Second de Cuisine
il y a 1 semaine
**Le Comptoir du Malt**,enseigne de restauration thématique regroupant **25**brasseries sur les régions Haut de France et Normandie Pour renforcer notre équipe du restaurant d'Amiens "Vallée des vignes", nous recherchons un **Second de Cuisine (H/F)**, Vous souhaitez intégrer une enseigne en plein développement, rejoignez nous **EMPLOI** Doté d’un **talent culinaire**affirmé, le Second de Cuisine définit, met en œuvre la production culinaire, et assure le bon déroulement du service. **Excellent manager**, vous animez, fédérez, former et faites grandir au quotidien votre équipe. En collaboration avec le Chef de Cuisine, vous avez pour missions: - D’assurer la bonne gestion des commandes de marchandises (référencement, quantité, qualité) - Des stocks ; - La garantie du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ; - Le suivi du budget et la garantie des marges en cuisine. **PROFIL** H/F de formation Bac / Bac+2 dans l’Hôtellerie - Restauration, vous justifiez d’une expérience significative sur un poste similaire. Excellent **cuisinier**, doté d’une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade, rigoureux, **manager**et bon gestionnaire, sont des qualités qui vous permettront de mener à bien le challenge qui vous sera confié. Salaire : à partir de 2750 € bruts mensuel (base 39h, rémunération des heures supplémentaires en sus ). Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 750,00€ par mois Avantages: - Flextime Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Amiens, France Le Comptoir du Malt - EGB Temps plein→ **Deviens Second-e de Cuisine au Comptoir du Malt !** Tu veux plus qu’un simple job en cuisine ? Rejoins une équipe où polyvalence, passion et ambition font partie du quotidien ! **→ Ton rôle ?** Bras droit du Chef, tu es un(e) vrai(e) pilier en cuisine. Prise d’initiative, gestion des imprévus, coordination de la cuisine : tu assures ! Tu...
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Second de cuisine
il y a 6 heures
Amiens, Hauts-de-France Proch'emploi Temps pleinProch'Emploi Amiens recrute pour son client, un restaurant au sein d'un hôtel premium, un Second de Cuisine H/F, en CDI, 35h/semaine, à Amiens (80).Établissement : Confidentiel – AmiensStatut : Employé / Agent de maîtrise selon expérienceRattachement hiérarchique : Responsable RestaurationMission principaleAssurer la coordination opérationnelle de...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Amiens, Hauts-de-France LNA Santé Temps pleinAux Jardins d'Henriville , vous êtes les héros du quotidien Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour un poste en CDD à Temps plein pour venir compléter notre équipe de façon temporaire du au Votre planning : Horaires en journée de coupureLe posteEn tant que...
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Second de cuisine H/F
il y a 7 jours
Amiens, Hauts-de-France Proch'Emploi Temps pleinNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous êtes prêt(e) à relever des défis et à faire preuve de...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Amiens, France Le Port Saint Leu Temps pleinResponsabilité partagée de la Cuisine si en binôme avec le Chef et responsabilité totale durant les services où le second serait seul encadrant. - fera respecter, le règlement intérieur de la cuisine. - co-responsable des achats cuisine avec l’aide du Chef de cuisine, devra négocier les prix avec les fournisseurs. - Responsabilité des normes...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Amiens, France Restaurant L'Envie Temps pleinPOSTES A POURVOIR IMMEDIATEMENT Nous cherchons **un ou une second(e) ou** **sous-chef (fe) de cuisine**, à temps plein pour élaborer une cuisine traditionnelle à partir de produits frais. Capacité à tenir tous les postes (gestion du poste chaud viandes et poissons obligatoire) et assurer la production quotidienne au sein d'un équipe professionnelle,...
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Second de Cuisine Tournant H/F
il y a 1 semaine
Amiens, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés à AMIENS (80) et aux alentours (l'Oise éventuellement), pour...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Amiens, France SOVITRAT AMIENS Temps pleinSOVITRAT Amiens recrute pour l'un de ses clients situé à Amiens : SECOND DE CUISINE (H/F) **Vos missions seront les suivantes**: - Vous interviendrez auprès d'une auberge - Vous gérez entre 30 et 300 couverts - Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Vous réalisez le service au self et le...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Amiens, Hauts-de-France ROB BURGER Temps pleinYolanda c'est le spot de brunch incontournable d'Amiens où convivialité, fraîcheur et gourmandise se rencontrent. Notre carte fait la part belle aux produits de saison, aux recettes maison et à une cuisine généreuse et moderne, servie dans une ambiance chaleureuse.Poste à pourvoir en janvier 2026.Vos missions :Garantir la qualité, la constance et la...
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Second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Amiens, Hauts-de-France Proch'Emploi Temps pleinProch'Emploi Amiens recrute pour son client, un restaurant au sein d'un hôtel premium, un Second de Cuisine H/F, en CDI, 35h/semaine, à Amiens (80).Établissement : Confidentiel – AmiensStatut : Employé / Agent de maîtrise selon expérienceRattachement hiérarchique : Responsable Restauration1. Mission principaleAssurer la coordination opérationnelle...