Chef de Partie

il y a 14 heures


VilleneuvelèsBéziers, France Restaurant le traditionnel Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des poissons, en garantissant la qualité et la présentation des mets servis à nos clients.

Vous serez en charge de tenir le poste à poisson en étroite collaboration avec les autres postes de la cuisine. Vous seconderez le chef de cuisine dans l'organisation générale.

Repos Hebdomadaire Lundi et Jeudi, travail Midi et Soir

Congés annuels : 3 semaines fin juin/début juillet, 1 semaine à Noël, 1 semaine vacances scolaire octobre et quelques jours à pâques (avril)

revenu selon compétences

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les commandes
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à l'organisation du poste de travail et au nettoyage des équipements
- Contrôler la qualité des ingrédients et gérer les stocks nécessaires à la préparation

**Profil recherché**
- Une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- De solides compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un sens aigu du service et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d'équipe et une attitude positive face aux défis

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever de nouveaux défis au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 923,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


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    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de...

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    Villeneuve-lès-Avignon, France La guinguette du vieux moulin Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique de mai à août. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre cuisine. Ce poste est une...

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    Villeneuve-lès-Avignon, France La Guinguette du Vieux Moulin Temps plein

    nous recherchons un commis chef de partie pour 39 h par semaine avec 2 jours de repos dans la semaine

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Villeneuve-lès-Avignon, France La Cabane Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de...

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    Villeneuve-lès-Maguelone, France Restaurant La Chapelle Temps plein

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    Villeneuve-Loubet, France La Cabane de villeneuve-loubet Temps plein

    **URGENT **Nous recherchons des **Chefs de partie H/F** La Cabane à Villeneuve-Loubet Salaire motivant Équipe très sympathique Horaires en continu 42h/semaine Type d'emploi : CDD Horaires: - Périodes de travail de 8 heures

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