Second de Cuisine

il y a 1 semaine

L'Isled'Abeau, France Groupe Réside Etudes Temps plein

Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ?

Réside Etudes, c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution.

N’hésitez plus

Notre marque Les Girandières, une de nos marques dédiées aux seniors, propose des résidences avec services adaptés à leurs besoins. Nos résidents bénéficient d’une totale indépendance avec des appartements fonctionnels et un accompagnement par un personnel qualifié, permettant ainsi une meilleure qualité de vie.

**Nous vous proposons un poste de Second de Cuisine H/F en CDI pour notre résidence services seniors Les Girandières située à L’Isle d’Abeau, 89 appartements.**

**Rejoignez l’aventure Réside Etudes **

**Sous la responsabilité du Directeur de Résidence, vos missions sont variées**:

- Vous réalisez les recettes à partir des fiches techniques
- Vous élaborez une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations
- Vous contrôlez les stocks des produits alimentaires et réalisez des inventaires
- Vous évitez le gaspillage et les pertes de matières premières
- Vous réceptionnez et vérifiez les livraisons
- Vous assurez le service de restauration et contribuez à son bon déroulement
- Vous prenez en considération les attentes et besoins des résidents.

Pour assurer la continuité de service, vous travaillez le week-end par roulement.

**5 raisons de nous rejoindre**:
1. Une intégration adaptée à votre profil

2. Equilibre vie professionnelle - vie personnelle

3. Un environnement de travail agréable

4. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité avec des possibilités d’évolution

5. L’accès à un parcours de formation complet

**Le poste de Second de Cuisine est-il fait pour vous ?**

Vos atouts:

- Expérience de 2 années minimum à un poste similaire
- Diplômé d’un CAP/BEP à BAC +2 en hôtellerie restauration
- Homme ou femme de challenge
- Etre animé par la passion du service
- Créativité et bonne connaissance en diététique
- Maîtrise des normes HACCP
- Réside Etudes est un Groupe handi-accueillant. Si vous êtes une personne en situation de handicap, n’hésitez pas à postuler_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Second Cuisine

    il y a 2 semaines

    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Grand Café de la Sorgue Temps plein

    **Le Grand Café de la Sorgue recrute : Second de cuisine (H/F)**: - L'Isle-sur-la-Sorgue (84)_ - Contrat 39h - Service uniquement le midi - 8h à 16h_ - Repos tous les soirs_ - ouvert 10 soirs par an ( fête de la musique, 14 juillet...)_ Sous la direction du chef **Nicolas Maury**, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine** pour rejoindre...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    L'Isle-Adam, France L'AMICITIA Temps plein

    Nous recherchons pour notre hôtel restaurant L’Amicitia (15 chambres), un second de cuisine (H/F) pour venir compléter son équipe et assister notre chef cuisinier. **Vous serez en charge de**: - Elaborer les plats de notre carte ; - Participer à l’élaboration des menus avec le chef cuisinier ; - Gérer, réceptionner et contrôler les...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    L'Isle-Adam, France AU PARC FLEURI Temps plein

    Recherche second de cuisine expérimenté, travail en coupure, 2 jours de repos, restauration traditionnelle Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 1 541,46€ à 2 500,20€ par mois Horaires: - Travail en journée Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - serveur H/F: 1 an (Optionnel) Langue: - Anglais (Optionnel) Lieu du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    L'Isle-Adam, France RESTAURANT LAFFICHE Temps plein

    recherche second de cuisine pour travail du soir ou du midi dans un restaurant pub a l isle adam Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Horaires aménageables - Horaires flexibles Types de primes et de...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marsac-sur-l'Isle, France SARL SQUASH BAD PADEL 24 Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillerez sous la direction de la cheffe de cuisine pour garantir la qualité des plats servis et contribuer à l'élaboration d'une carte créative et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    L'Isle-Jourdain, France L'échappée belle Temps plein

    Nous renforçons notre équipe et recherchons un(e) Second(e) de cuisine ou Chef de partie confirmé(e) pour épauler le Chef et le sous-Chef de cuisine. Vous avez une expérience réussie de minimum 5 ans dans un ou des restaurants de catégorie semi-gastro ou gastro, vous maitrisez aussi bien les postes chauds (poisson ou viande) que le garde-manger. Vous...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Le 17 Place aux vins Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Second de cuisine (H/F) passionné(e) et enjoué(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le sens du service en restauration est essentiel pour ce poste. d'un tempérament volontaire et énergique, vous accompagnerez le chef dans la création des cartes de tapas typiques de notre établissement et...

  • Agent Territorial Polyvalent de Cuisine Mutualisée

    il y a 1 semaine

    L'Isle-d'Abeau, France Département de l'Isère Temps plein

    La cuisine mutualisée des collèges (CMC), située à L'Isle d'Abeau, prépare (en liaison froide) 3850 repas/jour et dessert onze établissements. Direction Territoriale de la Porte des Alpes Education (Porte des Alpes) Référence : i3059-25CS42996A Nature de l'offre **:Emploi Permanent** Basé à : Cuisine Mutualisée - Isle d'Abeau Affectation :...

  • Commis de Cuisine Temps Partiel

    il y a 6 jours

    L'Isle-d'Abeau, France Logi hotel de L'Isle, l'isle d'abeau Temps plein

    **À propos de nous** Notre établissement accueil des clients affaires et loisirs dans un cadre confortable. Notre engagement est d'assurer un séjour de qualité à nos clients. Vous assister le chef en cuisine Préparation culinaire / mise en place / cuisson/ dressage / plonge / nettoyage de la cuisine Poste a temps plein 24 h/semaine du lundi au...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Philéas Club Temps plein

    Pour continuer sa folle aventure, le Philéas Club Recherche un Second de cuisine F/H afin de rejoindre l’équipe et d'épauler le chef dans sa volonté de lier qualité, plaisir et ambition. Pour réaliser une cuisine soignée, nous recherchons un(e) professionnel(le) ayant une bonne formation technique, une expérience solide, un état d'esprit...