Cuisinier/cuisinère (Chef de Partie) (H/F)

il y a 2 semaines

Angers, France Pôle Emploi Temps plein

Au sein d'un Hôtel** à Angers, vous réalisez les différentes missions: - Elaboration et mise en place des plats pour le servir - Dressage et envoi des plats - Réception de la marchandise - Aide le chef à la création de nouvelles cartes Vous devez savoir préparer les viandes et les poissons. -Elaboration de certaines sauces basiques Le travail en autonomie est possible Vous exercez au sein d'une cuisine de 4 personnes Vous travaillez du lundi au vendredi et certains week-ends dans l'année, fermeture à Noël et au jour de l'an. Tenue professionnelle fournie et entretenue.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Orgemont Temps plein

    La Taverne Situé à 5 min du centre ville dans le nouveau quartier d'affaires Orgemont, le restaurant est desservi par le tram, et le bus . Nous sommes une jeune équipe très dynamique. L'essentiel de l'activité est sur les services du midi.Nous sommes attentifs à votre vie personnel, vous aurez la possibilité d'avoir deux week-end par mois. Nous...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France RESO Val de Loire Temps plein

    À propos de nousReso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France spécialisé en Hôtellerie Restauration, Tourisme et métiers de bouche.Reso Val de Loire recherche, pour l'un de nos adhérents,un Chef de partie chaud / Second de cuisine (H/F)à Angers.Nous proposons des contratsCDD,CDI,intérim,temps plein,temps partieloutemps partagé,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Angers, France BISTROT DES DUCS Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Maîtrise...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Angers, France SARL LA MAISON DU QUAI Temps plein

    Notre restaurant, LA MAISON, situé au cœur d'Angers, recherche de nouveaux talents pour compléter son équipe. Vous travaillerez dans un cadre enchanteur avec une vue sur la Maine et sur le château d'Angers. Avec 3 salles et 3 terrasses, vous allez pouvoir avoir un réel terrain de jeu aux univers différents. Un petit rappel des avantages: - 2 jours...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Angers, France autour d'un cep Temps plein

    Chef de partie ou premier poste de second. Poste autonome et créatif. Travail en continu du lundi au vendredi. Nous sommes deux en cuisine d'où le besoin d'autonomie dans son travail. Les créations sont les bienvenues en respectant la qualité et l'engagement écologique du restaurant. Expérience significative en restauration traditionnelle,...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Angers, France SARL LA MAISON DU QUAI Temps plein

    Notre restaurant, LA MAISON, situé au cœur d'Angers, recherche de nouveaux talents pour compléter son équipe. Vous travaillerez dans un cadre enchanteur avec une vue sur la Maine et sur le château d'Angers. Avec 3 salles et 3 terrasses, vous allez pouvoir avoir un réel terrain de jeu aux univers différents. L'ouverture du restaurant se fera la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France RESO Val de Loire Temps plein

    À propos de nousReso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France spécialisé en Hôtellerie Restauration, Tourisme et métiers de bouche.Reso Val de Loire recherche, pour l'un de nos adhérents,un Chef de Partie (H/F) à Angers .Nous proposons des contratsCDD,CDI,intérim,temps plein,temps partieloutemps partagé, selon votre profil.Pour...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 jour

    Angers, Pays de la Loire, France AUTOUR D'UN CEP Temps plein

    Chef de partie ou premier poste de second.Poste autonome et créatif.Travail en continu du lundi au vendredi.Nous sommes deux en cuisine d'où le besoin d'autonomie dans son travail.Les créations sont les bienvenues en respectant la qualité et l'engagement écologique du restaurant.Expérience significative en restauration traditionnelle, bistronomique ou...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Angers, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

    **Rejoignez Valeurs Culinaires, un acteur clé de la restauration collective en région Centre-Val de Loire !** La signature de Valeurs Culinaires : une cuisine authentique, portée par la passion de nos chefs et l’excellence des produits. Nous mettons un point d’honneur à offrir des repas savoureux et authentiques, en travaillant avec 80% de produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Angers, France Le Clos du Roi Temps plein

    **À propos de nous** Le Clos du Roi, en association avec Green Traiteur (reconnu dans le domaine depuis quelques années) voulons, au souhait du Château, redinamiser l'attractivité de la restauration à l'intérieur des douves. Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour l'ouverture du restaurant "Le Clos du Roi"au sein du...