Chef de Partie
il y a 2 semaines
**Description de l'entreprise**
Dr Wine Restaurant / bar à vins bénéficiant d'une forte notoriété sur Dijon propose une cuisine bistronomique faite entièrement maison avec des produits frais. Notre établissement est situé 5 rue musette dans le centre historique de DIJON dans un hôtel particulier du 17 éme siecle.
**Description du poste**
Vous êtes un cuisinier diplômé ou non diplômé avec expérience et vous recherchez une entreprise qui vous donnera les moyens d’évoluer en interne vers un poste de second de cuisine. Nous vous proposons d'intégrer une équipe de cuisine composée de 5 professionnels motivés et dynamiques.
Dans le cadre de vos missions, vous assurerez la préparation et le service des postes froid et chaud par alternance en respectant les bonnes pratiques et règles d’hygiène. Vous avez des connaissances pour la préparation des desserts que vous développerez avec l'aide du chef diplômé en pâtisserie. Vous attacherez un soin tout particulier à la présentation des assiettes. Vous aurez la responsabilité de remplacer le chef pendant ses congés après la période d'intégration.
Vous travaillerez du mardi au samedi en coupure, week-end de 2 jours consécutifs.
Salaire motivant en fonction de l'expérience + pourboires + prime annuelle
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 450,00€ par mois
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Prime annuelle
Expérience:
- cuisinier H/F: 1 an (Requis)
Langue:
- Français (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Dijon, France BEER AND JOY Temps pleinChef de Partie (H/F) Notre brasserie BEER AND JOY recherche 1 chef de partie pour rejoindre l'équipe en cuisine ! **Horaires aménagés**: **Travail en coupures sur 3 jours + 2 jours continus + dimanche soir OFF** **Le salaire est à définir lors de l'entretien (selon expérience).** **Poste de 35h00 ou 39h00 par semaine** En tant que Chef de Partie,...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Léon Temps pleinChef de Partie (H/F)Notre brasserie BEER AND JOY recherche 1 chef ( fe) de partie pour rejoindre l'équipe en cuisine Repos le dimanche + un autre jour de la semaine à définir ensembleEn tant que Chef ( fe) de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la coordination des activités dans votre poste.Vous...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Dijon, France Brasserie francois Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section spécifique, garantissant ainsi la qualité et la présentation des plats servis à notre...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Dijon, France Le 314 Temps plein_**Le 314 recrute pour renforcer son équipe cuisine**:_ - **Chef de partie confirmé ou 1er Chef de Partie (H/F) à 39h/semaine** **Vos missions**: - Gérer de manière autonome un poste (froid ou chaud) - Participer à l'élaboration des plats à la carte et aux menus déjeuner - Veiller à la qualité, la régularité et la présentation des...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Dijon, France BRASSERIE LA JEANNE Temps plein**CHEF DE PARTIE H/F - LA JEANNE BRASSERIE** Brasserie agréable pour déjeuner, dîner ou simplement déguster un verre, la Jeanne Brasserie est situé place de la République, en plein cœur de Dijon. Venez participer à un projet passionnant, lié à l'emblématique JDA Dijon ! **Afin de poursuivre notre qualité de service, nous recherchons un-e Chef...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Dijon, France Brasserie francois Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de l'exécution des plats dans un environnement de restauration stimulant. Votre expertise culinaire contribuera à offrir une...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Dijon, France Brasserie francois Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Dijon, France Hotel Mercure Dijon Centre Clemenceau Temps pleinL'hôtel Mercure Dijon Centre Clemenceau est à la recherche d’un/une chef(fe) de Partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d'intégrer notre brigade. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Dijon, France hotel priv Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en veillant à maintenir les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Dijon, France Ras Intérim Temps plein**Mission**: **Votre profil**: - Vous avez déjà une expérience réussie de minimum 2 ans au poste de chef de partie, - Vous maîtrisez la cuisson des viandes et poissons frais ainsi que l’élaboration de plats traditionnels et de plats du jour avec des produits frais et de saison, - Vous êtes rigoureux dans l’élaboration de vos plats, dans le...