Opérateur de Production en Cuverie

il y a 21 heures

Manche, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

**À propos de nous**:
Mon client, spécialiste de la production et de l'assemblage de cidres et jus de pommes de qualité, recherchent un **Opérateur de production en Cuverie - Caviste H/F** pour renforcer son équipe.

Fondée sur des valeurs de tradition et d'innovation, cette entreprise regroupe des producteurs passionnés et engagés dans une démarche de qualité et de respect du terroir.

Basée à Condé-sur-Vire, cette cidrerie allie techniques modernes et méthodes artisanales pour proposer des produits authentiques, appréciés tant en France qu'à l'international.

**Pourquoi les rejoindre ?**:
Une entreprise engagée dans la qualité et la tradition

Une équipe dynamique et passionnée

Des opportunités dévolution

**Mission**:
Vous serez intégré (e) à une équipe de 4 personnes et rattaché (e) au Responsable Fabrication.

Le (la) caviste assure et suit les différentes opérations nécessaires à la transformation des jus en produits finis afin de garantir et d'optimiser leur qualité.

Il (elle) réalise les assemblages de cidres, jus et boissons sucrées dans le respect des standards (IFS) et des exigences des Bonnes Pratiques d'Hygiène en vigueur. Il s'agit de:

- Préparer la matière première et les produits auxiliaires nécessaires
- Accompagner et surveiller les différentes étapes d'élaboration des produits en relation avec le responsable fabrication (Fermentation, maturation)
- Assurer et suivre les opérations unitaires de centrifugation, filtration, sulfitation, collage, clarification, transfert de cuve à cuve, assemblage, soutirage et passage vers les cuves d'embouteillage
- Procéder aux contrôles qualité appropriés
- Détecter les défauts, maladie ou anomalies pouvant survenir pendant l'élaboration des cidres et jus.
- Effectuer les opérations de chargement et déchargement des citernes.
- Nettoyer, désinfecter, entretenir les cuveries, les appareils de filtration, flash-pasteurisation, outils et équipements.

Ce poste en CDI est en **3x8, du lundi au vendredi**

La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe selon profil sur** 13 mois + paniers + intéressement.**

Une mutuelle d'entreprise avantageuse

Un CSE avec des tarifs préférentiels et des propositions de séjours

**Profil**:
**Votre profil**:
Vous disposez d'une formation et d'une 1ère expérience en agroalimentaire, une expérience dans le domaine de la boisson serait un plus.

Vos principaux atouts:
Rigueur, organisation et respect des consignes

Sens du travail en équipe et autonomie

Connaissances en hygiène et sécurité alimentaire appréciées

  • Agent de Production en Cuverie

    il y a 2 semaines

    Manche, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Donnez Vie au Terroir : Devenez Opérateur Caviste au Cœur de la Tradition et de l'Innovation Vous êtes passionné(e) par le monde des saveurs, le travail de qualité et le respect des traditions ? Mon client, **producteur emblématique et innovant** de jus haut de gamme, reconnu en France et à l'international, vous ouvre les...

  • Agent de Production en Cuverie

    il y a 1 semaine

    Manche, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Mon client, spécialiste de la production et de l'assemblage de cidres et jus de pommes de qualité, recherche un **Opérateur de production - Caviste H/F** pour renforcer ses équipes. Fondée sur des valeurs de tradition et d'innovation, cette entreprise regroupe des producteurs passionnés et engagés dans une démarche de qualité...

  • Agent de Production en Cuverie

    il y a 4 jours

    Manche, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Donnez Vie au Terroir : Devenez Opérateur Caviste au Cœur de la Tradition et de l'Innovation Vous êtes passionné(e) par le monde des saveurs, le travail de qualité et le respect des traditions ? Mon client, **producteur emblématique et innovant** de jus haut de gamme, reconnu en France et à l'international, vous ouvre les...

  • Caviste - Agent de Production en Cuverie (H/F)

    il y a 4 jours

    Manche, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Donnez Vie au Terroir : Devenez Caviste au Cœur de la Tradition et de l'Innovation Vous êtes passionné(e) par le monde des saveurs, le travail de qualité et le respect des traditions ? Mon client, **producteur emblématique et innovant** de jus haut de gamme, reconnu en France et à l'international, vous ouvre les portes de son...

  • Caviste - Agent de Production en Cuverie (H/F)

    il y a 6 jours

    Manche, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Donnez Vie au Terroir : Devenez Caviste au Cœur de la Tradition et de l'Innovation Vous êtes passionné(e) par le monde des saveurs, le travail de qualité et le respect des traditions ? Mon client, **producteur emblématique et innovant** de jus haut de gamme, reconnu en France et à l'international, vous ouvre les portes de son...

  • Agent de Production en Cuverie

    il y a 4 semaines

    Manche, France Mercato de l'emploi Temps plein

    L'Environnement de Travail : Vous rejoindrez une équipe de 4 professionnels passionnés et soudés, sous la responsabilité directe du Responsable Fabrication. Ensemble, vous êtes les garants de l'excellence des produits, de la cuve à l'embouteillage. Vos Missions Clés : En tant qu' Agent de Production / Caviste, vous assurez le suivi complet et...

  • OPERATEUR DE PRODUCTION Perçage H/F

    il y a 2 semaines

    Manche, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...

  • OPERATEUR DE PRODUCTION H/F

    il y a 1 jour

    Manche, France Groupe CRIT Temps plein

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  • Opérateur de production

    il y a 3 jours

    Manche, France Groupe CRIT Temps plein

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  • Opérateur de production

    il y a 1 jour

    Manche, France Groupe CRIT Temps plein

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