Chef de Rang Dans Un établissement Hôtelier Dynamique à Hossegor
il y a 1 jour
La Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques.
La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale.
Ouvert à l'année, nous privilégions la **qualité** de l'accueil et du service afin de **fidéliser**notre clientèle déjà très satisfaite.
Labellisé Tourisme Handicap et la Clef Verte, la Villa Seren avec une équipe de 25 à 35 salariés offre à ses clients la possibilité de séjourner dans un havre de paix, **respectueux**de l'environnement et de l'individu.
- Nos salariés bénéficient d'un traitement respectueux: toutes les heures travaillées sont comptabilisées, la planification est adaptée à l'individu et à l'entreprise, l'usage du travail en coupure est limité._
**Notre objectif est de fidéliser nos collaborateurs et nos clients.**
Avantages:
- Mutuelle
Rattaché au responsable F&B et en liaison avec les services de l'hôtel.
Elabore, **conseille** et sert les boissons
Participe et contrôle le nettoyage des espaces de restauration
Participe et contrôle l’entretien du matériel de mise en place (Assiettes, couverts, verres...)
Organise et prépare l’ensemble des tables de la salle et du bar en conformité avec les codes de l’établissement
Prend les commandes, conseille, sert et facture les tables
Participe à la clôture du restaurant
Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Le collaborateur pourra être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste
Votre professionnalisme et votre sens de la relation client sont un atout pour apporter un **service attentionné** et efficace à nos clients.
Les compétences et qualités requises sont:
Maîtrise de l’anglais
Connaissance des techniques de services
Connaissance des plats et des produits de la carte
Connaissance des accords mets et vins
**Soigneux**, Excellente présentation, **A l’écoute**, Organisé, Dynamique,** Souriant**, Aptitude au travail en équipe
Une formation type CAP / BTS en restauration ou équivalent est souhaitée
2+ years
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Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France VILLA SEREN Temps pleinLa Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à Hossegor, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques.La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale.Ouvert à l'année, nous...
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Stage en Réception Au Jo&joe Hossegor
il y a 2 semaines
Soorts-Hossegor, France JO&JOE Hossegor Temps plein**Rejoins le JO&JOE Hossegor !** JO&JOE, du groupe hotelier Ennismore, est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. A...
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Stage Réception Au Jo&joe Hossegor
il y a 3 jours
Soorts-Hossegor, France JO&JOE Hossegor Temps plein**Rejoins le JO&JOE Hossegor !** JO&JOE, du groupe hotelier Ennismore, est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. A...
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Stage Réception Au Jo&joe Hossegor
il y a 1 jour
Soorts-Hossegor, France JO&JOE Hossegor Temps plein**Rejoins le JO&JOE Hossegor !** JO&JOE, du groupe hotelier Ennismore, est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous. A...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Soorts-Hossegor, France VILLA SEREN Temps pleinLa Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale. Ouvert à l'année, nous...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Soorts-Hossegor, France Brasserie hossegor Temps plein**Chef-fe de partie (H/F)** - restaurant bistronomique basé à **Hossegor** Vos missions - Gérer votre partie (chaud, froid ou pâtisserie) de façon autonome : mise en place, production, envoi, rangement. - Garantir le respect strict des normes HACCP et la propreté de votre poste. - Participer aux commandes, à la réception des marchandises et au suivi...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Soorts-Hossegor, France MARCOT HOSSEGOR Temps pleinLE RESTAURANT MARCOT A HOSSEGOR EST A LA RECHERCHE DE SON SECOND DE CUISINE POUR LA SAISON ( CHEF DE CUISINE DEJA EN PLACE) Situé en centre ville d'HOSSEGOR, ambiance brasserie DEBUT DE CONTRAT : DÉBUT AVRIL SECOND DE CUISINE ayant une expérience, être garant du bon fonctionnement de la cuisine, du service et hygiène global. Profil dynamique,...
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Chef(Fe) de Rang
il y a 2 semaines
Soorts-Hossegor, France LES HORTENSIAS DU LAC Temps plein**Description de l'entreprise** Figure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l’ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l’Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites. Le...
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Head Chef
il y a 17 heures
Soorts-Hossegor, France AMORE Temps pleinUn restaurant italien à Soorts-Hossegor recherche un Chef de cuisine H/F. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, assurant jusqu'à 180 couverts en pleine saison. Une expérience de 3 ans en tant que chef est requise, ainsi que des qualifications en cuisine. Ce rôle en CDI implique 42 heures de travail par semaine, y compris les...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 6 jours
Soorts-Hossegor, France Les Domaines de Fontenille Temps plein**À propos**: Figure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l’ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l’Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites. Le restaurant,...
