Second Des Préparations Chaudes

il y a 1 jour

SaintBarthélemyd'Anjou, France Pôle Emploi Temps plein

Au sein de la Cuisine à Saint Barthélemy d'Anjou (49), vous gérez la production de nuit en coordonnant la répartition du travail au sein de votre équipe : Bon manager, vous serez le relai de votre responsable auprès des équipes. Votre rôle ? Les accompagner, les motiver et les faire évoluer. Pédagogue, vous saurez transmettre et faire respecter les consignes. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aideront à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en hôtellerie - restauration ou issu(e) des métiers de l'agroalimentaire, vous avez une première expérience professionnelle réussie en production alimentaire et maitrisez la méthode HACCP. Travail de nuit de 21h à 4h00
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 An(s) - management ou adjoint équipe
- **Formation**:Bac ou équivalent
- **Compétences recherchées**:
- Dresser des plats pour le service

  • Cuisinier(e) Préparations Chaudes

    Il y a 40 minutes

    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de nousRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convivesMissionBarder, Blanchir, Émonder…Si ces mots vous font échos,...

  • Second Des Préparations Froides

    il y a 1 jour

    Saint-Barthélemy-d'Anjou, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein de la Cuisine à Saint-Barthélemy-d'Anjou (49), vous épaulez le Chef de Partie Préparations Froides dans la gestion quotidienne de la production en coordonnant la répartition du travail au sein de votre équipe : A la préparation de la salade de riz, à la découpe de la terrine de légumes, à la réalisation des merguez et au conditionnement....

  • Cuisinier(e) Préparations Chaudes H/F

    Il y a 40 minutes

    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de nousRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convivesMissionBarder, Blanchir, Émonder…Si ces mots vous font échos,...

  • Second(E) Des Préparations Froides

    il y a 2 semaines

    Saint-Barthélemy-d'Anjou, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Cuisiner tout en contribuant à la...

  • Second(E) Des Préparations Chaudes

    il y a 6 jours

    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: **Cuisiner tout en contribuant à la...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

    il y a 1 jour

    Saint-Barthélemy-d'Anjou, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein de la cuisine, vous intégrez l'équipe des préparations chaudes. Les Missions: Préparation de plats chauds: Lancez les cuissons, Liez la sauce, Ajoutez les garnitures aromatiques, Assaisonnez le tout, Laissez mijoter etc. Vous maitrisez impérativement tous les types de cuissons Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aideront à mener...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, France LE MAS DES OLIVIERS Temps plein

    Le Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son Second de Cuisine F/H. En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine. Le poste du chaud n'a plus aucun secret pour vous et vous avez l'esprit créatif pour apporter de nouvelles idées à notre carte en constante...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Herblain, France LE MAS DES OLIVIERS Temps plein

    Le Mas des Oliviers, proposant une cuisine française variée et raffinée, et à la recherche de son Second de Cuisine F/H. En second de cuisine expérimenté, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine. Le poste du chaud n'a plus aucun secret pour vous et vous avez l'esprit créatif pour apporter de nouvelles idées à notre carte en constante...

  • Second(e) des Préparations Froides

    Il y a 25 minutes

    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de nousRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convivesMissionCuisiner tout en contribuant à la gestion d'une équipe,...

  • Cuisinier(E) Préparations Chaudes

    il y a 6 jours

    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: **Barder, Blanchir, Émonder** **Si ces...