Emplois actuels liés à Commis Sommelier Epicure - Paris - Oetker Collection
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Commis Sommelier
il y a 5 jours
Paris, France Machefert Temps pleinBonjour! Machefert, une entreprise leader dans l'industrie de l'hospitalité, recherche un Commis Sommelier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes enthousiasmé par le monde des vins et que vous aimeriez travailler dans un environnement stimulant où vous pouvez mettre en valeur vos compétences et développer votre carrière, c'est...
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Responsable Sommelier/Sommelier/Commis Sommelier H/F
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Pierre Sang Temps pleinIntitulé du poste : Responsable Sommelier / Sommelier / Commis Sommelier – Conseiller(ère) en vins & boissonsDepuis plus de 10 ans, la Team Pierre Sang écrit une histoire culinaire faite d'audace, d'exigence et de partage.Du bistronomique au gastronomique, en passant par Pierre Sang Express, chaque étape a été portée par la créativité et...
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Commis Sommelier
il y a 2 jours
Paris, France Hosco Temps plein**Critères de l'offre**: - Commis sommelier (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des...
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Commis Sommelier
il y a 5 jours
Paris, France La Dame de Pic Temps pleinLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France. Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant. Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l’univers de la Cheffe la...
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Commis Sommelier
il y a 4 jours
Paris 12e, France Chai 33 Temps plein**N**ous recrutons pour notre restaurant cave à vins situé sur Paris 12 ème, un(e) commis sommelier(ère) passionnée par le métier, vous assisté le sommelier dans la sélection, la présentation et la conservation des vins ainsi que dans l'harmonisation des mets et des vins. **Responsabilités**: - Assister le sommelier dans la gestion de la cave à...
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Commis Sommelier H/F
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France PIC Group ® Temps pleinÀ propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l'univers de la...
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Commis Sommelier H/F
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Maison Pic Temps pleinÀ propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l'univers de la...
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Commis Sommelier
il y a 2 semaines
Paris 8e, France Les 110 de taillevent Temps pleinLes 110 de Taillevent, appartenant au groupe Maisons Taillevent, est un restaurant œnologique haut de gamme pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Situé au cœur du triangle d'or parisien, il reçoit une clientèle française et internationale. Ce restaurant est le "petit frère" du restaurant Le Taillevent (doublement étoilé au Guide Michelin). Une...
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commis sommelier h/f
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France la dame de pic Temps pleinLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l'univers de la Cheffe la plus...
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Commis Sommelier
il y a 1 semaine
Paris, France Le Taillevent Temps pleinJob opening criteria The company Le Taillevent**, restaurant gastronomique doté de 2 étoiles au guide Michelin, peut accueillir jusqu'à 60 clients par service. Le Taillevent**, maison emblématique de la gastronomie française, a été entièrement rénové en septembre 2021. Les équipes du Taillevent** sont fortement appréciées pour leurs grandes...
Commis Sommelier Epicure
il y a 2 semaines
**INFORMATIONS GENERALES**:
**Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.
La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, le Château Saint-Martin & Spa à Vence, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, The Lanesborough London, l’Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, le Palácio Tangará à São Paulo, The Woodward à Genève, l'Hôtel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées à travers le monde.
Faubourg Saint Honoré, au cœur du Paris de la mode, **Le Bristol Paris** écrit son histoire depuis 1925. Elle nous raconte l’élégance de son décor entièrement rénové, agrementé de meubles XVIIIe, l’audace des soirées Bristol After Dark qui revisitent les codes des nuits parisiennes, la maitrise d’un service alliant art, chaleur et grand professionnalisme. De l’extraordinaire piscine suspendue au-dessus des toits, aux 1200 m2 de verdure et de calme de son jardin intérieur, Le Bristol est un Palace unique où l’on se sent bien.
**Le Bristol Paris** vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables **Hôtels Oetker Collection.**
Les équipes du **Bristol Paris** vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle
Cliquez ici pour le témoignage de nos membres d'équipe
**DESCRIPTION DU POSTE**:
***:
**Contrat**:
01. Contrat à durée indéterminée
**Date de début du contrat**
**Localisation**
Paris, France
**DESCRIPTION DE LA MISSION**:
Avec quatre étoiles Michelin attribuées entre le très prisé restaurant Epicure 3 étoiles et la brasserie de luxe le 114 Faubourg, une étoile, Le Bristol Paris est un bastion de l'excellence gastronomique, bâti sur les valeurs de l'artisanat.
Venez développer vos connaissances et compétences en sommellerie en rejoignant notre équipe de professionnels passionnés.
Nous vous confierons les missions suivantes:
- Vous participerez à la mise en place, à l’entretien et au rangement des offices et du matériel de sommellerie dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l'hôtel.
- Vous assisterez le sommelier durant le service en assurant la liaison entre la salle et la cave.
- Vous participerez à la gestion de la cave.
Cette liste n’est pas exhaustive.
**AVANTAGES**:
**Avantages du poste**:
- Salaire de base : Motivant
- 39h00 par semaine
- Repos dimanche / lundi (fermeture du restaurant)
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- 13eme mois après 1 an d'ancienneté
- Mutuelle & prévoyance
- Prime : Intéressement - Participation
- Transport : 75% transport parisien
- Accès gratuit au parking de l'hôtel
- Remboursement du taxi à hauteur de 35€ à partir de 00h30
- Repas : indemnité nourriture légale + restaurant du personnel gourmet
- Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
- Nuitée d'intégration
- Un service formation pour le développement de vos connaissances et compétences
- Nombreux évènements internes (fête du personnel, fête de Noël, journée porte ouverte pour les familles, cocktail pour les stagiaires, pour les apprentis...)
- Un Comité d'Entreprise proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances, ventes promotionnelles...)
- Et encore d'autres nombreux avantages Bristol via nos accords, salle de repos, salle de détente (billard, babyfoot, machines cardio), + de nombreux autres avantages...
**PROFIL**:
Si vous souhaitez vous investir au sein de Oetker Collection, nous vous encourageons à saisir cette opportunité et serions très heureux de vous compter parmi nos équipes.
