Second de Cuisine

il y a 13 heures

SoortsHossegor, France L'ETIQUETTE Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité des repas servis et l'efficacité des opérations.

**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats
- Superviser et former l'équipe de cuisine pour assurer un service optimal
- Gérer l'organisation et la propreté de l'espace de travail
- Contrôler la qualité des ingrédients et veiller à leur bonne manipulation
- Contribuer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des produits disponibles
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Horaires en continu aucune coupure

**Prof il recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en restauration, notamment en supervision d'équipe
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la gestion d'une cuisine
- Vous possédez des compétences en management en restauration, avec un bon sens du leadership
- Vous êtes rigoureux(se) dans la manipulation des aliments et le respect des normes d'hygiène
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une ambiance positive au sein de l'équipe

Rejoignez-nous pour participer à une aventure culinaire enrichissante où votre expertise sera valorisée

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Flextime
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Expérience en cuisine: 5 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Soorts-Hossegor, France Groupe de restauration Temps plein

    NOTRE GROUPE DE RESTAURANTS A HOSSEGOR RECHERCHE ENCORE DEUX PROFILS - SECOND chez TANTE JEANNE (continu le soir, 1 coupure semaine ) cuisine hybride, inspiration californienne et street food - chef en place et brigade en place - SECOND JUNIOR BISTRO BALNÉAIRE (plusieurs coupures semaines ) cuisine de brasserie - chef et second et brigade en place SALAIRE...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Soorts-Hossegor, France Le Coeur Joie Temps plein

    Le CoeurJoie cherche son Second de cuisine (H/F) Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant français situé à Hossegor. Missions principales: - Assister le Chef de cuisine dans la préparation et l’envoi des plats. - Garantir la qualité et la régularité des recettes. - Participer à...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Soorts-Hossegor, France TANTE JEANNE Temps plein

    LE RESTAURANT TANTE JEANNE EST A LA RECHERCHE DE SON SECOND DE CUISINE POUR LA SAISON ( CHEF DE CUISINE DEJA EN PLACE) Situé en centre ville d'HOSSEGOR, brasserie gros débit, tendance healthy DEBUT DE CONTRAT : DÉBUT AVRIL SECOND DE CUISINE ayant une expérience, être garant du bon fonctionnement de la cuisine, du service et hygiène global. Profil...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Soorts-Hossegor, France SARL Lécot-Mary Temps plein

    La Nord c’est l’OVNI de la Centrale d’Hossegor ! LE restaurant qui dépoussière l’idée qu’on peut se faire du restaurant de plage. Un restaurant sans compromis, inscrit dans la durée. Une carte qui change tout le temps. Une vue sur l’Océan qui ne tolère pas les mauvaises assiettes. Une cuisine d’ailleurs avec des produits d’ici. Un...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Soorts-Hossegor, France Bistro Balneaire Temps plein

    A Hossegor sur la côte landaise, notre restaurant recherche: - Un Second de cuisine sur Brasserie gros volume Horaire continu principalement le midi (2 coupures semaine / 1 jour de repos + 2 demi journée ) Brigade et chef en place 4200 euros brut pour 43 heures Début courant Avril Logement individuel, CDD ou CDI Type d'emploi : CDI, CDD Durée du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Soorts-Hossegor, France CJ SUSHI Temps plein

    Recherche second de cuisine en CDI ou CDD Plusieurs années d'expérience dans le milieu de la restauration. Apprentissage de la production de sushis et de cuisine japonaise. Gestion de la production, commandes et des préparations poissons. Encadrement de l'équipe. Poste sushi et poste chaud. Autonomie demandée et respect des règles HACCP au sein de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Hossegor, France Groupe de restauration Temps plein

    NOTRE GROUPE DE RESTAURANTS A HOSSEGOR RECHERCHE ENCORE 1 PROFIL - SECOND chez TANTE JEANNE (continu le soir, 1 coupure semaine ) cuisine hybride, inspiration californienne et street food - chef en place et brigade en place SALAIRE VARIANT SELON EXPERIENCE H POINTEES ET PAYEES CONTRAT CDD 39 H jusqu’à debut novembre ou CDI Logement possible Contre...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Soorts-Hossegor, France VILLA SEREN Temps plein

    La Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale. Ouvert à l'année, nous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Soorts-Hossegor, France LE GRAND BAIN HOSSEGOR Temps plein

    AVIS DE RECHERCHE CHEFS DE CUISINE Lieu : LE GRAND BAIN à la Plage d'Hossegor (côte landaise) Cuisine Neuve Nous recherchons notre chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans notre tout nouvel établissement situé sur la plage d'Hossegor. Notre restaurant propose une fusion audacieuse entre la cuisine Street Food, péruvienne, avec des...

  • Second de bar

    il y a 1 semaine

    Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France Joe&Joe Temps plein

    Rejoins le JO&JOE Hossegor Nous recherchons notre prochain Second de BarSalaire : entre 2400 et 2500€ brutQuand : entre 16/03/ /11/2026Parce que quelques images valent mieux qu'un long discours :Vidéo de présentation : Insta : Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion :JO&JOE est une entreprise inclusive et notre ambition est de...