Chef de Rang
il y a 1 jour
Vous êtes une personne qui aime être dans un cadre dynamique et dans la convivialité ? En quête de nouveaux défis ?
Si vous recherchez un cadre de travail sain et convivial où le bien-être des collaborateurs est au centre des préoccupations, rejoignez-nous
C’est au cœur de la merveilleuse vallée de Chamonix, au pied du Mont Blanc, entre nature et hauts sommets, que se situe le LYKKE Slow Hôtel & Spa.
Établissement cosy et chaleureux où le bien-être devient un art de vivre, les amoureux de la montagne de tous horizons se côtoient dans une ambiance familiale.
Le LYKKE, c’est aussi 132 chambres rénovées avec goût, une cuisine gourmande et un SPA haut de gamme.
Votre rôle:
- Sous la responsabilité de votre maître d’hôtel et de l'assistant maître hôtel, vous serez en charge d’un rang sur un service.
- Vous travaillerez en équipe avec les chefs de rang, commis, barmans ainsi que la cuisine.
- Vous assurez la mise en place d’une salle (selon les critères et spécificités de notre hôtel) de votre matériel.
- Vous répondez au mieux au besoin des clients en optimisant les ventes.
- Vous donnez les consignes aux commis
- Vous assurerez le rangement et l’entretien des espaces de travail, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
- Connaitre les produits et la carte du restaurant.
- Collaborer avec les équipes pour une bonne répartition des tâches.
- Maitriser les logiciels internes de prise et suivit de commande.
- Veiller à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP.
- Respecter les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement
(Économies d'énergies, recyclage, tri des déchets...)
**Vos Atouts**:
- Formation : Du CAP au BAC, Normes HACCP
- Expérience : 2 an sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie.
- Compétences techniques:
Prise de commande
Port au plateau et torpilleur
Maîtrise, connaissance des vins
Maitrise du français et de l’anglais pour une clientèle touristique
Règles d’hygiènes simple
**Qualités personnelles**:
- Esprit d’équipe
- Polyvalent
- Souci de la propreté et de l'hygiène
- Flexibilité
- Résistance physique
- Rigueur et organisation
- Capacité d'adaptation
- Gestion du stress
- Réactivité
Ce que nous proposons:
- Un cadre de travail dynamique et convivial
- Formation continue et perfectionnement
- Dates de contrat:
- Type de contrat : CDI 39H + 2 jours de congés consécutifs + horaires continus en journée
- Avantages : Nourri + tenue fournie (polos et tablier)
- Accès au spa et à la salle de sport de l’hôtel
- Tarifs préférentiels dans tous les établissements du groupe Best Mont Blanc
- Prime d’intéressement
- Plan d’épargne entreprise
- Mutuelle avantageuse
- Rémunération selon profil
- Prime sur objectifs
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 385,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Chamonix-Mont-Blanc, France Chalet hôtel le jeu de paume Chamonix Temps pleinPour le chalet hôtel Le Jeu de Paume** situé dans le hameau du Lavancher (Vallée de Chamonix) composé de 22 chambres et un chalet avec une clientèle familiale et habituée. Nous cherchons un chef de rang de rang qui travaillera en binôme avec le maître d'hôtel et devra accomplir un certain nombre de tâches avant, pendant et après chaque service,...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Chamonix-Mont-Blanc, France Chalet hôtel le jeu de paume Chamonix Temps pleinPour le chalet hôtel Le Jeu de Paume** situé dans le hameau du Lavancher (Vallée de Chamonix) composé de 22 chambres et un chalet avec une clientèle familiale et habituée. Nous cherchons un chef de rang de rang qui travaillera en binôme avec le maître d'hôtel et devra accomplir un certain nombre de tâches avant, pendant et après chaque service,...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps pleinSituée au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...
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Chef de Rang
il y a 24 heures
Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps pleinSituée au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Chamonix-Mont-Blanc, France La Casa Valerio Temps pleinRestaurant de gastronomie Italienne - Avec pizzeria. Installé à Chamonix depuis plus de 40 ans. Classé dans les 70 meilleurs restaurant au monde avec Pizzeria. La Casa Valerio est devenu un lieu incontournable. Nous recherchons en urgence des serveurs et chef de rang au sein de la Casa Valerio et également dans notre nouvel etablissement qui a ouvert...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, France La Casa Valerio Temps pleinRestaurant de gastronomie Italienne - Avec pizzeria. Installé à Chamonix depuis plus de 40 ans. Classé dans les 70 meilleurs restaurant au monde avec Pizzeria. Afin de finaliser l’équipe pour la saison d’hiver, nous sommes à la recherche de chefs de rang. Expérience en hôtellerie restauration - 3 ans minimum OBLIGATOIRE. Nous recherchons des...
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Chef de Rang Petits-déjeuners L'auberge Du Bois
il y a 23 heures
Chamonix-Mont-Blanc, France Flocons de Sel Temps plein**Description de l'entreprise** Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, **incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. **L’AUBERGE DU BOIS PRIN** L’Auberge du Bois...
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Chef de Rang, Serveur Petit Dejeuner
il y a 1 semaine
Chamonix-Mont-Blanc, France La Casa Valerio Temps pleinLe restaurant la Casa Valerio a Chamonix, ouvre les portes d'un nouvel établissement d'ici quelques semaines. Pour terminer la saison d'été et anticiper la saison d’hiver, nous sommes à la recherche de **chef de rangs/serveurs/runners** Plusieurs roulement: - Horaires du matin : 6h30 - 15h_ **approximativement**_ - Horaire du midi : 11h - 19h_...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps pleinSituée au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Chamonix-Mont-Blanc, France VENDOM COMPANY Temps pleinVous garantissez un service à table raffiné et personnalisé en prenant soin des moindres détails, tout en assurant la satisfaction des clients dans le respect des standards de luxe. **VOS MISSIONS**: - Préparer et disposer les tables avec précision, selon les standards de l’établissement (linge, vaisselle, couverts, verrerie), et veiller à la...
