Cuisinier(E)
il y a 4 jours
**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**
Cuisinier(e)
**CONTRAT**
CDI; CDI; CDI
**DESCRIPTIF**
L'ÉTABLISSEMENT:
Rejoignez l'aventure GHR Mulhouse Sud Alsace et profitez de ses avantages
Restauration 152 effectifs / Restauration du personnel 20 effectifs sur les sites de Mulhouse
1914693 repas servis en 2020 sur l'ensemble des sites
1429147 repas servis pour les patients et résidents
273954 repas servis aux restaurants du personnel
259991 repas servis sur les restaurants du personnel Mulhousien
2 sites de restauration du personnel sur le périmètre de Mulhouse
20 effectifs sur les deux sites
La restauration du personnel du site E.Muller permet une restauration 7/7j h24
LE POSTE:
Poste à pourvoir à la restauration du personnel du site Emile Muller
Fonction logistique / Hôtelière / Restauration
Prise en charge des repas patient / personnel.
Garant de la sécurité
Missions de production assurées par les cuisiniers. Tâches de production sur les différents secteurs (cuisson, salades, desserts)
Missions de distribution des repas, service, conseils, accueil
Missions logistique ( plonge, rangement )
Missions de Nettoyage / Désinfection
Participation à l'évolution du secteur
Spécificités du poste:
Contrainte environnementale : Contrainte de température froide ou chaude pendant plusieurs heures selon les secteurs.
Nécessité de gestion du temps de travail avec des périodes peu contraignantes et à l'opposé des périodes stressantes
Mobilité : La personne devra pouvoir se déplacer sur l'ensemble du secteur.
Les différents postes nécessitent une station debout pendant la journée
Capacité de travail en équipe et missions en contact avec les convives
Port de charges régulier.
Lieux des missions sur les différentes zones du secteur
PROFIL RECHERCHÉ:
CAP (Production et service en restaurations) RNCP35317
CAP Cuisinier RNCP26650
BAC PRO - Cuisine RNCP12508
**PERSONNE À CONTACTER**
Mme Julie THOUVENOT
**ETABLISSEMENT**
Hôpital Emile Muller
20 av Docteur René Laennec
68100 Mulhouse
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Cuisinier H/F
Il y a 25 minutes
Mulhouse, Grand Est, France L'astronome Rooftop Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire...
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Cuisinier / Cuisinière en EHPAD
Il y a 30 minutes
Mulhouse, Grand Est, France EHPAD Résidence Le Parc des Salines Temps pleinLa résidence médicalisée le Parc des Salines recherche un Cuisinier H/F talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une expérience significative dans un rôle similaire et sera responsable de la gestion quotidienne de la cuisine.Résidence labélisée "excellence" en qualité de vie et bientraitance SGS, nous...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 6 jours
Mulhouse, France Hôpital Emile Muller Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier(e) H/F **CONTRAT** CDD; CDD; CDD **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Rejoignez l'aventure GHR Mulhouse Sud Alsace et profitez de ses avantages ! Le service restauration a 2 activités principales : la restauration des patients et résidents ainsi que la restauration des personnels. L'Unité de...
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Cuisinier, (H/F)
il y a 4 jours
Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps pleinGéré par une association à but non lucratif, le **Centre de** **Réadaptation de Mulhouse**, accompagne des personnes présentant un handicap ou une fragilité à retrouver une autonomie et préparer leur réinsertion sociale et professionnelle. Son service de **Restauration** recrute un(e): **CUISINIER H/F** CDD de remplacement Temps plein Démarrage...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein**CUISINIER H/F - CDD de 6 mois, renouvellement possible - Temps plein** **Démarrage dès que possible** Cuisine de collectivité (180 000 repas par an), équipe de 20 personnes, le cuisinier connaît et applique les méthodes HACCP en relation avec le Plan de Maîtrise Sanitaire. **Missions** Sous la responsabilité du Responsable de restauration,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Mulhouse, France Restaurant aux halles du marche Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience dans le domaine de la cuisine et que vous aimez...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 1 semaine
Mulhouse, France EHPAD Résidence Le Parc des Salines Temps pleinLa résidence Le Parc des Salines située à Mulhouse est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 86 places. Nous recrutons actuellement un Cuisinier H/F pour compléter notre équipe Notre résidence est dotée d’un véritable service de cuisine composé de 2 cuisiniers avec une production des repas en...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 1 semaine
Mulhouse, France EHPAD Résidence Le Parc des Salines Temps pleinLa résidence Le Parc des Salines située à Mulhouse est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 86 places. Nous recrutons actuellement un Cuisinier H/F pour compléter notre équipe Notre résidence est dotée d’un véritable service de cuisine composé de 2 cuisiniers avec une production des repas en...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 2 semaines
Mulhouse, France EHPAD Résidence Le Parc des Salines Temps pleinLa résidence Le Parc des Salines située à Mulhouse est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 86 places. Nous recrutons actuellement un Cuisinier H/F pour compléter notre équipe Notre résidence est dotée d’un véritable service de cuisine composé de 2 cuisiniers avec une production des repas en...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein**Description offre **:**CUISINIER H/F - CDD de 6 mois, pérennisation possible - Temps plein** **Démarrage dès que possible** Cuisine de collectivité (180 000 repas par an), équipe de 20 personnes, le cuisinier connaît et applique les méthodes HACCP en relation avec le Plan de Maîtrise Sanitaire. **Missions** Sous la responsabilité du Responsable...