Seconde de Cuisine

il y a 2 semaines


Antibes, France Da Vinci Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en management et en préparation culinaire au sein d'un environnement stimulant.

**Responsabilités**
- Assister le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats
- Superviser l'équipe de cuisine, en veillant à la bonne exécution des tâches
- Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements en matières premières
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Contribuer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour les plats
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les standards de service

**Profil recherché**
- Expérience significative en restauration, idéalement dans un poste similaire
- Compétences avérées en préparation culinaire et gestion d'une cuisine
- Capacité à diriger une équipe avec un bon sens du leadership
- Excellentes compétences en management en restauration, avec une approche collaborative
- Sens aigu de l'organisation et souci du détail dans toutes les préparations
- Passion pour la gastronomie et désir d'innover dans les recettes

Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel enrichissant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre brigade.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Antibes, France LE PERROQUET Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses fonctions. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 15 heures


    Antibes, France Golf club de biot Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent pour assister notre chef de cuisine dans la préparation des repas et superviser l'équipe de cuisine. service du midi uniquement. De 9h à 15h et 2 jours off **Responsibilities** - Assister le chef de cuisine dans la planification des menus et la préparation des repas - Superviser...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Antibes, France LE GOLDEN BEEF Temps plein

    Offre d’emploi: second de cuisine. **Titre du poste : Second de Cuisine** **Lieu : Golden Beef, Antibes 06 600** **Type de contrat : CDI, Temps plein** possibilité de CDD saisonnier **horaire : coupure et continue ** 42H / semaine - Rémunération attractive : salaire entre 2500 et 2800 € net par mois **NB: poste non logé **À propos de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, France Trattoria Da Vinci Temps plein

    **Votre nouvel emploi** Le groupe RIVIERA SOCIETY recherche pour l'ouverture de sa nouvelle enseigne à Antibes Un second de cuisine (H/F)pour compléter une équipe de 9 personnes en cuisine, Il sera donc présent pour l'inauguration de ce nouveau restaurant à Antibes, sur du port Vauban qui est prévue le 19 Décembre. **Responsabilités** - Seconder le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, France PLAGE KELLER Temps plein

    Située sur la pointe du Cap d'Antibes, au sein de la Baie de la Garoupe sur la Plage Keller, le restaurant **Le César** propose une cuisine française et méditerranéenne, dont les spécialités sont issues de la région d’Antibes. Connue pour sa vue panoramique sur la baie des Anges et le sommet des Alpes, la plage Keller accueille ses clients dans un...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Nous recrutons pour le restaurant d'une résidence service un SECOND DE CUISINE (F/H) à Antibes en contrat CDI **Horaires uniquement de journée en continues 7H à 15H ** Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents. Intégré à une équipe dynamique...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Antibes, France LA JOONA Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine polyvalent. Restaurant Chic et festif CDI sans coupure 16H - 00H Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 600,00€ à 1 900,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI** temps plein**. Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et...

  • Second de Cuisine

    il y a 13 heures


    Antibes, France PLAGE PINEDE PIRATES Temps plein

    RESTAURANT PLAGE à JUAN LES PINS SECOND de CUISINE CDD SAISONNIER de Juillet à Octobre Poste non logé EXPERIENCE 3 ANS MINIMUM Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 300,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Heures supplémentaires - Travail en journée Types de primes et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Antibes, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel 4** baie des Anges le Thalazur Antibes** **Votre mission**: Prendre soin des papilles de nos clients, avec votre équipe ! - Vous seconder le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions au sein de notre restaurant d'inspiration méditerranéenne et bistronomique. A ce titre, vous participez à la gestion opérationnelle de la cuisine et...