommes-nous ?**

**CIE LES MAQUEREAUX**
Quatre adresses, 40 collaborateurs et plus de 800 000 huîtres ouvertes... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer.

Au bord de l'eau ou au pied de Montmartre, les quatre restaurants proposent des cartes courtes et sourcées, des produits de la mer ultra frais et surtout des maxi terrasses où se poser à toute heure de la journée.

Que ce soit côté Seine, les yeux rivés sur l’eau juste en face de l’île St Louis ou sur les quais d’Austerlitz avec nos péniches Les Maquereaux, et Les Maquereaux Rive Gauche, à La Guinguette, le restaurant bucolique des bords de Marne ou encore sur le zinc du Barbot, l’adresse la plus urbaine avenue TrudaineL’équipe vous accueille toute l’année avec du rosé bien frais

Tu es passionné(e) par la gastronomie ? Les fruits de mer n’ont plus de secret pour toi ? Embarque à nos côtés dans l’aventure Barbot.

Barbot est un bistrot de quartier de produits de la mer, de tapas terre et mer maison. La carte est courte, sourcée et change tous les mois.

Le poste est à pourvoir au sein du restaurant Barbot au 49 avenue de Trudaine dans le 9ème arrondissement de Paris.

**Le Job**:

- Préparer et superviser le service ;
- Manager son équipe ;
- Garantir la satisfaction du client ;
- Mettre en place des outils permettant d’optimiser la gestion au quotidien ;
- Analyser les différents indicateurs d’activité, proposer des actions correctives ;
- Gérer les stocks et les approvisionnements de matières premières ;
- Gérer les achats et la maintenance du matériel ;
**Qualités et compétences requises pour le poste**:

- Connaissance de la restauration
- Polyvalence
- Excellent relationnel
- Organisation
- Management
- Bonne gestion du stress
- Capacité à prioriser et à prendre des initiatives
- Compétences commerciales
- Maîtrise des outils informatiques
- Anglais opérationnel

**Avantages**:

- Participation aux transports

**Horaires**:

- Shift continu (2 jours consécutifs de repos par semaine)

**Expérience**:

- Au moins une première expérience sur un poste similaire demandée

**Disponibilité**:
Dès maintenant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours

    Paris, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France DROUOT RESTAURANT Temps plein

    **Missions**: Dans le cadre de l’ouverture de son café-restaurant **Café l’Adjugé**, Drouot recrute un/une responsable de salle. Dans un établissement récemment rénové et au cadre agréable, le **Café l’Adjugé** a pour mission d’offrir un point de restauration convivial aux clients et usagers de l’Hôtel des ventes Drouot situé au 9 rue...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours

    Paris 9e, France ouverture brasserie Temps plein

    Pour Notre Belle Brasserie, nous recherchons un ou une Responsable de Salle du matin. Les Horaires sont les suivants: 6h30 à 17H avec deux jours de repos consécutifs. Le matin en binômes avec un chef de rang vous assurez l'ouverture, la mise en place et la réception des commandes ainsi que le service du petit déjeuner. Sur le service du midi vous...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France Elan Cafe Temps plein

    Description du poste - responsable de salle Chez EL&N London, nous sommes convaincus d’une chose : les personnes de qualité font les meilleures expériences pour les invités. En tant que Responsable de Salle, vous reportez directement au Directeur.ice du Restaurant et vous assistez l'équipe de direction dans la gestion des opérations quotidiennes...

  • Serveur (H/F) Temps Partiel

    il y a 5 jours

    Paris 11e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours

    Paris 9e, France Leptitbarcelone Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Gérer le service en salle et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées - Former, encadrer et superviser le personnel de service - Assurer la coordination entre la cuisine et le service pour garantir un service fluide - Maintenir un environnement propre et organisé dans la...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours

    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche d'un responsable de salle - **Qualification**:Cadre - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Techniques du service en salle - Accueillir le client et l'installer - Effectuer le suivi des réservations - Piloter une activité - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts,...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 jour

    Paris 3e, France JHMH Temps plein

    **Présentation de l’entreprise**: SICILIA GROUP est une entreprise spécialisée dans la préparation et la vente de pizzas traditionnelles authentiques et de produits importés directement de Sicile. Reconnue pour la qualité de ses produits et son service client chaleureux, SICILIA GROUP s'efforce de partager les saveurs et traditions de la Sicile avec...

  • Responsable de salle

    il y a 7 jours

    Paris, France Macéo Restaurant Temps plein

    Macéo recrute un(e) Responsable de Restaurant – Paris 1erRestaurant familial et indépendant situé au cœur de Paris (15 rue des Petits Champs), Macéo crée un poste clé et recherche un(e) Responsable de restaurant totalement opérationnel(le). Un véritable chef d'orchestre du service, présent sur le terrain et moteur pour l'équipe.Votre...

  • Responsable de salle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Breizh Café Temps plein

    RESPONSABLE DE SALLE (H/F)Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec...