Responsable Restauration Cuisinant

il y a 18 heures


Grasse, France Sodexo Temps plein

Informations générales

RESPONSABLE RESTAURATION CUISINANT H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo GRASSE

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons un(e) Responsable Restauration pour une maison de retraite située à Grasse (06).
Vous encadrerez une équipe de 7 personnes et réaliserez 300 couverts par jour.**Vos missions**:

- Assurer avec les équipes la production culinaire chaude
- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins (Direction des Achats, Equipe Restauration, Equipe diet, Cadres, Sce Qualité et Hygiène).
- Superviser le service en salle ainsi qu'une secrétaire médicale
- Participer aux commissions de menus et réunions avec l'équipe des diététiciennes
- Réaliser les devis pour les prestations spécifiques

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité - Une expérience dans le domaine de la santé est impératif pour occuper ce poste.**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : GRASSE (06)
- Date prise de poste : Novembre 2024
- Rythme de travail : du lundi au vendredi
- Rémunération : 3150 euros brut
- Avantages : 13ème mois / 13 RTT / PO
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
- Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.- Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge - REJOIGNEZ-NOUS -
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde



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    Grasse, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage...

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    À propos du posteNous recherchons un commis passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez une expérience en restauration, ce...

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    Grasse, France Elior Restauration Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Assistant(e) administratif(ve). Et si c'était vous ? Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la supervision du Responsable du service, vous effectuez diverses tâches administratives régulières ou ponctuelles : travaux liés au courrier, au classement et à...


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    Une entreprise de restauration innovante cherche un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein à Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur. Vous serez responsable de gérer une équipe de 2 personnes et d'assurer la production quotidienne de fruits et légumes. Le poste offre une rémunération de 2100 € brut par mois et des horaires de journée sans...


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    Job opening criteria The company Nous sommes fiers d'être membre des 580 Relais & Châteaux mondiaux. En Provence Côte d'Azur, LA BASTIDE SAINT ANTOINE - Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du Monde - située à Grasse (reconnue par l'UNESCO) - maison familiale Job description Une opportunité en tant qu'Assistant de...


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    Vous aimez le terrain, le challenge et le management ? Le restaurant KFC situé à Grasse recherche un(e) Assistant Manager pour accompagner le développement de son équipe et de ses performances. Vos missions : Assister le directeur dans la gestion quotidienne du restaurant (ouverture/fermeture, organisation des équipes, suivi des...


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