Adjoint Chef Boucher

il y a 5 jours

Montpellier, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin d’ONET LE CHATEAU, (12) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, chèques vacances
- Ouverture de l’établissement les dimanches jusqu’à 13 heures

**Missions**

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- Développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- Animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).

**Compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 1 jour

    Montpellier, France Carbu Btn Temps plein

    Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Chef Boucherie pour rejoindre notre équipe de bouchers. Le/la adjoint(e) du chef boucherie sera responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assister dans la manipulation des aliments, ainsi qu'à la vente en direct. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aime travailler dans un...

  • Second Boucher

    il y a 1 jour

    Montpellier, France Intermarché SAS TANAVI Temps plein

    Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l’équipe, **vous serez l'adjoint(e) du Chef Boucher dans votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients**. Vous découperez, préparerez et vendrez les...

  • Chef Boucher

    il y a 5 jours

    Montpellier, France SAS DRION Temps plein

    Nous recherchons un chef boucher avec brevet professionnel en poche! Chef qui aime son travail et qui est irréprochable sur la qualité et traçabilité. La connaissance des process de fabrication est nécessaire. Vous aurez une équipe de 5 personnes à gérer. Travail quotidien plannings.... Vous travaillez 39h par semaine en statut agent de...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France BIO & SENS by Naturalia Temps plein

    Nous recherchons pour notre magasin Bio & Sens Saint-Gély-du-Fesc (enseigne du groupe Naturalia) **CHEF Boucher (H/F)** Vous serez chargé des missions suivantes: - Réception, contrôle et stockage de viande - Découpe et préparation des pièces de viande - Conseil et fidélisation de la clientèle - Préparation des commandes clients - Contrôle et...

  • Chef De Service Adjoint

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement ASP   Référence AGRI_ Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /01/2026 Intitulé long de l'offre CHEF DE SERVICE ADJOINT - PILOTAGE 3STR ET SUIVI DES MISSIONS TRANSVERSES Date limite de candidature11/01/2026 EmployeurAgence de Services et de...

  • Chef De Service Adjoint

    il y a 7 jours

    Montpellier, Occitanie, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement ASP   Référence AGRI_ Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /01/2026 Intitulé long de l'offre CHEF DE SERVICE ADJOINT - PILOTAGE 3STR ET SUIVI DES MISSIONS TRANSVERSES Date limite de candidature11/01/2026 EmployeurAgence de Services et de...

  • Ouvrier Boucher

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France BIOCOOP L'AILE DU PAPILLON Temps plein

    **Contexte** Recherchons de toute urgence pour renforcement de l'équipe Boucherie Charcuterie 1 OUVRIER BOUCHER QUALIFIE H/F POUR BOUCHERIE-CHARCUTERIE ARTISANALE, TRAITEUR BIO CONTRAT CDI TEMPS COMPLET 151H/MOIS 5J/7 horaire type : 8h-16h Prise de poste : souhaitée aussitôt que possible. **Profil général recherché** Vous sortez d'une véritable...

  • Chef-fe Adjoint-e Au Service Etablissements Et

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'HERAULT Temps plein

    **Chef-fe adjoint-e au Service Etablissements et Moyens - Réf : SD_1557**: Fonction RIFSEEP : Chef de service adjoint Groupe : A2 IFSE Poste : 724,67 € IFSE Majorée : Indemnité d'encadrement 213,80€ SEGUR : Cadres 100 € Encadrement : Chef de service adjoint DGA Solidarités Départementales Pôle action sociale enfance famille Direction enfance...

  • Adjoint Chef de Production

    il y a 6 jours

    Montpellier, France Smily RH Temps plein

    Nous recherchons pour une entreprise dans le secteur industriel agroalimentaire, un Adjoint Chef de Production (h/f), près de Béziers. Rattaché(e) au Chef d'équipe, vous avez pour principales missions: - Organiser les plannings - Gestion des postes de travail - Savoir anticiper les flux de production - Répartir les produits disponibles - Respecter la...

  • Adjoint Chef D'équipe de Production

    il y a 7 jours

    Montpellier, France Agriviva Temps plein

    Agriviva a une activité qui varie en volume au quotidien et fonctionne sur une à 2 équipes qui peuvent se chevaucher en fonction de la charge plus ou moins importante de travail. Notre chef d’équipe a donc besoin d’un adjoint pour le relayer en production, afin de coordonner le planning de production. L’adjoint assume à la fois la coordination et...