Chef de Cuisine
il y a 2 jours
**Chef de Cuisine - Restaurant Gastronomique**
**DESCRIPTION DU POSTE**
Très belle Brasserie, vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la qualité de la prestation culinaire.
**PROFIL**
**Expérience dans un restaurant Michelin exigée**
Pour postuler, vous devez présenter les qualités et caractéristiques suivantes:
- Avoir un style de cuisine attractif, à la fois créatif et dans l’air du temps.
- Être doté de bonnes capacités managériales avec une attitude positive et motivationnelle, travaillant de façon ouverte et constructive.
- Être un bon gestionnaire, capable d’optimiser la rentabilité de la cuisine et de gérer finement les prix de vente, le personnel, les marchandises Avoir une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d’utilisation ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.
- Avoir de bonnes capacités relationnelles.
**CONDITIONS**
- Poste à pourvoir dès que possible - possibilité de logement au début
- Rémunération proposée : selon profil
**CONTACT**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon 5e, France MAITRE BOEUF Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Le Restaurant Maître Boeuf recrute un Chef de Cuisine (H/F). Restaurant de viandes et spécialités Lyonnaises dans le quartier touristique de Saint-Jean, nous recherchons un(e) Chef de cuisine. Poste en coupure. Deux jours de congés consécutifs. Cette offre de poste comprend les missions suivantes: - Concevoir des menus créatifs...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Lyon 5e, France BASSECOUR -LOBS-FOOD TRABOULE Temps pleinNous recherchons pour nos Boxs Lobs et Basse-Cour notre nouveau chef de cuisine. Situé dans le Food Traboule (Food court dans le Vieux Lyon), nos boxs proposent une cuisine à base de produits frais et de saisons, avec une dominante Street-Food. Une première expérience de chef de cuisine est indispensable. Rémunération selon profil. 2,5 jours de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinRejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce ! - Un lieu charmant -- - 12 ans d'existence ! - Très bonne clientèle - Ambiance vieux Paris - Une cuisine traditionnelle appréciée - Nos avantages -- - Une équipe fidèle - Une bonne ambiance - Une place pour rester longtemps - 2 jours de repos consécutifs ! (en semaine) - La mutuelle santé à 100% offerte...
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Chef de Cuisine
il y a 2 heures
Lyon 5e, France La Cuisinerie Temps pleinLa Cuisinerie recherche son nouveau / sa nouvelle chef de cuisine ! Restaurant traditionnel et tapas-assiettes à partager, à l'ambiance conviviale, chaleureuse et dynamique.'' - Si vous aimez revisiter les classiques de la gastronomie française et les parfums du monde invitant au voyage, nous sommes fait pour nous rencontrer !!! Nous cherchons une...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon 5e, France Villa Maïa Temps pleinL'hôtel Villa Maïa est à la recherche: d'un Chef Cuisinier (H/F) Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité notamment participer au devellopement d'une carte Tapas Bar attrayante et moderne - Renouveller la carte room-service en respectant les critères de qualité 5 étoiles - Créer et développer l'offre Brasserie terrasse...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 7 jours
Lyon 5e, France JOBYCONNECT Temps plein**Sous-Chef de Cuisine - Restaurant gastronomique - Lyon** **ENTREPRISE** Un Sous-Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour un restaurant. **Profil** Pour postuler, vous devez présenter les qualités et caractéristiques suivantes: - Être doté de bonnes capacités managériales avec une attitude positive et motivationnelle, travaillant de façon ouverte et...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon 5e, France Food Traboule Temps pleinFood traboule recherche son chef de cuisine production. Horaires en continue, de 8h30 à 16h30. Food Traboule (la tour rose) est la naissance d’un nouveau lieu de vie, une aventure humaine et culinaire porté par Tabata et Ludovic Mey qui rassemble la diversité de la gastronomie lyonnaise à la fois pétillante et créative dans un lieu unique...
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Chef de Cuisine
il y a 1 heure
Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinNous recherchons un chef cuisinier (H/F) pour notre restaurant. Cuisine traditionnelle française. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) - Capacité à diriger et à former le personnel. - Connaissance et respect strict des normes d'hygiènes. - Bonne clientèle. Débit régulier. - Cuisine entièrement refaite à neuve et toute...
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Demi Chef de Partie
il y a 4 jours
Lyon 5e, France BULLE restaurant bistronomique de Fourvière SAS LAMA Chef Guy Lassausaie Temps pleinDESCRIPTION DE L'ENTREPRISE Bulle, Restaurant de Fourvière, est le restaurant bistro-gastronomique du chef étoilé et meilleur ouvrier de France GUY LASSAUSAIE. Logé au coeur d'un bâtiment classé aux monuments historiques sur le site de la Basilique de Fourvière à Lyon, Bulle offre un cadre élégant et chaleureux avec un service convivial et...