Demi Chef de Partie

il y a 5 jours


Strasbourg, France Hôtel Maison Rouge Temps plein

Description du poste

**Maison Rouge, un héritage de 600 ans**

Dans le cadre d'un départ en congé maternité dans notre établissement 5* Autograph by Mariott, nous recherchons un membre pour notre équipes Food & Beverage afin d’interpréter la promesse des lieux « Feel the heart of Strasbourg ».

Cette institution strasbourgeoise depuis 1387 de 131 chambres est composée d’un spa, d’un salon petit-déjeuner et d’un restaurant/bar gastronomique.

**L’expérience Maison Rouge**

Nous souhaitons offrir à nos hôtes une expérience chaleureuse avec une réinterprétation libérée des codes de l’hôtellerie de luxe.

**Profil recherché**

Nous recherchons un(e) demi chef(fe) de partie, passionné(e) par le monde de l’hospitalité et par l’expérience client.

Vous êtes disponible et à l’écoute des besoins de nos hôtes. Votre sens du service, du détail et de la qualité sont parfaitement aiguisés grâce à vos premières expériences dans des établissements similaires.

Vous souhaitez vivre une belle aventure dans un lieu mythique et dans un collectif où l’humain est le cœur de l’ADN.

**Votre quotidien**

Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et son second.

Vous contribuez à l’excellent déroulement du service en participant activement au bien-être de nos hôtes. Vous êtes autonome et vos prises d'initiatives sont appréciées pour offrir des attentions fortes à nos hôtes afin de générer de la satisfaction client.

**Vos qualités & atouts**

Votre comportement et votre tenue sont irréprochables et impeccables.

Vous êtes garant de l’expérience et de l’image Maison Rouge.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires en continues (matin ou soir)
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 1 960,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


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