Demi Chef de Partie Cuisine
il y a 1 jour
Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection est un établissement prestigieux situé au cœur de Strasbourg. Avec son ambiance élégante et son service de haute qualité, nous offrons à nos clients une expérience inoubliable, alliant confort moderne et traditions.
En tant que Demi chef de partie cuisine, vous jouerez un rôle clé au sein de notre brigade. Vos missions incluront la préparation, la cuisson et la présentation de plats de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous collaborerez étroitement avec le chef et le reste de l'équipe pour garantir un service impeccable. Vos principales missions seront les suivantes:
- Participer à la création des plats en accord avec le chef de cuisine
- Assurer la mise en place et le suivi des stocks
- Gérer la cuisson et le dressage des plats lors des services
- Veiller à la qualité des produits utilisés et au respect des normes d'hygiène
- Former et encadrer les commis de cuisine
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide
- Une connaissance solide des techniques culinaires
- Une capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
- Un bon esprit d'équipe et une excellente communication
- Une attention méticuleuse aux détails et à la présentation des plats
Une expérience d'au moins 3 ans en cuisine est requise, ainsi qu'une formation de type CAP/BEP.
Salaire et avantages du poste:
- Salaire mensuel brut : 2028 euros
- Contrat à durée indéterminée
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Demi Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Strasbourg, France Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection Temps pleinMaison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection est un situé établissement prestigieux au cœur de Strasbourg, alliant élégance et confort pour offrir une expérience inoubliable à ses hôtes. Notre restaurant, réputé pour sa cuisine raffinée, est une destination incontournable pour les gourmets de la région. Nous recherchons un demi...
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Demi Chef de Partie
il y a 3 jours
Strasbourg, France Le Petit Beefbar Strasbourg Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation et à la présentation des plats tout en respectant les normes de qualité et de sécurité...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Strasbourg, France LE PETIT BEEFBAR STRASBOURG Temps pleinDEMI CHEF DE PARTIE RESTAURANT LE PETIT BEEFBAR STRASBOURG (ouverture prochaine) Vous désirez grandir dans un Groupe de Restauration International? Vous êtes passionnés par la Cuisine? Le Petit Beefbar Strasbourg, petit frère du Beefbar, bistrot casual, élégant aux saveurs cosmopolites qui ouvrira ses portes très bientôt recherche son demi chef de...
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Demi-chef de Partie
il y a 3 jours
Strasbourg, France Groupe Giraudi Temps pleinOuvert en 2024, Le Petit Beefbar Strasbourg s’est installé sur la place de l’ancien Pont des Vosges, offrant une nouvelle expérience culinaire au cœur de la ville. Dans un cadre chaleureux et moderne, le restaurant revisite l’esprit des bistrots français avec une ambiance élégante et décontractée. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un...
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Demi Chef de Partie
il y a 6 jours
Strasbourg, France Le Petit Beefbar Temps plein**Le Petit Beefbar Strasbourg** recrute un **Demi Chef de partie** pour sa **nouvelle ouverture** ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer au sein d'un groupe de restauration international ? Rejoignez notre **nouvelle équipe de cuisine** et participez à l'aventure du **Petit Beefbar Strasbourg**, petit frère du célèbre Beefbar,...
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Extra Demi-Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Maison Rouge Temps pleinPubliée le 7/13/2025Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph établissement Collection est haut de gamme un situé au cœur de Strasbourg, alliant élégance et confort pour offrir à ses clients une expérience inoubliable. Notre équipe saura combler les attentes des visiteurs grâce à un service personnalisé et une attention particulière aux...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps pleinCuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 jour
Strasbourg, France Hôtel Maison Rouge Temps pleinDescription du poste **Maison Rouge, un héritage de 600 ans** Dans le cadre d'un départ en congé maternité dans notre établissement 5* Autograph by Mariott, nous recherchons un membre pour notre équipes Food & Beverage afin d’interpréter la promesse des lieux « Feel the heart of Strasbourg ». Cette institution strasbourgeoise depuis 1387 de 131...
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Commis de Cuisine ou Chef de Partie(H/F)
il y a 1 jour
Strasbourg, France Restaurant Le Buerehiesel Temps plein_Commis de cuisine ou Chef de partie H/F_ **À propos de nous** Restaurant Le Buerehiesel, Cuisine d'auteur, au coeur du parc de l'Orangerie, dans une ancienne ferme avec des équipements modernes en cuisine et trois salles de restaurant dont une magnifique verrière. - **Notre métier évolue...**_ L’idée est trouver le bon équilibre entre vos...
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Commis / Demi-Chef de Partie Pâtisserie H/F
il y a 5 jours
Strasbourg, Grand Est, France SALPA RESTAURATION Temps pleinÊtre Commis à Demi-chef de Partie Pâtisserie (H/F) au sein du Restaurant Au Crocodile, c'est intégrer une institution emblématique de la gastronomie française, où chaque service est une ode à l'excellence. Aux côtés d'une brigade passionnée et d'un Chef inspiré, vous participerez à la création de plats d'exception, alliant avec audace le...