Second de Cuisine Residence Services

il y a 19 heures


Albertville, France Sodexo Temps plein

Informations générales

SECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES H/F
- Second de Cuisine, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?
- Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES ALBERTVILLE (73)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Sogeres recherche un(e) second de cuisine H/F pour intégrer le restaurant d'une résidence services seniors basée à Albertville (73) et proposant à ses 90 résidents un menu composée de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts par jour.
- Rattaché à votre Chef de Cuisine vous:
- Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents (90 couverts/jour).
- Avez la possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exceptions afin d'apporter des services de restauration soignés et variés.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec les convives
- Encadrez et animez votre équipe que vous avez en responsabilité lors des jours de repos du Chef
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)**NOTRE PROPOSITION**:

- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre) - Sogeres c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un rythme de 25 nouveaux restaurants par an.
- Des horaires adaptés à votre équilibre vie privée et vie professionnelle - Poste en temps plein - 7h-15h, 9h 17h ou 12h-20h (roulement une semaine sur 3) et 1 WE sur 2 (7h15h).- Des avantages : 7 RTT/AN, 13ème mois, Mutuelle de Base gratuite..

Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients**VOTRE APPORT**:

- Vous bénéficiez d'une expérience d'au moins 5 ans sur un métier de cuisinant idéalement en restauration traditionnelle. Autonome à votre poste, vous aimez le travail en équipe et vous faites de la satisfaction de vos convives une priorité.
- Vous avez le souci de la qualité dans l'assiette (gustative et visuelle) et aimez travailler des produits frais et de qualité. Votre créativité culinaire est un plus vous permettant de développer les prestations proposées au sein de notre restaurant.
- Une expérience managériale en cuisine est un plus pour ce poste.
- Vous maîtrisez les règles HACCP,
- Si vous vous reconnaissez dans ce poste,
- Rejoignez-nous


  • Second de Cuisine

    il y a 21 heures


    Albertville, France BRASSERIE LE REPUBLIQUE Temps plein

    Nous recherchons second/e de cuisine pour notre restaurant. Expériences souhaitées. 100 Couverts par jour en moyenne. Cuisine faite sur place avec des produits frais, élaborée aux rythmes des saisons. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 10 heures Rémunération...

  • Second de Cuisine

    il y a 20 heures


    Albertville, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    À la croisée des vallées alpines et à proximité des stations de ski, l’hôtel Le Roma 3* ouvre sur de grands espaces verts et offre ainsi une vue imprenable sur la montagne. Avec nos 115 chambres, nos espaces de réunion et de détentes, nous garantissons à nos clients un séjour mémorable tout au long de l’année. L’art des 2 saisons, des...

  • Agent(E) D’entretien

    il y a 1 semaine


    Albertville, France Netora Services Temps plein

    **Description de l’entreprise** Netora Services est une entreprise spécialisée dans le **nettoyage de chalets, appartements et résidences de tourisme** en stations de ski en Savoie. Nous proposons des **prestations haut de gamme** pour des conciergeries, hôtels et locations saisonnières. **Description du poste** Dans le cadre de la **saison...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Albertville, France Staffmatch Grenoble Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...


  • Albertville, Auvergne-Rhône-Alpes, France DOMITYS Temps plein

    Dans un objectif commun quiest de faciliter le bien-vieillir de nos aînés, vous veillerez de nuit à lasécurité des résidents en leur portant assistance et en assurant lasurveillance et l'entretien de la résidence la nuit.Gardien des lieux, maissurtout de la sérénité des résidents, vous êtes une oreille attentive et une...


  • Albertville, France DOMITYS Temps plein

    **Dans un objectif commun qui est de faciliter le bien-vieillir de nos aînés, vous veillerez de nuit à la sécurité des résidents en leur portant assistance et en assurant la surveillance et l’entretien de la résidence la nuit.** **Gardien des lieux, mais surtout de la sérénité des résidents, vous êtes une oreille attentive et une présence...

  • Equipier Production

    il y a 2 semaines


    Albertville, France Les délices toqués Temps plein

    L'enseigne Les délices toqués est une **restauration rapide haut de gamme** sur Albertville, nous travaillons essentiellement des **produits frais et fait maison**. **Numéro 1 sur TripAdvisor**, la qualité de nos produits et l'originalité de nos recettes a fait notre renommée. Afin de seconder le chef de cuisine, nous recherchons un(e) équipier de...

  • Equipier Production

    il y a 1 semaine


    Albertville, France Les délices toqués Temps plein

    L'enseigne Les délices toqués est une **restauration rapide haut de gamme** sur Albertville, nous travaillons essentiellement des **produits frais et fait maison**. **Numéro 1 sur TripAdvisor**, la qualité de nos produits et l'originalité de nos recettes a fait notre renommée. Afin de seconder le chef de cuisine, nous recherchons un(e) cuisinier(e),...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Albertville, France Buffalo Grill ALBERTVILLE Temps plein

    Le groupe Instantys est un groupe familial qui s'est développé dans la région Grenobloise autour de 2 métiers : L'Hôtellerie et la Restauration. Né suite à l'acquisition de son premier hôtel en 2015, le groupe s'est agrandi avec l'acquisition de trois établissements sous enseignes Buffalo-Grill. Instantys entend développer sa croissance...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Albertville, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE BASE CAMP LODGE Temps plein

    Le Base Camp Lodge d'ALBERTVILLE est la recherche de son nouveau CHEF/FE Né de l'expérience et des savoir-faire de deux groupes leaders dans les Alpes, BASE CAMP LODGE est une nouvelle façon de penser l'hô(s)tellerie en créant un véritable lieu de rencontres et d'échanges, accessible à tous.Un ADN fort : accueillir, divertir et restaurer et dans une...