Chef Pâtissier

Un poste de **Chef(fe) Pâtissier(ère)** est à pourvoir au sein d'un Hôtel 4* et Restaurant Gastronomique, situé dans le Var, non loin de Draguignan. Sur ce poste vous avez à disposition un bel espace de travail avec des outils performants.

L'établissement offre également un cadre exceptionnel, chaleureux et est composé d’une équipe très stable.

**Votre mission**:
Afin d'œuvrer à la concrétisation de l'ambition de l'établissement, à savoir reconquérir l'étoile Michelin, vous aurez principalement la charge de superviser la réalisation des desserts, gérer les approvisionnements, les créations de nouvelles cartes ainsi que le management d'une petite équipe de 4-5 personnes.

**Profil recherché**:

- Votre expérience réussie et significative dans un restaurant gastronomique étoilé et/ou un hôtel 5* en tant que chef pâtissier ou sous-chef pâtissier.
- Votre rigueur, sens de l’organisation
- Votre capacité à faire preuve d'originalité et de créativité
- Votre capacité à gérer une équipe et à transmettre votre savoir

**Avantages du poste**:

- Poste à pourvoir en _**CDI immédiatement**_
- Repos : lundi et mardi_
- Possibilité de logement durant la période d'essai_
-**:

- Salaire : 3000€ net mensuel (négociable)**_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 000,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Draguignan (83): Faire le trajet sans problème ou déménager avec l'aide de l'employeur grâce au kit de relocalisation (Exigé)

Question(s) de présélection:

- De combien d'année d'expérience dispose vous en tant que Chef Pâtissier ou Sous-chef Pâtissier ?
- De combien d'année d'expérience disposez vous en restaurant étoilé ou Hôtel 4/5* ?

Lieu du poste : Un seul lieu de travail