Sushiman (H/F)

il y a 6 jours


Les Mureaux, France MA&KI Temps plein

Nous recherchons pour notre restaurant asiatique situé aux Mureaux dans les Yvelines (78):

- **Un **Chef de cuisine H/F spécialité asiatique ( Japonaise/Thailandais )**

**Vos Missions**:
Au sein de la cuisine, vous devrez principalement:

- Découper et préparer les aliments
- Effectuer le dressage des plats chauds et froids
- Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Entretien de l’espace cuisine
- Préparation des repas (dans le respect du budget alloué)
- Encadrement du Service Restauration.

**Profil**:
Vous possédez une solide expérience dans le domaine de la cuisine, de plus vous maîtrisez la cuisine japonaise. Vous maîtrisiez également les règles d'hygiènes HACCP et faites preuve de rigueur et d'organisation ce poste est pour vous.

NB : Savoir lire français est impératif.

Expérience en restauration asiatique souhaitée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI - 39h00

Salaire négociable selon profil.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Souhaité)

Lieu:

- Les Mureaux (78) (Souhaité)
Langue:

- francais (Souhaité)

Type d'emploi : Temps plein

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Type d'emploi : Temps plein

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures


  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, France HARUSAKI Temps plein

    Description du poste de Sushiman (H/F): Aperçu du poste: Nous recherchons un Sushiman (H/F) passionné par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique de restauration. Responsabilités: - Préparer et confectionner des sushis, makis, et autres plats japonais selon les normes de qualité établies - Assurer la fraîcheur des ingrédients et...

  • Sushiman

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, France OKIDDO Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Sushiman (H/F) passionné par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration haut de gamme. **Responsabilités** - Préparer une variété de plats japonais, en mettant l'accent sur les sushis et sashimis - Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients...

  • Chef Sushiman

    il y a 6 jours


    Bormes-les-Mimosas, France MIMOSAS SUR LE TOIT Temps plein

    Nous recherchons un Sushiman (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieux plats japonais. Notre restaurant festif spécialisé dans la fusion asiatique vous offre une vue à 180 degrès sur la mer et même de la...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Les Lilas, France Sushyne Temps plein

    **préparations culinaires**: - Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi - Préparer la zone sushiman: mariné, mélanges, sauces, découpe des fruits et des légumes - Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi **En matière d’hygiène et sécurité alimentaire**: -...

  • Chef Sushiman

    il y a 1 semaine


    Villars-les-Dombes, France SUSHI K Temps plein

    Sushi K Neuville sur Saône recherche un cuisinier sushiman(H/F). Vous aurez pour principales missions de: - Organiser la mise en place des préparations en fonction des prévisions de consommation. - Elaborer des makis, californias et sushis et du riz vinaigré dans le respect strict des recettes. - Réaliser la découpe du poisson entier et frais -...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 6 jours


    Charbonnières-les-Bains, France Toa Sushi Temps plein

    Nous recrutons un **Sushiman/Sushiwoman H/F** pour notre équipe de Charbonnières-les-bains chez **Toasushi/Pokevaiana** ! Êtes-vous passionné par la cuisine ? Avez-vous soif d’apprendre, un esprit d’équipe et un engagement sans faille ? Alors, c'est vous que nous recherchons ! Découvrez **Toasushi/Pokevaiana**: Nous sommes une chaîne de...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 4 jours


    Septèmes-les-Vallons, France Uzumaki sushi Temps plein

    Missions : Préparer et rouler des sushis avec précision et rapidité. Maîtriser les techniques avancées de découpe et de préparation du poisson. Assurer la qualité et la présentation irréprochable des produits. Gérer les stocks et garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Encadrer et former les membres moins...

  • Employé Polyvalent Livreur

    il y a 2 semaines


    Les Angles, France KALYSUSHI ISLE LES ANGLES Temps plein

    Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour notre restaurant des Angles. En plus des livraisons, vous assisterez les sushimans et serez en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer le chaud et les accompagnements, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des...

  • Responsable paie H/F

    il y a 2 jours


    Les Mureaux, France Options Temps plein

    Options Les Mureaux, Île-de-France, FranceResponsable paie H/FOptions Les Mureaux, Île-de-France, FranceFondée en 1981, la Maison Options est spécialisée dans la location de matériel événementiel et dans la décoration éphémère.Notre esprit familial se traduit par une forte solidarité entre nos collaborateurs, nous travaillons ensemble, en...

  • Responsable Pôle Gtb

    il y a 2 jours


    Les Mureaux, France Puteaux Temps plein

    # Responsable Pôle Gtb - Ile-De-France H/FCRAMPostée il y a 24 heuresEnvoyer par emailResponsable Pôle Gtb - Ile-De-France H/F### Les missions du posteAu sein du centre GTB composée d'une équipe de 25 personnes spécialisées dans la mise en place de solutions d'automatismes, nous recherchons en CDI un Responsable planification GTB au Mureaux (H/F). ...