Emplois actuels liés à Boulanger (H/F) - Maison Lameloise Michelin - Chagny - Maison Lameloise

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Chagny, France Maison Lameloise Temps plein

    **Description de l'entreprise** La Maison Lameloise, sous la Direction du Chef Eric PRAS, cultive depuis plus de 100ans une harmonie entre Tradition et Modernité. En plein coeur du vignoble bourguignon l'établissement bénéficie d'un positionnement géographique digne des Grandes Maisons, sur les chemins de la Côte d'Azur comme de la montagne. Restaurant...

  • Chef de Partie

    il y a 23 heures

    Chagny, France Maison Lameloise Temps plein

    **Description de l'entreprise**: - La Maison Lameloise, sous la Direction du Chef Eric PRAS, cultive depuis plus de 100ans une harmonie entre Tradition et Modernité. En plein coeur du vignoble bourguignon l'établissement bénéficie d'un positionnement géographique digne des Grandes Maisons, sur les chemins de la Côte d'Azur comme de la montagne....

  • Chef de Partie

    il y a 24 heures

    Chagny, France Maison Lameloise Temps plein

    Job opening criteria The company La Maison Lameloise, sous la Direction du Chef Eric PRAS, cultive depuis plus de 100ans une harmonie entre Tradition et Modernité. En plein coeur du vignoble bourguignon l'établissement bénéficie d'un positionnement géographique digne des Grandes Maisons, sur les chemins de la Côte d'Azur comme de la montagne....

  • Commis de Cuisine

    il y a 23 heures

    Chagny, France Maison Lameloise Temps plein

    **Description de l'entreprise**: - La Maison Lameloise, sous la Direction du Chef Eric PRAS, Meilleur Ouvrier de France 2004, cultive depuis plus de 100ans une harmonie entre Tradition et Modernité. En plein coeur du vignoble bourguignon l'établissement bénéficie d'un positionnement géographique digne des Grandes Maisons, sur les chemins de la Côte...

  • Chef de Rang

    il y a 23 heures

    Chagny, France Maison Lameloise Temps plein

    **Description de l'entreprise**: - Véritable institution de la gastronomie française, la Maison Lameloise affiche fièrement ces 100 ans. Le Chef, Eric Pras, Meilleur Ouvrier de France 2004, cultive une cuisine de précision, rigoureuse entouré d'une équipe 30 personnes (salle et cuisine) **Description du poste**: **CHEF DE RANG** - Assister les...

  • Responsable Petit-déjeuner

    il y a 23 heures

    Chagny, France Maison Lameloise Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Manager (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Chagny (71), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: La Maison Lameloise est en plein coeur du vignoble bourguignon. Restaurant 3 étoiles au Guide Michelin, Grandes Tables du Monde. Hôtel 4...

  • Responsable Petit-déjeuner

    il y a 23 heures

    Chagny, France Maison Lameloise Temps plein

    **Description de l'entreprise**: - La Maison Lameloise est en plein coeur du vignoble bourguignon. Restaurant 3 étoiles au Guide Michelin, Grandes Tables du Monde. Hôtel 4 étoiles composé de 16 chambres personnalisées **Description du poste**: Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant. Au sein de l'Hôtel 4* (16 chambres), vous êtes en...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Chagny, France Maison Lameloise Temps plein

    Description de l'entreprise **Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.** La Maison Lameloise, sous la Direction du Chef Eric PRAS, cultive depuis plus de 100ans une harmonie entre Tradition et Modernité. En plein coeur du vignoble bourguignon...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Chagny, France Maison Lameloise Temps plein

    Job opening criteria The company Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. La Maison Lameloise, sous la Direction du Chef Eric PRAS, cultive depuis plus de 100ans une harmonie entre Tradition et Modernité. En plein coeur du vignoble bourguignon...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Chagny, France Maison Lameloise Temps plein

    **Description de l'entreprise** La Maison Lameloise, sous la Direction du Chef Eric PRAS, cultive depuis plus de 100ans une harmonie entre Tradition et Modernité. En plein coeur du vignoble bourguignon l'établissement bénéficie d'un positionnement géographique digne des Grandes Maisons, sur les chemins de la Côte d'Azur comme de la montagne. Restaurant...

Boulanger (H/F) - Maison Lameloise Michelin

il y a 2 semaines

Chagny, France Maison Lameloise Temps plein

Job opening criteria

The company

La Maison Lameloise, sous la Direction du Chef Eric PRAS, cultive depuis plus de 100ans une harmonie entre Tradition et Modernité. En plein coeur du vignoble bourguignon l'établissement bénéficie d'un positionnement géographique digne des Grandes Maisons, sur les chemins de la Côte d'Azur comme de la montagne. Restaurant 3 étoiles au Guide Michelin, Grandes Tables du Monde.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Job description

Boulanger
Dans un espace indépendant et dédié à la fabrication des pains, pâtes et viennoiseries.
Equipe de 2 boulangers pour travailler le pain à partir de farines locales et de préférences
au levain naturel.
Les cuissons sont réalisées pour chaque service (Petit-déjeuner, déjeuner et dîner)
Goût, saveurs, cuissons à point sont de rigueur

Poste en CDI
Fermeture hebdomadaire mardi et mercredi.
Fermeture annuelle 4 semaines de mi-décembre à mi-janvier, et 2 semaines fin août