Second(E) de Cuisine

Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités de Second. Excellent...

Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités...

DESCRIPTIF DU POSTEVos missionsÊtre responsable d'une partie de la cuisine ou d'un type de cuisson spécifiqueAssurer la mise en place et la préparation des produits en lien avec les exigences de la carteParticiper aux dressages, aux finitions et aux contrôles qualité avant l'envoi des platsGarantir la régularité, la qualité et le respect des...

Commis de cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. En contrat d'alternance ou sortant juste de l'école, le commis exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique...

Bienvenue dans votre « Petite Maison » provençale ! C’est aux Baux de Provence que nous vous proposons de rejoindre les équipes de notre première « Petite Maison » en qualité de Chef de Cuisine (H/F). Dans un cadre naturel unique, rejoignez un établissement à taille humaine où la convivialité et la proximité avec les hôtes est un vrai...

**Plongeur.se - aide cuisine H/F** Chez nous vous serez un élément essentiel de l’équipe pour aider et alléger le quotidien des collaborateurs. Le seul pré-requis pour postuler, c’est de partager la même passion que nous pour l’art de vivre et de recevoir ! Ce poste peut convenir pour un job étudiant(e). Pour nous une belle mentalité et des...

Le Café Castillon, à Paradou, est notre premier restaurant, un lieu convivial où nous proposons une cuisine généreuse et de saison, simple et bien exécutée. Nous travaillons beaucoup en direct avec les producteurs, et sommes à la recherche d'un plongeur pour compléter l'équipe cet été.Vos missions :Assurer le nettoyage de la vaisselle, ustensiles...

Parfait. Voici une version complète, cohérente et attractive à partir de ta phrase :Le Café Castillon, à Paradou, est notre premier restaurant, un lieu convivial où nous proposons une cuisine simple, bien exécutée et de saison, en lien direct avec des producteurs locaux. Nous recherchons des chefs de partie et profils motivés qui ont envie de...

Bienvenue dans votre « Petite Maison » provençale ! C’est aux Baux de Provence que nous vous proposons de rejoindre les équipes de notre première « Petite Maison » en qualité de Gouvernante (H/F). Dans un cadre naturel unique, rejoignez un établissement à taille humaine où la convivialité et la proximité avec les hôtes est un vrai devoir....

Bienvenue dans votre « Petite Maison » provençale ! C’est aux Baux de Provence que nous vous proposons de rejoindre les équipes de notre première « Petite Maison » en qualité de Responsable F&B (H/F). Dans un cadre naturel unique, rejoignez un établissement à taille humaine où la convivialité et la proximité avec les hôtes est un vrai...