Chef de Partie
il y a 5 jours
**L'entreprise**:
La Vie est Belle situé sur la commune de Ploemeur, à Lomener, est un restaurant alliant créativité et tradition avec des produits frais et de saison.
Notre établissement est fermé le lundi et dimanche soir.
**Le poste**:
- **Chef(fe) de partie**:_
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la production, de la gestion des stocks, de l’encadrement et de la formation des commis.
En collaboration avec le Chef:
- Vous participez à la réalisation et à la création de la carte et des menus
- Vous assurez la production et le suivi des fiches techniques
- Vous aidez à gérer l'achat des produits et le suivi des stocks
- Vous accompagnez l’équipe sur les différents postes
- Vous veillez au respect des normes HACCP
Créatif(ve), rigoureux(se), ayant l'esprit d'équipe, le poste est pour vous.
Contrat CDD pouvant déboucher sur un CDI.
Rémunération motivante sur une base de 39h.
Heures supplémentaires réalisées, payées.
Type d'emploi : CDI, CDD
Rémunération : à partir de 1 850,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Lorient, France RUBY SOLUTIONS Temps pleinTous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins. Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Lorient, France Ouest Recrut' Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef de partie F/H à Lorient. Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur le bassin...
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Chef de Partie H/F
il y a 3 jours
Lorient, France Ruby Solutions Temps pleinL'un de nos établissements partenaires situé à Vannes recrute un(e) Chef de Partie Tournant dans le cadre d'un CDI, pour accompagner l'ouverture prochaine d'un restaurant bistronomique/gastronomique axé sur une cuisine du monde, de saison, et en constante évolution. Le restaurant proposera un menu du jour renouvelé chaque semaine. Le/la Chef de Partie...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Lorient, France SARL TRATTORIA CHEZ GINO Temps plein**Job Summary** En tant que Demi-chef de Partie (H/F), vous ferez partie intégrante de notre équipe de cuisine, contribuant à la préparation et à la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de Partie pour garantir des normes culinaires élevées. **Responsabilités**: - Préparer...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Lorient, France Ouest Recrut’ Temps plein**L'entreprise** Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI. Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Lorient, France CLUB BULOT Temps pleinPassionné de cuisine, alors ce poste est fait pour vous ! **Vous avez**: La volonté de travailler en équipe **Nous avons**: Des équipes formidables De belles perspectives d’évolution Des matières premières de qualité à sublimer Le groupe JR recherche plusieurs chef de partie pour les restaurants du groupe. le CLUB BULOT, le ZAMPA, le...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Lorient, France CLUB BULOT sas jr3 Temps pleinPassionné de cuisine, alors ce poste est fait pour vous ! **Vous avez**: La volonté de travailler en équipe **Nous avons**: Des équipes formidables De belles perspectives d’évolution Des matières premières de qualité à sublimer Le groupe JR recherche plusieurs chef de partie pour les restaurants du groupe. le CLUB BULOT, le ZAMPA Construisons...
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Chef de partie et/ou second de cuisine
il y a 2 semaines
Lorient, Bretagne, France Bouillon Henriette Temps pleinÀ propos du posteNouveau restaurant à Lorient, Bouillon Henriette, recherche un(e) chef de partie / second de cuisine pour renforcer son équipe.Contrat CDI 39H 2 jours de repos par semaine,Ambiance de travail professionnelle et convivialeMissionsProduction culinaire sur votre posteParticipation au bon déroulement du serviceRespect des normes d'hygiène...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Lorient, France Agora 2R (Restauration & Référencements) Temps pleinAgora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un chef de partie en CDI de 35h sur sa cuisine centrale basée à Lorient. - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations chaudes dont vous garantissez la qualité - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées Horaire...
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Chef de Secteur Gms
il y a 1 semaine
Lorient, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein**Description de l'entreprise** Spécialiste du développement des ventes auprès des industriels, **Virage Conseil** accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente. Nos 500 collaborateurs sont aujourd’hui au service de plus de 250 marques nationales et...