Seconde de Cuisine

il y a 2 semaines

Toulon, France LE TERMINUS Temps plein

Brasserie le Terminus à la gare de Toulon recherche son second de cuisine

Poste basé sur 8 services par semaine.

Services supplémentaires en extra.

En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la gestion des opérations de cuisine.

Résumé du poste:
En tant que Second de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la présentation des plats servis. Vous devrez également superviser l'équipe

Responsabilités:

- Préparer les aliments selon les recettes établies
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les standards établis
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires en l’absence du chef de cuisine

Exigences:

- Expérience préalable en cuisine ou en restauration
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Réaliser des desserts maison
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique ( 100 couvert par service en tres peu de temps.)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Toulon, France L'STAC Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Dans ce rôle clé, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en garantissant une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Toulon, France le cabanon Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne des opérations. **Responsabilités** - Assister le chef dans la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Toulon, France O bistro des artistes Temps plein

    Offre d’emploi — Second de Cuisine (H/F) Nous répondrons uniquement aux personnes ayant les compétences demandées dans cette annonce. Bistronomie — Centre-ville de Toulon — CDI Restaurant traditionnel et bistronomique, situé en plein centre-ville de Toulon (établissement anonyme), recherche un(e) Second(e) de Cuisine très expérimenté(e)...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Toulon, France L OSTREA Temps plein

    Nous un recherchons un(e) second de cuisine (H/F) L esprit d 'équipe, les règles d hygiène, le plaisir de cuisiner sont les points forts pour s épanouir chez nous Merci de nous adresser vos CV par mail ou directement au restaurant en évitant les heures de service Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 600,00€ à 2 800,00€ par...

  • Second de Cuisine en Collectivité

    il y a 2 semaines

    Toulon, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un foyer à Toulon, vous aurez pour mission de seconder le chef gérant. Vous travaillez les produits frais, maitrisez les normes HACCP et êtes passionné/e. Une connaissance des textures modifiées serait appréciée. Vous travaillez un week end sur 2. Une expérience de 2 ans sur poste de second de cuisine est exigée. Horaires en continu,...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Toulon, France Notre Dame de la Paix Temps plein

    **Résidence médicalisée « Notre Dame de la Paix », établissement familial depuis 1923, de 118 places pour personnes âgées, recherche un second de cuisinier en CDI pour rejoindre une équipe déjà composée de 3 cuisiniers. Poste à pourvoir rapidement.** L’établissement se situe à Toulon EST, facilement accessible depuis l’autoroute, nous...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Toulon, France Elior Temps plein

    Elior recrute un second de cuisine pour un EHPAD situé à Toulon (Quartier St Roch). Environ 150 résiedents. Une connaissance des textures est demandée. Vous travaillez un week-end sur deux. Salaire : entre 2000 et 2300€ brut / mois sur 13 mois + repas fournis + CSE Poste à pourvoir à partir du 15/12/2025.

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Toulon, France le france Temps plein

    Second de cuisine confection de la carte avec le chef commande gestion des stocks, tenue de l’équipe cuisine savoir maîtrisé les cuissons viande et poisson, découpe de viande, preparations des pdj Expérience requis 5 ans Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Toulon, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Votre mission Elior recrute un second de cuisine pour un EHPAD situé à Toulon (Quartier St Roch). Environ 150 résiedents. Une connaissance des textures est demandée. Vous travaillez un week-end sur deux. Salaire : entre 2000 et 2300€ brut / mois sur 13 mois + repas fournis + CSE Poste à pourvoir à partir du 15/12/2025. Votre profil Construisons...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Toulon, France Elior Restauration Temps plein

    Elior recrute un second de cuisine pour un EHPAD situé à Toulon (Quartier St Roch). Environ 150 résiedents. Une connaissance des textures est demandée. Vous travaillez un week-end sur deux. Salaire : entre 2000 et 2300€ brut / mois sur 13 mois + repas fournis + CSE Poste à pourvoir à partir du 15/12/2025.Construisons ensemble le projet qui vous...