Responsable de Salle

il y a 1 semaine

Marseille er, France Deïa Coffee & Kitchen Temps plein

L'équipe du Deïa recherche son Responsable de Salle pour encadrer avec le Manager l'une des meilleures team de Marseille

Si l'autonomie, le management, et l'esprit d'équipe sont tes principales compétences
et si tu as:

- Au moins 2 ans d'expérience dans la restauration et au moins 1 an d'expérience dans un poste de management.
- La passion du métier, de la culture du brunch et du café de spécialité.
- L'amour du service client, de l'échange et du partage.
- De vraies capacités de communication, de leadership et d'organisation.
- Une aisance pour t'exprimer clairement et calmement.
- Une capacité à gérer ton stress en période de rush.

Nous sommes fait.es l'un.e pour l'autre.

En tant que Responsable de Salle tes missions seront les suivantes:

- Encadrer l'équipe quotidiennement afin d'assurer un service fluide et de qualité.
- Insuffler dynamisme et bonne humeur à ton équipe.
- Briefer, animer et superviser tes équipes de salle pendant le service. Tu seras garant de l’excellence du service.
- Effectuer le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu’à la remise en état en passant par l’accueil, l’optimisation du placement, la prise de commande, le service à table et l’encaissement, ainsi que la fidélisation de la clientèle. Tu seras garant de la satisfaction et de l'expérience client.
- Participer, organiser et contrôler la bonne mise en pratique des tâches quotidiennes et le respect des règles sanitaires.
- Piloter et optimiser l’approvisionnement et la gestion des stocks de la salle.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : In person

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Marseille 1er, France Deïa Coffee & Kitchen Temps plein

    L'équipe du Deïa recherche son Responsable de Salle pour encadrer avec le Manager une de ses dream team ! Si l'autonomie, le management, et l'esprit d'équipe sont tes principales compétences et si tu as: - Au moins 2 ans d'expérience dans la restauration et au moins 1 an d'expérience dans un poste de management. - La passion du métier, de la culture...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Marseille 1er, France Deïa Coffee & Kitchen Temps plein

    L'équipe du Deïa recherche son Responsable de Salle pour encadrer avec le Manager l'une des meilleures team de Marseille ! Si l'autonomie, le management, et l'esprit d'équipe sont tes principales compétences et si tu as: - Au moins 2 ans d'expérience dans la restauration et au moins 1 an d'expérience dans un poste de management. - La passion du...

  • Cdi Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Lyon 1er, France Le Vivier Temps plein

    **Responsable de salle - Restaurant gastronomique (CDI, sans coupure)** **Lieu**: Restaurant gastronomique - Clientèle haut de gamme **Contrat**: CDI - 39h / semaine (sans coupure) **Rémunération**: 33 846 € à 36 923 € brut / an selon profil **À propos de l’établissement** Notre établissement est une **table gastronomique reconnue** pour...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours

    Lyon 1er, France TIGERMILK Temps plein

    **CDI Responsable de salle** **Pour l'ouverture de son nouveau restaurant à Lyon, Tigermilk recherche son Responsable de salle !** Dans une équipe d'une 15e de personne le Responsable de salle, assure le bon déroulement du service dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Avec dynamisme tu chouchoutes ta clientèle, l'expérience client est ta...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Marseille, France Les Bords de Mer Temps plein

    Les Domaines de Fontenille est un nouveau concept hôtelier qui allie art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Les Bords de Mer (13), est à la recherche de son Responsable de salle H/F. Nos valeurs : - Authenticité - Transparence - Terroir - Patrimoine - Culture - Traçabilité -...

  • Assistant Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Tiara Yaktsa Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste Assure le fonctionnement du restaurant en respectant des procédures et normes du Service, - il coordonne l'activité de son équipe, en l'absence du Responsable de Salle, - Collabore avec le Chef de cuisine **Qualifications**: - Prise en charge du client et vente (gestion des réservations individuelles...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France Happy Staff Temps plein

    **RESPONSABLE DE SALLE**: - **LYON 1 (sur une place animée)**: - **2 300€ - 2 500€ net selon profil**: - **Horaires en continu (middle)** * Pour un de nos collaborateurs en Brasserie, nous recherchons un responsable de salle capable d'animer une équipe avec joie et bonne humeur. L'établissement propose le petit déjeuner, des plats du jour le...

  • Responsable de Salle en Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris 1er, France PGC Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Nous recherchons activement pour notre restaurant à l'ambiance latine, situé en plein coeur de Paris, un(e) responsable de salle. Votre mission? Garantir le bon déroulement du service. Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. Organisation et répartition des tâches du personnel salle. Gérer, animer et motiver...

  • Responsable de Salle en Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris 1er, France BARIOCA Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Nous recherchons activement pour notre restaurant à l'ambiance latine, situé en plein coeur de Paris, un(e) responsable de salle. Votre mission? Garantir le bon déroulement du service. Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. Organisation et répartition des tâches du personnel salle. Gérer, animer et motiver...

  • Assistant Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Marseille, France Tiara Yaktsa Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Maître d'hôtel (H/F) - + 1 jobPlaces: - Théoule-sur-Mer (06), FranceConditions: - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Le Tiara Yaktsa constitue l'hôtel de luxe idéal pour tous les voyageurs en quête d'un séjour gastronomique à Théoule sur mer. **Job description**: Assure...