Chef de Partie Cuisine

il y a 11 heures


Margaux, France Restaurant Au Marquis de Terme (par Grégory Coutanceau) Temps plein

**Le restaurant au Marquis de Terme par Grégory Coutanceau à Margaux (45 min de Bordeaux) recrute**: **Chef de partie cuisine (H/F)** **CDI 39h** La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à vivre, d’une école de cuisine et d’un service traiteur. Basée à La Rochelle, sa terre natale, avec 3 adresses incontournables, (Les Flots - Bon Temps et la Classe des Gourmets), elle s’est agrandie à Rochefort par la création d’un lieu atypique Vivre[s] puis a poursuivi son chemin dans les vignes du médoc (**Marquis de Terme**) et ce n’est surement pas fini Ce déploiement ne pourrait se faire sans un véritable état d’**esprit familia**l porté par les valeurs d'engagement, de passion, de bienveillance et de générosité qui sont la signature de la maison sans oublier la rigueur et le savoir-faire. **Vous recherchez un restaurant où vous épanouir professionnellement dans une ambiance alliant professionnalisme et convivialité, l’équipe du Marquis de Terme vous attend.** **Vos missions**: - Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes - Préparer les plats selon les recettes et les standards de qualité établis - Mise en place - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un environnement et poste de travail propre et organisé **Vos Qualités**: - Organisation, méthodologie - Rigueur, dynamisme - Maîtrise des techniques de cuisine standards (première expérience souhaitée) - Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité - Être capable de travailler à un rythme soutenu dans une ambiance chaleureuse **Vos avantages**: - Pointeuse d’heure pour une transparence du temps de travail - Réduction tarifaires sur l’ensemble des Établissements Grégory Coutanceau - Cadre de travail agréable au sein d'un établissement dynamique et innovant **Chez nous, tout le monde contribue à l’aventure ** **Venez nous rejoindre pour y participer et être prêt à relever le défi : "Des talents heureux, font des clients heureux » ** Rémunération à partir de : 2248€brut /mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 248,00€ par mois Avantages: - Réductions tarifaires - Restaurant d'entreprise Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Margaux, France Restaurant Au Marquis de Terme (par Grégory Coutanceau) Temps plein

    **Le restaurant au Marquis de Terme par Grégory Coutanceau à Margaux (30 min de Bordeaux) recrute**: **Chef de partie cuisine (H/F)** **CDI 39h** La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à vivre,...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Margaux, France Relais de Margaux Temps plein

    À propos de nous: Le Relais de Margaux est une destination prestigieuse située dans la célèbre région viticole du Médoc. Nous offrons à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre luxueux. Nous recherchons actuellement un Chef de Partie (H/F) en contrat saisonnier, avec possibilité de logement gratuit. Vos principales missions...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Margaux, France Relais de Margaux Temps plein

    Chef de Cuisine du Relais de Margaux, Hôtel Golf &Spa recherche un Chef de Partie H/F en CDD saisonnier afin de renforcer l'équipe. Produits Frais - Carte évolutive Nouveau Chef - Equipe jeune et Dynamique Possibilités de primes Possibilités de logement pour les CDD Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : à partir de...


  • Margaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Gregory Coutanceau Temps plein

    Le restaurant au Marquis de Terme par Grégory Coutanceau à Margaux (30 min de Bordeaux) recrute :Chef de partie cuisine (H/F)CDI 39hLa Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s'est développé autour des métiers de la cuisine et de l'accueil par la création de lieux à vivre, d'une école de...

  • Second de Cuisine

    il y a 8 heures


    Margaux, France Relais de Margaux Temps plein

    Le Chef de Cuisine du Relais de Margaux (33) recherche son Second de Cuisine H/F en CDI. Produits Frais - Carte évolutive Équipe dynamique Aménagement possible des horaires sur 4 jours - 3 jours de repos/semaine Possibilités de primes Expérience en Hôtel/Restaurant haut de gamme souhaitée Expérience confirmée en management d'équipe et gestion...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Margaux, France Restaurant Marquis de Terme (par Grégory Coutanceau) Temps plein

    **Le restaurant MARQUIS de TERME (par Gregory Coutanceau) à MARGAUX (environ 30 min de Bordeaux) recrute**: **Second de cuisine (H/F)** **CDI 41h** La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à vivre,...

  • Apprenti(E) Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Margaux, France Relais de Margaux Temps plein

    À propos de nous: Le Relais de Margaux est un établissement prestigieux situé au cœur de la région viticole du Médoc, offrant un mélange exquis de charme et d'élégance à la française. Notre propriété comprend un restaurant réputé, un spa de luxe et un parcours de golf, le tout dans un cadre pittoresque. Nous sommes déterminés à offrir une...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Margaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Gregory Coutanceau Temps plein

    Le restaurant MARQUIS de TERME (par Gregory Coutanceau) à MARGAUX (environ 30 min de Bordeaux) recrute :Second de cuisine (H/F)CDI 41hLa Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s'est développé autour des métiers de la cuisine et de l'accueil par la création de lieux à vivre, d'une école de...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Margaux, France RELAIS DE MARGAUX Temps plein

    _« Je ne suis pas certain que le paradis existe, mais ici, je le vois ». _ - S’il est une formule qui sied à merveille au Relais de Margaux, c’est bien celle-ci. Au cœur de la plus méridionale des appellations médocaines, dans un domaine de 55 ha de verdure baigné par la Gironde, Le Relais de Margaux affiche un charme et un raffinement qui en font...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Margaux, France Relais de Margaux Temps plein

    Le Relais de Margaux (33) recherche un(e) Commis de Cuisine H/F en CDD saisonnier, de 4 à 7 mois selon vos disponibilités. Produits Frais - Carte évolutive Équipe dynamique Aménagement possible des horaires sur 4 jours - 3 jours de repos/semaine Possibilités de primes Maitrise de la langue française non obligatoire Repas sur place - Logement...