Chef de Partie Froid Et Patisserie

il y a 6 jours


ArâcheslaFrasse, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

Notre restaurant, établi au cœur de Flaine, alliant la cuisine savoyarde authentique et une carte inventive. Nous sommes à la recherche d'un **CHEF DE PARTIE FROID ET PÂTISSERIE H/F.**

**Responsabilités**:
Vous ferez partie intégrante de notre brigade de cuisine composée de 4 personnes, sous la supervision du chef de cuisine.
- Préparation des entrées et des desserts de restaurant, en veillant à respecter les normes de qualité de notre établissement.
- Participation active au service du midi, avec une moyenne de 100 couverts, dans un style de brasserie de qualité.
- Implication dans le service du soir, avec environ 80 couverts, en contribuant à la mise en avant de notre cuisine savoyarde et de notre cuisine plus raffinée.

**Profil recherché**

Saison du 09/12/2024 au 22/04/2025.
- Compétences en gestion du poste froid.
- Capacité à travailler efficacement au sein d'une brigade de cuisine, en suivant les directives du chef de cuisine.
- Salaire de 2200 € net pour un contrat de 42h.
- Avantages : logé à 2
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • CHEF DE PARTIE PATISSERIE

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France Groupe Partouche Temps plein

    1er Casino d’Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche : Chef de partie cuisine pâtisserie (H/F) en CDI Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Mantes-la-Jolie, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Arâches-la-Frasse, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Restaurant d'altitude recherche Chef de partie H/F Vous gérez le self et êtes en capacité de remplacer le chef pendant ses congés (petite carte traditionnelle). Vous maitrisez le poste chaud et vous êtes à l’aise au grill pour la cuisson des viandes. Vous maitrisez les normes d'hygiene et les conditions de stockage des aliments. Saison, poste à...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 20 heures


    La Bernerie-en-Retz, France Le Grand Large Temps plein

    L’hôtel - restaurant Le Grand Large situé face à la mer à La Bernerie en Retz (44) recherche son chef de partie froid (entrée/dessert) expérimenté - Evolutif Second. Notre restaurant d’une cinquantaine de couverts est certifié Maître restaurateur. Notre carte se veut simple, raffinée et fait appel à des produits frais et locaux. Elle change...

  • CHEF DE PARTIE FROIDE H/F

    il y a 2 semaines


    La Farlède, France Team interim Temps plein

    TEAM TALENTS.inc  recrute pour son client :  un CHEF DE PARTIE FROIDE H/F à LA FARLEDE (83). POSTE Au sein d'une brasserie, sous la responsabilité du Chef, vos missions seront les suivantes : Orchestrer la partie froide de la cuisine avec passion et précision. la préparation des plats froids. Garantir une bonne expérience culinaire. Imaginer des...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 7 jours


    La Clusaz, France L'outa La Clusaz Temps plein

    **L'Outa recrute !** Poste **:Chef de Partie Froid / Pâtissier logé (H/F)** Localisation **:La Clusaz (Haute-Savoie)** **Poste à pourvoir dès que possible - CDD saisonnier**avec possibilité d’évolution en CDI et sur la saison d’hiver - **Contexte de l’établissement**_ **L’Outa** est une institution ancrée depuis plus de **55 ans** au cœur du...

  • CHEF DE PARTIE PATISSERIE

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France Groupe Partouche Temps plein

    1er Casino d’Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche :Chef de partie cuisine pâtisserie (H/F) en CDI Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France restaurant l'épicéa Temps plein

    À propos de nousrestaurant l'épicéa est une entreprise située à Flaine en Haute Savoie à 1700m d'altitude. Nous proposons un service à table avec une cuisine française, méditerranéenne . Service de 8h30 à 17h.Points clés de notre environnement de travail :Repas fourniEnvironnement dynamiqueNous recherchons un chef de partie ( second de cuisine)...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 21 heures


    La Rochelle, France Restaurant BON TEMPS (par Grégory Coutanceau) Temps plein

    **Établissement Bon Temps à La Rochelle par Grégory Coutanceau recrute**: **Chef de partie cuisine (connaissances en pâtisserie) (H/F)** **CDI 39h** La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 22 heures


    La Rochelle, France Pallice Palace Food & Bar Temps plein

    **CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE (H/F)** **Description du poste** Pallice Palace est un lieu événementiel privé d'exception qui a ouvert ses portes à La Rochelle. Vous travaillerez au sein de l’espace Food & Bar. Vous aurez l’opportunité de contribuer à des services variés, du déjeuner d’affaires aux soirées animées, dans un cadre unique...