Chef de Partie Froid/entrées

il y a 10 heures


La GrandeMotte, France Pôle Emploi Temps plein

Restaurant traditionnel proposant une cuisine traditionnelle vous serez chargé(e) des préparation et envoi des la partie froide Vous gérerez votre poste en toute autonomie, vous maitrisez les règles d'hygiène et normes HACCP. 1 Poste à pourvoir L'établissement a une capacité de 130 couverts Établissement ouvert du lundi au dimanche, 2 jours de repos par semaine Horaire en coupure, possibilité de longue par la suite. CDD 6 mois renouvelable
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - Sur le même type de poste
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats cuisinés


  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 semaines


    La Grande-Motte, France Restaurant l'Etang d'Or Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres...


  • La Grande-Motte, France Le Chary Temps plein

    A propos de nous... LE CHARY est une brasserie située à La Grande-Motte (34280) souhaitant renforcer son équipe en vue de la saison estivale à venir. Pourquoi nous rejoindre ? - Nous formons chaque membre de notre personnel en situation réelle, directement sur "le terrain" ; - Notre environnement de travail est dynamique et sécurisant ; - Nos horaires...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Grande-Motte, France Le catamaran Temps plein

    Afin de consolider son équipe , restaurant à la grande motte recherche un chef de partie froid pour les mois de septembre et octobre Expérience exigée Poste non logé !! Plus d infos lors de l entretien Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Périodes de travail de 8...


  • La Grande-Motte, Occitanie, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2 800 Brut MensuelMichel Sarran arrive au Pasino de La Grande MOTTE Un restaurant immersif, unique, où la gastronomie se vit comme un voyage. Un lieu où l'on ne dîne pas seulement. on ressent. Chaque détail compte. La précision, la transmission, l'émotion, l'exigence, l'élégance du geste. Nous créons une table où l'expérience est...

  • CHEF DE PARTIE FROIDE H/F

    il y a 2 semaines


    La Farlède, France Team interim Temps plein

    TEAM TALENTS.inc  recrute pour son client :  un CHEF DE PARTIE FROIDE H/F à LA FARLEDE (83). POSTE Au sein d'une brasserie, sous la responsabilité du Chef, vos missions seront les suivantes : Orchestrer la partie froide de la cuisine avec passion et précision. la préparation des plats froids. Garantir une bonne expérience culinaire. Imaginer des...


  • La Grande-Motte, France Partouche Temps plein

    Michel Sarran arrive au Pasino de La Grande MOTTE ! Un restaurant immersif, unique, où la gastronomie se vit comme un voyage. Un lieu où l'on ne dîne pas seulement. on ressent. Chaque détail compte. La précision, la transmission, l'émotion, l'exigence, l'élégance du geste. Nous créons une table où l'expérience est totale : visuelle, sonore,...


  • La Grande-Motte, France Groupe Partouche Temps plein

    Michel Sarran arrive au Pasino de La Grande MOTTE ! Un restaurant immersif, unique, où la gastronomie se vit comme un voyage. Un lieu où l'on ne dîne pas seulement. on ressent. Chaque détail compte. La précision, la transmission, l'émotion, l'exigence, l'élégance du geste. Nous créons une table où l'expérience est totale : visuelle, sonore,...


  • 74300 Arâches-la-Frasse, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Notre restaurant, établi au cœur de Flaine, alliant la cuisine savoyarde authentique et une carte inventive. Nous sommes à la recherche d'un **CHEF DE PARTIE FROID ET PÂTISSERIE H/F.** **Responsabilités**: Vous ferez partie intégrante de notre brigade de cuisine composée de 4 personnes, sous la supervision du chef de cuisine. - Préparation des...


  • La Grande-Motte, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un cuisinier d'expérience pour assurer le poste de chef de partie chaud.La polyvalence est très appréciée - l'esprit d'équipe primordiale et bien sur, la capacité à occuper ce poste en toute autonomie. Poste à pourvoir en CDD au Départ pour la saison estivale à compter du 1er avril jusqu'au 30 Septembre -3 Octobre en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Grande-Motte, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid**conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le** réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets** - Veiller au **respect des normes d’hygiènes et de sécurité** - Participer à l’organisation et à **la supervision du travail des commis et des...