Second de Cuisine

il y a 2 jours

SaintMarcellèsValence, France SAS DAVVAL Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la gestion de la cuisine, en supervisant les opérations quotidiennes et en garantissant la qualité des plats servis. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients.

**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et l'élaboration des menus
- Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne communication entre les membres
- Gérer la préparation culinaire et veiller à la qualité des plats avant leur service
- Contrôler la gestion des stocks et s'assurer de la bonne manipulation des aliments
- Participer à la formation et au développement des compétences de l'équipe
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène en restauration
- Contribuer à l'innovation des recettes et à l'amélioration continue des processus culinaires

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, avec une expertise en supervision d'équipe
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Vous possédez des compétences en management en restauration et en gestion d'une cuisine
- Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler sous pression
- Vous avez un bon esprit d'équipe et êtes capable d'inspirer vos collègues

Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer des moments mémorables autour de plats savoureux

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 474,00€ à 2 515,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime annuelle

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 26320 Saint-Marcel-lès-Valence: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Marcel-lès-Valence, France O'ST MARTIN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Sous la direction du chef, vous participerez à la création de menus savoureux tout en garantissant la qualité et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Marcel-lès-Valence, France O'ST MARTIN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l’équipe. Vous contribuerez à créer une expérience...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Marcel-lès-Valence, France bistrOboul O2b Temps plein

    **Description de l’entreprise**: Le Bistroboul est un lieu unique alliant restauration, bar et loisirs autour de la pétanque. Avec ses 12 terrains de pétanque, ses deux bars (dont un en hauteur) et son restaurant offrant une vue imprenable sur les terrains, nous accueillons une clientèle variée pour des moments conviviaux et des soirées à...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Marcel-lès-Valence, France Bar à Vin et restauration Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon fonctionnement de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Marcel-lès-Valence, France JOE A LES CROCS - Western Restaurant Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant Far West. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en garantissant une qualité exceptionnelle et un service à la clientèle irréprochable. Si vous aimez...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps plein

    Recherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...

  • Cuisinier (H/F) Poste évolutif Vers Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Marcel-lès-Valence, France O'ST MARTIN Temps plein

    **À propos du poste** La brasserie O'SAINT MARTIN restaurant très agréable recherche un cuisinier avec poste évolutif en tant que second de cuisine. Nous recherchons une personne dynamique et créative pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier(e) et futur(e) second(e), vous serez un pilier essentiel dans la gestion de la cuisine, en soutenant...

  • second de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Point B Valence Temps plein

    Obraise Valence recherche un Second de Cuisine (H/F) Nous recherchons un(e) Second de Cuisine motivé(e) pour renforcer notre brigade en cuisine.Missions :Assurer la préparation et la présentation des plats dans le respect des consignes.Superviser l'équipe de cuisine en fonction des besoins du service.Veiller au respect des normes d'hygiène et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Valence, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une** restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche **un(e) second de cuisine** pour l'un de nos restaurants basée sur un site militaire EDA situé à **VALENCE (26)** **Nombre de couverts sur...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Marcel, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **SAINT MARCEL (27)**. **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Planning de travail**: Planning variable du lundi au vendredi **avec un week-end sur deux travaillés.** **De 10h00 à 14h30...