Chef de Cuisine
il y a 24 heures
**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
**Vos missions**:
L'agence Staffmatch Nantes recrute actuellement un Chef de cuisine collective H/F pour son client, un établissement santé, situé à Chavagne en Paillers.
- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine,
- Réalisation de l’inventaire des produits,
- Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat,
- Conception des plats et amélioration des recettes,
- Veille à la qualité et la bonne présentation des plats,
- Encadrement et coordination de l’équipe en cuisine,
- Planification de la répartition des tâches afin d’optimiser la production en cuisine,
- Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire.
Informations complémentaires:
- Du lundi au vendredi de 7h à 15h avec 1 week sur 3
- Mission à pourvoir en intérim avec un CDI à la clé
**Profil recherché**:
- Vous possédez une première expérience réussie en qualité de chef de cuisine H/F en collectivité,
- Vous avez un grand sens du relationnel et êtes à l'écoute des plus jeunes,
- Vous êtes un manager bienveillant, respectueux de ses équipes,
- Vous avez la capacité de prendre des décisions efficacement et avec sens,
- Vous avez une excellente gestion du stress.
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Cuisinier (H/F) - Cdi
il y a 3 jours
Chavagnes-en-Paillers, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **CHAVAGNES EN PAILLERS (85)**. **Contrat**:CDI Temps plein **Planning**:Du Lundi au Vendredi de 07h à 15h **Avantages**: 13ième mois, RTT, CE, repas fournis, Mutuelle d'entreprise... Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. **Plus de...
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Chef ou Cheffe Cuisine
il y a 4 jours
Roissy-en-Brie, France Ile de France Temps pleinRéf. 24-7575 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée CHARLES LE CHAUVE - 4 avenue Joseph Bodin de Boismortier - 77680 - ROISSY EN BRIE un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de...
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Chef(Fe) Gérant(E)
il y a 24 heures
Chavagnes-en-Paillers, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Gérer son propre restaurant en ayant le...
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Cuisinier(E) (85) (H/F)
il y a 24 heures
Chavagnes-en-Paillers, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...
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Chef ou Cheffe Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Germain-en-Laye, France Ile de France Temps pleinRéf. 22-6441 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La direction du développement et de l'accompagnement des ressources humaines lycées (DDARHL) recrute pour le lycée LEONARD DE VINCI - 2 boulevard Hector Berlioz - 78100 - SAINT GERMAIN EN LAYE un(e) Chef...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Flers-en-Escrebieux, Hauts-de-France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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un(e) Second de cuisine ou Chef de cuisine
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Il Etait Une Fois Temps pleinSecond de cuisine / Chef de cuisine (H/F) – CDIRestaurant Il Était Une Fois – Aix-en-ProvenceRestaurant bistronomique Il Était Une Fois recherche un second de cuisine ou chef de cuisine pour accompagner le développement de l'établissement.Objectif : permettre au chef propriétaire de se décaler partiellement sur l'activité traiteur. Le chef reste...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 jour
Ferrières-en-Gâtinais, France HOTEL DE L'ABBAYE Temps plein**À propos du poste** **Responsabilités** **CHEF en second** Notre établissement est le lieu convivial ou la gastronomie rencontre l’hospitalité dans un cadre spacieux et verdoyant. Notre jeune second nous ayant annoncé son départ pour le mois de septembre Nous recherchons donc un(e) chef (fe) en second ayant de l’ambition, du talent et...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Roissy-en-France FLI Conseil Temps pleinDepuis sa création en 2020, FLI Conseil s'est imposé comme un acteur de référence dans le recrutement spécialisé, accompagnant les entreprises dans la recherche et l'intégration de talents stratégiques. Forts d'une expertise approfondie et d'une approche sur-mesure, nous intervenons sur trois secteurs clés : ✅ Immobilier : Recrutement de profils...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France deco et cuisine Temps plein**Offre d’emploi : Chef de Partie - PACA (Provence) - CDD ou CDI** Nous recherchons un(e) **Chef de Partie** sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre hôtel-restaurant situé dans la région PACA, dans un cadre naturel et apaisant. **CDD ou CDI à pourvoir dès que possible** **Salaire : selon profil** **Peut-être logé** Vous intégrerez une...
