Emplois actuels liés à Maitre D'hotel - IssylesMoulineaux - Sodexo

  • Maître D'hôtel en Room Service

    il y a 14 heures

    Issy-les-Moulineaux, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Maître d'hôtel en Room Service F/H** **CDI** **ISSY LES MOULINEAUX (92)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: **_Rattaché(e) à Directeur(trice) de site, et au Maître d'Hôtel Responsable, vous organisez votre travail afin de garantir la qualité du service en room...

  • Maitre D Hotel

    il y a 17 heures

    Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **MAITRE D HOTEL - ROOM SERVICE H/F**: Chez Sodexo, nous cultivons l'art du service et de la gastronomie d'exception. Notre mission : sublimer chaque instant, créer des expériences uniques et offrir à nos convives bien plus qu'un repas, un véritable moment d'élégance et de convivialité. En tant que Maître d'Hôtel, vous...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 5 jours

    Donville-les-Bains, France HOTEL DE LA BAIE Temps plein

    Vous travaillez au sein d'un centre de thalassothérapie à côté de Granville. Le centre comprend un hôtel ** de 76 chambres et 1 restaurant. Nous recherchons un(e) maître d'hôtel dès que possible. Contrat sur la base de 43h hebdomadaire Attribution d'un week-end par mois et de 15 jours de congés en été Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Issy-les-Moulineaux, France LES TABLES DE TAILLEVENT Temps plein

    Emanation des Maisons Taillevent, Les Tables de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l’excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre de l’ouverture de nouvelles adresses exclusives, la Direction générale des Tables...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Juan-les-Pins, France AC HOTEL AMBASSADEUR Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre le plus grand groupe hôtelier au monde ? Rejoignez le Groupe Marriott et plus particulièrement la marque AC. Vous êtes moderne, avant-gardiste, vous avez le goût du challenge, alors cette offre est faîte pour vous ! L'hôtel AC Hôtel Ambassadeur by Marriott, établissement 4* à Juan les Pins recherche son Maître d'Hôtel...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    Le Casino de Divonne les Bains recherche **:Assistant Maitre d’hôtel H/F.** Sous la responsabilité du Maître d’hôtel, vous serez chargé(e) de superviser et d’assurer le bon déroulement des opérations liées au fonctionnement de la restauration, tout en veillant au respect scrupuleux de la réglementation en vigueur et des procédures...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 7 jours

    Aix-les-Bains, France SARL L3G Temps plein

    **Assistant maître d’Hôtel à Aix les Bains**: **L3G Groupe**, consultant en hôtellerie-restauration, recherche un(e) assistant(e) maître d’hôtel**pour l'un de ses clients à Aix les Bains. L’établissement, véritable institution locale idéalement situé au bord du lac d’Aix-les-Bains, recherche un(e) assistant(e) maître d’hôtel pour...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 4 jours

    Les Allues, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

    **Sous l'autorité du Maître d'hôtel et du Chef Exécutif,** - vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, déjeuner, room-service et dîner à la Brasserie Le 80 - vous serez en charge de la gestion du stock - vous établirez les plannings - vous superviserez les équipes - vous remplacerez le maître d'hôtel durant ses...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 1 semaine

    Les Allues, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    **Sous l'autorité du Maître d'hôtel et du Chef Exécutif,** - vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service et dîner au restaurant étoilé l'Ekrin - vous serez en charge de la gestion du stock - vous établirez les plannings - vous superviserez les équipes - vous remplacerez le maître d'hôtel durant ses...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 3 jours

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe EPIKUR Temps plein

    Basé au cœur d'Aix-les-Bains,le Groupe Hôtelier EPIKURregroupe aujourd'hui cinq établissements (hôtels et restaurants) bénéficiant d'emplacements premium en centre-ville, ainsi que deux autres situés en Isère et au Lavandou.Dans le cadre de son développement, le Groupe recherche un(e)Assistant Maître d'Hôtel(H/F) pour l'un de ses restaurants à...

Maitre D'hotel

il y a 3 semaines

IssylesMoulineaux, France Sodexo Temps plein

Informations générales

MAITRE D'HOTEL / RESPONSABLE RESTAURATION H/F
- UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
- Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité.
- Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui éveillent les sens et créent une étincelle gourmande
- en chacun de nos convives.
- Venez rejoindre l'aventure SOGERES ISSY LES MOULINEAUX (92)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d'une mobilité, nous recherchons un Maitre d'Hotel / Responsable Restauration (F/H) dans un site prestige
- Garant de la satisfaction du client, de la qualité du service rendu et gestionnaire du PARIS-SEATTLE
- Coordonne l'activité du personnel de salle de restaurant, organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il travaille aussi en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour l'élaboration de la carte et l'établissement des prix de ventes.
- Ses missions sont réparties en 4 pôles:

- 1/ Coordination et contrôle
- Animation du briefing d'avant service et passation des consignes
- Contrôle des activités du personnel de salle pendant le service
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Régulation des flux avec la cuisine
- Répartition des tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible
- Supervision des activités de préparation du service
- Supervision visuelle permanente des évènements se produisant en salle pendant le service
- 2/ Commercialisation et relation clientèle
- Conseils pour guider le choix du client : mets, boissons d'accompagnement
- Premier accueil du client à son arrivée / Présentation des notes et encaissement
- Prise de commande / Prise de congé de la clientèle
- Promotion commerciale de certains produits et vente
- Règlement des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle
- 3/ Management
- Coordination du travail de l'équipe
- Information, formation et évaluation du personnel
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Recrutement, accueil et intégration du personnel
- 4/ Gestion
- Fait la caisse et contrôles les opérations. Il travaille avec le chef sur les cartes, les édite, imprime et établit les prix de ventes en collaboration avec son manager. Fait le prévisionnel et optimise les coûts.**NOTRE PROPOSITION**:

- Date prise de poste : ASAP
- Amplitudes horaires : 8h à 16h du Lundi au Vendredi
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement
- de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Votre passion pour le latte art fera la différence ainsi que votre créativité et vos qualités relationnelles
- Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous
- faire monter en compétences
- Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS - des personnes en situation de handicap.