Cuisinier(e) Préparations Chaudes

il y a 3 semaines

SaintBarthélemydAnjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

À propos de nous
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives

Mission
Barder, Blanchir, Émonder…

Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous

Vous Avez
Envie d'intégrer une entreprise engagée

Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés

La volonté de travailler en équipe

Un véritable Savoir-Faire

Nous Avons
Plus de 50 ans d'expérience

Des équipes formidables

De belles perspectives d'évolution

Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de la Cuisine de la Romanerie à St Barthélemy d'Anjou (49), vous intégrez l'équipe des Préparations Chaudes.

Au menu du jour : Un bœuf bourguignon ? Une purée maison ? Un potage ? Grâce au travail réalisé en amont par vos collègues des Préparations Préliminaires, vous entrez en action :

Lancez les cuissons (four vapeur, marmite, sauteuse, … sont vos meilleurs alliés)

Liez la sauce

Ajoutez les garnitures aromatiques (Humm … une explosion de saveurs )

Assaisonnez le tout

Laissez mijoter et …

C'est parti pour la cellule de refroidissement puis le conditionnement.

De bons petits plats qui satisferont la petite Léa qui déjeunera à la cantine le lendemain ou encore Raymond pensionnaire le plus gourmand de son EPHAD

Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aideront à mener à bien votre mission.

Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP.

Profil
Un CDI à temps plein

Des horaires du soir 21h00 – 4h30 (du dimanche au jeudi soir)

  • Un mois de formation de jour avec un démarrage entre 4h et 7h

Une rémunération à partir de 1865,50€ brut par mois (hors heures de nuit majorées) + prime de nuit de 150€ brut

Un avantage en nature repas, une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime

Un accord de cooptation

Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)

Poste ouvert aux jeunes ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante

Référence de l'offre : ahghltrad0

  • Cuisinier(e) Préparations Chaudes H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de nousRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convivesMissionBarder, Blanchir, Émonder…Si ces mots vous font échos,...

  • Second(e) des Préparations Froides

    il y a 3 semaines

    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de nousRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convivesMissionCuisiner tout en contribuant à la gestion d'une équipe,...

  • Préparateur(trice) de commandes

    il y a 2 jours

    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de nousRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convivesMissionEnvie de « jouer » ? Rejoignez notre équipe de...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France Hana Group Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...

  • Cuisinier

    il y a 3 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Sécurité sociale Temps plein

    CuisinierPublié aujourd'hui • Date limite de candidature 28/02/2026CDDSAINT HERBLAIN2 161 € par moisNIVEAU 3NVHADD118796UGECAM BRETAGNE PAYS DE LA LOIRELa Tourmaline est un établissement de santé, axé principalement sur des activités de réadaptation fonctionnelle et professionnelle. Il dépend de l'UGECAM Bretagne et Pays de la Loire, opérateur de...

  • Agent(e) d'entretien et aide à la préparation des repas

    il y a 3 semaines

    Saint-Sylvain-d’Anjou, Pays de la Loire, France P'tit Moun Temps plein

    L'association P'tit Moun, située à Verrières-en-Anjou , recrute pour sa crèche Grains de Soleil, basée à Saint-Sylvain-d'Anjou , une personne chargée de l'entretien des locaux et de la préparation des repas.Type de contrat :CDD de remplacementDurée : 2 semaines, à compter du 05 janvier 2026Renouvellement possibleTemps plein : 35 heures/semaineDu...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Assurance Maladie Temps plein

    La Tourmaline est un établissement de santé, axé principalement sur des activités de réadaptation fonctionnelle et professionnelle. Il dépend de l'UGECAM Bretagne et Pays de la Loire, opérateur de santé pour le compte de l'Assurance Maladie (Sécurité Sociale).Poste et missionsLe centre de la Tourmaline recrute un cuisinier (H/F) en CDD à temps...

  • cuisinier/cuisinière en EHPAD

    il y a 3 semaines

    Saint-Jean-le-Blanc, Centre-Val de Loire, France EHPAD Les Jardins d'Eléonore Temps plein

    EHPAD Les Jardins d'Éléonore – 45650 SAINT JEAN LE BLANCÉtablissement privé médicalisé de 76 lits, alliant confort hôtelier et qualité des soins apportés aux résidents.Nous recrutons un(e) cuisinier(e) en CDD à compter de février 2025.Équipe actuelle : Un chef cuisinier, une cuisinière, un commis, trois serveuses/plongeuses, une...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France La Cuxina (alias Fuxia) Temps plein

    À propos du posteNous sommes le restaurant italien La Cuxina (anciennement Fuxia),situédans la galerie Atlantis à St Herblain .La carte est composée de recettes de pasta de risotto de scaloppina ainsi que de pizza .Nous recherchons un ou une cuisinier(ère) pour un contrat en cdi 39h .Mission principale : tenir le poste chaudPlanning avec 2 jours de...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire, France JARDIPRIX Temps plein

    Responsable de magasin.Prêt(e) pour un nouveau défi enrichissant ?Spécialisé en discount du jardin et présent sur le marché depuis 20 ans.Notre enseigne développe un commerce de proximité et partage avec ses clients la passion du jardin.Dans le cadre d'un départ en retraite nous recherchons un(e) Responsable de Magasin.Rejoignez le groupe Jardiprix...