Second de Cuisine

il y a 15 heures

Chessy, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**SECOND DE CUISINE H/F**:
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de
vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour
tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

**CHESSY (77)**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Dans le cadre de notre partenariat avec Disneyland Paris, nous recherchons un Second de cuisine H/F pour rejoindre l'équipe de la Cuisine centrale située à Bailly-Romanvilliers (77).

Vos missions seront les suivantes:

- Participer sous la responsabilité de votre Chef de cuisine à la production culinaire (6000 repas/ jour)
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire et du respect du PMS
- Manager l'équipe de cuisine de la zone de production chaude (10 personnes)
- Respecter les normes d’hygiène alimentaire (HACCP)
- Faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité
- Planification par roulement, du lundi au dimanche

**Faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité**

**Notre proposition**:

- Lieux : CHESSY (77)
- Date prise de poste : ASAP
- Amplitudes horaires : Planning par roulement, du lundi au dimanche de 07h à 15h, 3 week-ends travaillés par mois
Avantages : RTT, 13ème mois, prime de week-end, Mutuelle de base gratuite

Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**Votre apport**:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Vous avez des compétences culinaires
- Vous connaissez l'outil Sol (pour les internes)
- Vous alliez passion et créativité
- Vous appréciez les environnements dynamique et polyvalent
- Votre bienveillance et votre relationnel sont reconnus
- Vous êtes rigoureux et organisé dans votre quotidien

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
**REJOIGNEZ-NOUS

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chessy, France RESIDE ETUDES Temps plein

    Le Relais Spa, une de nos marques, combine appartements et services hôteliers conçus pour séduire les touristes et cadres à la recherche de prestations haut de gamme. Piscine, sauna, hammam, apportent une véritable dimension bien-être à ces établissements hôteliers. Nous vous proposons un poste de Second de cuisine H/F en CDI au sein du Relais Spa...

  • Second de Cuisine

    il y a 14 heures

    Chessy, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...

  • Second de Cuisine Confirme

    il y a 15 heures

    Chessy, France Brasserie Rosalie Temps plein

    Brasserie Rosalie - Bar & Café Nous recherchons dans le cadre d'un CDI,** un(e)** **Second(e) de cuisine confirmé(e) H/F pour la BRASSERIE ROSALIE** ROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village" **Descriptif du poste**: - Jouer un rôle d’interface entre la brigade et le chef - Remplacer le chef en son absence - Participer à la gestion des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Chessy, France Sodexo Temps plein

    Vous souhaitez relever le défi de gérer une cuisine collective dynamique, ouverte 7 jours sur 7, et participer activement à l'excellence culinaire d'un restaurant d'entreprise ? Rejoignez notre équipe ! Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation, vous serez en charge de piloter la production et d'animer vos équipes, tout en garantissant la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Chessy, France Sodexo Temps plein

    Vous souhaitez relever le défi de gérer une cuisine collective dynamique, ouverte 7 jours sur 7, et participer activement à l'excellence culinaire d'un restaurant d'entreprise ? Rejoignez notre équipe ! Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation, vous serez en charge de piloter la production et d'animer vos équipes, tout en garantissant la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 15 heures

    Chessy, France la table de chessy Temps plein

    Activités: ▪ Mise en place du service. ▪ Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. ▪ Dresser des plats. ▪ Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. ▪ Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. ▪ Intégrer petit à petit les différentes techniques de production...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Chessy, France Auberge Saint Nicolas Temps plein

    chef de partie POSTE A POURVOIR de suite Restauration traditionnelle, brasserie/bistrot. De 40 à 70 couverts par service le midi, plus calme le soir. - Poste en CDI, salaire à négocier selon profil +heures sup - 2 jours de repos/semaine dont le dimanche - Restaurant fermé les jours fériés - Restaurant fermé 1-2 semaine en aout. - Cuisine et...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Chessy, France RESIDE ETUDES Temps plein

    Nous vous proposons un poste de 1er Chef de Partie H/F en CDI au sein du Restaurant O’Relais - Relais Spa Chessy**Rejoignez l’aventure Réside Etudes ! Sous la responsabilité de votre futur Directeur de Restaurant, vos missions sont variées : Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef et les seconds de cuisine Respect des procédures dans...

  • Chef(Fe) de Partie événementiel

    il y a 2 jours

    Chessy, France EVENTS ONE Temps plein

    **À propos de nous**: Historiquement implanté à Marseille depuis 1998, le réseau s’est développé en Île-de - France depuis 2007 et sur la Côte d’Azur en 2016. Aujourd’hui, Events One c’est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l’histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les...

  • Patissier (H/F)

    il y a 15 heures

    Chessy, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **PATISSIER H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...