Chef de Partie Froid Et Patisserie

il y a 1 jour


ArâcheslaFrasse, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

Notre restaurant, établi au cœur de Flaine, alliant la cuisine savoyarde authentique et une carte inventive. Nous sommes à la recherche d'un **CHEF DE PARTIE FROID ET PÂTISSERIE H/F.**

**Responsabilités**:
Vous ferez partie intégrante de notre brigade de cuisine composée de 4 personnes, sous la supervision du chef de cuisine.
- Préparation des entrées et des desserts de restaurant, en veillant à respecter les normes de qualité de notre établissement.
- Participation active au service du midi, avec une moyenne de 100 couverts, dans un style de brasserie de qualité.
- Implication dans le service du soir, avec environ 80 couverts, en contribuant à la mise en avant de notre cuisine savoyarde et de notre cuisine plus raffinée.

**Profil recherché**

Saison du 09/12/2024 au 22/04/2025.
- Compétences en gestion du poste froid.
- Capacité à travailler efficacement au sein d'une brigade de cuisine, en suivant les directives du chef de cuisine.
- Salaire de 2200 € net pour un contrat de 42h.
- Avantages : logé à 2
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Chef/fe de Partie

    il y a 5 jours


    74300 Arâches-la-Frasse, France Assas Hotels Temps plein

    !! CHEF/FE DE PARTIE !! Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne sont...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 4 jours


    La Roche-sur-Yon, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé non loin la Roche sur Yon, l’établissement est situé au sein d’une ville côtière, calme et reposante. Le restaurant est en retrait par rapport à la mer et est localisé à un emplacement stratégique ; au milieu d’une zone commerciale. La clientèle affaires est présente le midi en semaine tandis que les soirs et les week-ends, vous...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terminal Neige Totem Temps plein

    FRIENDLY HOTELS est une famille d'hôtels singuliers et authentiques, ancrés localement et engagés dans le futur de la montagne. La société hôtelière est née en 2019 de l'association de deux professionnels, Eric Belluardo et Laurent Chelle, amoureux de la montagne, passionnés par l'hôtellerie et désireux de remettre l'humain au cœur des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    74300 Arâches-la-Frasse, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Notre restaurant, établi au cœur de Flaine, allie la cuisine savoyarde authentique et une carte inventive. Nous sommes à la recherche d'un **CHEF DE CUISINE (H/F)**, dévoué(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe et diriger notre brigade. **Responsabilités**: En tant que Chef de Cuisine, vous serez à la tête d'une brigade de 3 personnes,...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Arâches-la-Frasse, France Le Bauhaus Flaine Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre brigade de cuisine pour la saison d’hiver 2025-26. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les standards de qualité et les recettes établies -...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France restaurant l'épicéa Temps plein

    À propos de nousrestaurant l'épicéa est une entreprise située à Flaine en Haute Savoie à 1700m d'altitude. Nous proposons un service à table avec une cuisine française, méditerranéenne . Service de 8h30 à 17h.Points clés de notre environnement de travail :Repas fourniEnvironnement dynamiqueNous recherchons un chef de partie ( second de cuisine)...


  • Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France RAS Intérim Temps plein

    À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !Rejoignez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Arâches-la-Frasse, France Sarl kaloo Temps plein

    Notre restaurant, établi au cœur de Flaine, alliant la cuisine savoyarde authentique et une carte inventive. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine dévoué et passionné pour rejoindre notre équipe et diriger notre brigade. **Chef de cuisine H/F** **Responsabilités**: En tant que Chef de Cuisine, vous serez à la tête d'une brigade de 3...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    74300 Arâches-la-Frasse, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Brasserie située au cœur des Carroz, recherche un commis de cuisine H/F. Il est proposé une variété de plats de type brasserie et des spécialités régionales à base de produits frais. Vous serez en charge du pose froid, connaissance des normes HACCP. Nous proposons de la restauration en service en continu : plat brasserie, glaces. Les équipes...


  • Allée de la Sapinière LOISIUM Champagne, Mutigny, GES, France Loisium Temps plein

    Job description Loisium Hôtel & Spa en ChampagneEntité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51)Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage...