Responsable de Salle

il y a 2 jours


Tours, France Restaurant en ouverture à Tours Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un **Responsable de salle H/F**pour rejoindre notre équipe dynamique pour une ouverture en janvier 2026, Dans ce rôle, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité à notre clientèle tout en garantissant la sécurité du service et la gestion du bar.

**Missions principales**:

- Accueillir et conseiller les clients, garantir une expérience chaleureuse et professionnelle.
- Assurer la prise de commandes et veiller au bon déroulement du service.
- Organiser et coordonner le travail en salle (mise en place, suivi du service, relation cuisine/salle).
- Conseiller sur les accords mets & vins, assurer le service du vin, la création de cocktails et des boissons.
- Superviser et participer à la gestion du bar (préparation, stocks, respect des règles d’hygiène).
- Former et accompagner l’équipe de serveurs/serveuses.
- Garantir la qualité du service et la satisfaction client.

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée en restauration et encadrement d’équipe.
- Connaissance en œnologie / accords mets et vins appréciée.
- Organisation, dynamisme et sens de la relation client.
- Leadership naturel et goût du travail en équipe.

**Conditions proposées**:

- Statut : Responsable de salle
- Contrat : CDI
- Salaire : selon profil et expérience
- Jour de repos : 2 jours

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 374,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Tours, France Léonard De Vinci Temps plein

    Nous recherchons un responsable de salle, vous assurerez les missions suivantes: - Encadrement de l’équipe de salle - Organisation du service - Assurer la gestion des stocks - Accueil des clients, placement, prise de commande, service - Encaissements Bon niveau d'anglais Vous êtes garant du bon déroulement du service de l’arrivée au départ du...


  • Tours, France Léonard De Vinci Temps plein

    Restaurant au cœur du **Vieux Tours, Maître Restaurateur **produits de qualité cuisinésmaison**,* nous recherchons un **responsable de salle, **vous assurerez les missions suivantes**:* - Encadrement de l’équipe de salle - Organisation du service - Assurer la gestion des stocks - Accueil des clients, placement, prise de commande, service -...

  • responsable de salle

    il y a 5 jours


    Tours, Centre-Val de Loire, France IL RISTORANTE Temps plein

    entreprise : Il Ristorante est né en 2006 pour partager et faire rayonner la gastronomie italienne. Chaque jour, dans nos restaurants, nous cuisinons avec des produits de qualité supérieure, responsables et de saison. Rejoins notre équipe et deviens un ambassadeur de l'art de vivre à l'italienne auprès de nos clients Description du poste : Tes...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Tours, France Le Patacrêpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes. Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à pourvoir**: Le Responsable de salle orchestre minutieusement le travail des...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France BAM Temps plein

    On cherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et charismatique Tu sais orchestrer un service avec précision, motiver une équipe avec énergie et offrir aux clients une expérience inoubliable ? Si tu es un(e) véritable chef(fe) d'orchestre de la salle, alors ce poste est fait pour toi Tes missions : Superviser et animer l'équipe de salle avec...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Tours, France Bouillon LeBonTemps Temps plein

    **Restaurant en Cuisine Traditionnelle, Cuisine de Grand-Mère **et Plats de l'ancien temps, nous recherchons un/une Responsable de Salle, pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique au sein de notre établissement en plein développement. Vous serez accueillis et entouré par notre équipe de salle, au nombre de 4 personnes aujourd'hui. Votre mission...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Tours, France Brasserie L'Univers Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle (h/F), en temps plein. N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous!!! avec 3 jours de Repos consécutifs et fixes pour pouvoir composer entre vie privée et travail.( 2 semaines de congés en périodes estival ainsi que 12 week-ends par an) Il aura pour fonction de: **_Organisation et supervision du...


  • Tours, France LA MANUFACTURE Temps plein

    **On cherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et charismatique !** Tu sais orchestrer un service avec précision, motiver une équipe avec énergie et offrir aux clients une expérience inoubliable ? Si tu es un(e) véritable chef(fe) d’orchestre de la salle, alors ce poste est fait pour toi ! **Tes missions**: Superviser et animer l’équipe de...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Tours, France Brasserie L'Univers Temps plein

    Afin de préparer la rentrée qui arrive, nous agrandissons nos équipes! Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle (h/F), en temps plein. N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous!!! Avec 3 jours de Repos consécutifs et fixes pour pouvoir composer entre vie privée et travail. 2 semaines de congés en période estivale ainsi que 12...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Tours, France Brasserie L'Univers Temps plein

    Afin de préparer la saison qui va arriver, nous agrandissons nos équipes! Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle (h/F), en temps plein. N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous!!! Avec 3 jours de Repos consécutifs et fixes pour pouvoir composer entre vie privée et travail. 2 semaines de congés en période estivale ainsi que 12...