Cdi] Chef de Partie

il y a 1 semaine


Béziers, France Hotel La Prison Temps plein

**CDI /**HOTEL LA PRISON**

**[CDI] Chef de partie.**:
**Missions**:
Hôtel La Prison est un établissement unique situé à Béziers, offrant une expérience de séjour inoubliable à ses clients grâce à une cuisine raffinée et un service de qualité. Notre équipe dynamique et passionnée est à la recherche d'un(e) CHEF DE PARTIE FROID pour renforcer notre brigade en cuisine.

En tant que CHEF DE PARTIE FROID, vous aurez un rôle clé au sein de notre cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats froids qui séduiront nos clients. Vos missions incluent:

- Préparer les plats froids en respectant les recettes et les normes de présentation
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des produits
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer étroitement avec le chef cuisinier et les autres chefs de partie
- Participer à l'élaboration de la carte et proposer des innovations
- Former et encadrer les commis de cuisine

**Profil**:
**Conditions**:
Informations de publication

Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 21 octobre 2025

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°66294

Synthèse de l'annonce

Annonceur
Hotel La Prison

Contrat
CDI
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Lieu de travail
En présentiel
Béziers


  • Chef de Partie Production

    il y a 6 jours


    Béziers, France Groupe LJ Hôtels & Co Temps plein

    **RESTAURANT COCCI** Après le Pica-Pica en 2019 et le Calice en 2023, un nouveau restaurant italien rejoint la famille LJ Hôtels & co Situé en plein centre-ville de Béziers, COCCI offrira une véritable expérience de la Dolce Vita italienne. La tradition culinaire italienne sera mise à l’honneur à travers des plats savoureux préparés avec des...

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    34500 Béziers, France Groupe LJ Hôtels & Co Temps plein

    **RESTAURANT COCCI** Après le Pica-Pica en 2019 et le Calice en 2023, un nouveau restaurant italien rejoint la famille LJ Hôtels & co en septembre prochain. Situé en plein centre-ville de Béziers, COCCI offrira une véritable expérience de la Dolce Vita italienne. La tradition culinaire italienne sera mise à l’honneur à travers des plats...

  • Chef de Partie

    il y a 21 heures


    Villeneuve-lès-Béziers, France Restaurant le traditionnel Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des poissons, en garantissant la qualité et la présentation des mets servis à nos clients. Vous serez en charge de tenir le poste à...


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    Poste : apprenti Assistant.e Chef de ProjetDescription de la mission et compétences requises :Si vous êtes à la recherche d'une réelle expérience dans le domaine de la Communication capable de vous apprendre l'ensemble des ficelles du métier tout en vous faisant participer à la stratégie globale de l'entreprise, alors vous frapper à la bonne...

  • Chef de mission comptable H/F

    il y a 4 semaines


    Béziers, France NEXTEP HR Temps plein

    NEXTEP HR (anciennement DOMINO CONSULTING), filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé dans le placement en CDD, CDI et Travail Temporaire. Nous intervenons auprès de toutes les structures, des TPE aux grands groupes, en apportant notre expertise sectorielle dans des domaines variés tels que l'industrie, le BTP,...


  • Béziers, France Job Direct Temps plein

    Nous recherchons pour notre client le nouveau Chef de mission ou nouvelle Cheffe de mission, pour intégrer son cabinet d'expertise comptable composé de 10 personnes, à la suite du départ prochain de leur collaboratrice ! En lien direct avec le président expert-comptable, vous aurez en charge un portefeuille varié, intéressant et technique de clients...

  • Chef de projet applicatif H/F

    il y a 2 semaines


    Béziers, France Potentiel Humain Temps plein

    Réf : male13pqo5 Published on 04/01/2024 Chef de projet applicatif H/F CDI - 30 000 / € (Annuel) Béziers - Occitanie - France Presentation of the company Notre ambition chez Potentiel Humain : vous aider à trouver l'entreprise et le poste de vos rêves ! Nous sommes une agence de recrutement et d’intérim spécialisée dans les métiers de la...

  • Chef de Partie

    il y a 21 heures


    34500 Béziers, France Groupe LJ Hôtels & Co Temps plein

    **RESTAURANT CALICE** Ouvert depuis octobre 2023, le restaurant Calice est un véritable écrin qui vous conduit de la vie citadine au monde du raffinement et de la gastronomie. A sa tête, Fabien Lefebvre, meilleur ouvrier de France, propose des menus dégustation servis en séquences qui mettent à l’honneur une cuisine méditerranéenne résolument...

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    il y a 2 semaines


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    il y a 1 semaine


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    Offre d’emploi : Chef Cuisinier Spécialiste du Naan - Restaurant à Béziers Nous recherchons un chef cuisinier expérimenté, passionné par la cuisine indienne et plus particulièrement maître dans l’art du Naan, pour rejoindre notre équipe dans un nouveau concept de restauration rapide situé à Béziers. Profil recherché: - Expérience...