Second/chef de Partie

il y a 2 jours


Carnac, France Hôtel Lann Roz Temps plein

L'Hôtel Lann Roz, situé à Carnac en France, est un établissement reconnu pour la régularité et la qualité de ses services. Nous mettons en avant les produits du terroir, nous faisons une cuisine saisonnière.

25/30 couverts / service.

Au sein de notre équipe dynamique, le poste de second/chef de partie h/f est essentiel pour garantir la qualité et la créativité de notre offre culinaire. Les missions principales liées à ce poste incluent:

- Aider le chef de cuisine dans la gestion de la brigade et des opérations quotidiennes en cuisine
- Préparer et cuisiner les plats conformément aux standards de l'établissement
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour créer un environnement de travail harmonieux
- Participer à la gestion des stocks et à la commande de produits
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration du menu
- Expérience d'au moins 1 an en cuisine, idéalement dans un établissement similaire
- Diplôme en cuisine (CAP/BEP) souhaité
- Créativité et capacité à innover
- Esprit d'initiative et sens de l'organisation

Salaire et avantages du poste:

- Contrat en CDI
- Logement inclus
- Environnement de travail stimulant et convivial
- Congés (mardi/mercredi et en hiver lundi soir).
- 7 semaines de congés réparties dans l'année
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Chef de Partie

    il y a 14 heures


    Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps plein

    Hôtel de charme, Restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Restaurant bistronomique ouvert du mardi au samedi avec prestations individuelles et groupes. Service de Tapas les midis en haute saison. Vous intégrez une entreprise familiale et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Carnac, France Hôtel La Canopée Temps plein

    **Présentation de notre société**: La Canopée est un hôtel 3 étoiles situés à Carnac, hôtel familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients de la vue sur le Golf du Morbihan. Notre hôtel offre des chambres à la décoration classique avec une vue mer ou une vue sur Carnac, ainsi qu'un restaurant bistronomique avec un côté...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Carnac, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Carnac et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Carnac, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Carnac et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps plein

    Hôtel Restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac Hôtel de charme de 29 chambres, bar et restaurant, espace spa et piscine extérieur Restaurant ouvert du mardi au samedi avec prestations individuelles et groupes Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle Possibilité de logement selon profil **Missions principales**: -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps plein

    Hôtel restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac. Hôtel de charme 30 chambres bar et restaurant, espace spa et piscine extérieure. Service tous les jours, avec prestations individuelles, groupes et séminaires. Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle. Possibilité logement suivant profil. **Missions principales**: -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Carnac, France Restaurant Itsasoa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant. Votre expertise contribuera à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à...

  • Second de Cuisine

    il y a 14 heures


    Carnac, France Restaurant La Canopée Temps plein

    **Présentation de notre société**: La Canopée est un restaurant bistronomique situés à Carnac, restaurant familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients de la vue sur le Golf du Morbihan. Notre restaurant bistronomique avec un côté écailler, permettant de savourer de la cuisine traditionnelle améliorée et/ou de beaux...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Carnac, France LE CAVOK Temps plein

    **À propos du poste** Le Cavok, restaurant - bar en plein coeur de Carnac Plage composé d'une équipe jeune et passionnée, recrute chefs(fes) de partie (chaud & froid) avec ou sans formation. Equipe actuelle de 4 cuisiniers. 2,5 jours de congés consécutifs par semaine. Nous proposons des postes évolutif avec possibilité de poursuite après la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Carnac, France LE CAVOK Temps plein

    **À propos du poste** Le Cavok, restaurant - bar en plein coeur de Carnac Plage composé d'une équipe jeune et passionnée, recrute chefs(fes) de partie (chaud & froid) avec ou sans formation. Equipe actuelle de 4 cuisiniers. 2,5 jours de congés consécutifs par semaine. Nous proposons des postes évolutif avec possibilité de poursuite après la...