Chef de Rang
il y a 16 heures
**RESTAURANT MARQUIS - MARGAUX** **Chef de rang F/H - CDD - 39h de mars à septembre 2025** Nous vous attendons pour partager avec vous la passion qui nous inspire, et vous prouver chaque jour que vous avez fait le bon choix en intégrant une **entreprise humaniste.** La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à vivre, d’une école de cuisine et d’un service traiteur. Basée à La Rochelle, sa terre natale, avec 3 adresses incontournables, (Les Flots - Bon Temps et la Classe des Gourmets), elle s’est agrandie à Rochefort par la création d’un lieu atypique Vivre(s) puis a poursuivi son chemin dans les vignes du médoc (**Marquis de Terme**) et ce n’est surement pas fini Ce déploiement ne pourrait se faire sans un véritable état d’**esprit familial** porté par les valeurs d'engagement, de passion, de bienveillance et de générosité qui sont la signature de la maison sans oublier la rigueur et le savoir-faire. **Missions**: - Relation avec la clientèle - Mise en place - Accueil et accompagnement du client - Prise de commande et service **Qualités**: - Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix - Gérer les réclamations et les remarques négatives - Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité - Placer le client au centre de son activité et de sa mission **Avantages**: - **Pointeuse d'heure** pour une transparence des heures effectuées - Réduction tarifaires sur l'ensemble des Établissements Grégory Coutanceau **Chez nous, tout le monde contribue à l’aventure ** **Venez nous rejoindre pour y participer et être prêt à relever le défi : "Des talents heureux, font des clients heureux » ** Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : à partir de 2 248,00€ par mois Avantages: - Réductions tarifaires Horaires: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire: - Pourboires Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) Langue: - Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
-
Serveur / Chef de Rang (H/F)
il y a 4 jours
Margaux, France RELAIS DE MARGAUX Temps plein**À propos de nous** À 40 minutes de l’aéroport de Bordeaux, le Relais de Margaux vous accueille au cœur du célèbre vignoble de Margaux, dans le Parc Naturel régional du Médoc, au bord de l’estuaire de la Gironde. Maison de caractère, le Relais de Margaux est une enclave de paix de 55 hectares donnant la priorité au confort et à la...
-
Chef de Rang
il y a 2 jours
Margaux, France Relais de Margaux Temps pleinLe Relais de Margaux, Golf et Spa situé à Margaux Cantenac (33) recherche son futur Chef de Rang H/F en CDD saisonnier jusqu'au 31.10.22. Qualifié, autonome et responsable, vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commande, du service à table et de l'entretien et de la gestion de la salle du restaurant. Anglais requis /...
-
Chef de Rang
il y a 1 semaine
Margaux, France RELAIS DE MARGAUX Temps plein_« Je ne suis pas certain que le paradis existe, mais ici, je le vois ». _ - S’il est une formule qui sied à merveille au Relais de Margaux, c’est bien celle-ci. Au cœur de la plus méridionale des appellations médocaines, dans un domaine de 55 ha de verdure baigné par la Gironde, Le Relais de Margaux affiche un charme et un raffinement qui en font...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Margaux, France Relais de Margaux Temps pleinÀ propos de nous: Le Relais de Margaux est une destination prestigieuse située dans la célèbre région viticole du Médoc. Nous offrons à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre luxueux. Nous recherchons actuellement un Chef de Partie (H/F) en contrat saisonnier, avec possibilité de logement gratuit. Vos principales missions...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Margaux, France Restaurant au Marquis de Terme (par Grégory Coutanceau) Temps pleinLe **restaurant MARQUIS DE TERME (par Gregory Coutanceau)** à MARGAUX (environ 45 min de Bordeaux) recrute: **Chef de cuisine (H/F)** **CDI 41h** La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à vivre,...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
Margaux, France Restaurant Au Marquis de Terme (par Grégory Coutanceau) Temps plein**Le restaurant au Marquis de Terme par Grégory Coutanceau à Margaux (45 min de Bordeaux) recrute**: **Chef de partie cuisine (H/F)** **CDI 39h** La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à vivre,...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Margaux, France Restaurant Au Marquis de Terme (par Grégory Coutanceau) Temps plein**Le restaurant au Marquis de Terme par Grégory Coutanceau à Margaux (30 min de Bordeaux) recrute**: **Chef de partie cuisine (H/F)** **CDI 39h** La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à vivre,...
-
Sommelier (H/F)
il y a 4 jours
Margaux, France Au Marquis de terme Temps plein**Le Château Marquis de Terme**, Grand Cru Classé en 1855 de Margaux, et le Chef Grégory Coutanceau ouvrent au printemps leur restaurant « [AU] Marquis de Terme » ! Ce tout premier établissement au sein d’un domaine de Margaux, est la convergence d’univers propres à Marquis de Terme et au Chef. La vision du chef : Grégory Coutanceau : le vin, la...
-
Sommelier (H/F)
il y a 2 jours
Margaux, France Au Marquis de terme Temps plein**Le Château Marquis de Terme**, Grand Cru Classé en 1855 de Margaux, et le Chef Grégory Coutanceau ouvrent au printemps leur restaurant « [AU] Marquis de Terme » ! Ce tout premier établissement au sein d’un domaine de Margaux, est la convergence d’univers propres à Marquis de Terme et au Chef. La vision du chef : Grégory Coutanceau : le vin, la...
-
Second de Cuisine
il y a 4 jours
Margaux, France Relais de Margaux Temps pleinLe Chef de Cuisine du Relais de Margaux (33) recherche son Second de Cuisine H/F en CDI. Produits Frais - Carte évolutive Équipe dynamique Aménagement possible des horaires sur 4 jours - 3 jours de repos/semaine Possibilités de primes Expérience en Hôtel/Restaurant haut de gamme souhaitée Expérience confirmée en management d'équipe et gestion...