Chef de Cuisine Tournant

il y a 2 semaines

Nantes, France Vitalrest Temps plein

Nantes - 44

CDI

Résumé de l'offre
- 2 392 € / mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans

**Les missions du poste**:

- Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés à Nantes (44) et alentours, pour vous confier les missions suivantes:

- Participation à la confection des plats (régimes spécifiques, textures modifiées)
- Gestion des stocks
- Réception, contrôle et rangement des marchandises
- Respect des techniques de fabrication
- Gestion du site en appliquant et respectant la réglementation HACCP

Vous devez être titulaire d'un permis B valide.
Vous serez amené à travailler certains week-ends.

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
- Votre CV est traité avec la plus grande attention
- Vous rencontrerez un Responsable en entretien
- Vous serez appelé quelques jours après afin de connaître notre décision finale

**Le profil recherché**:
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Raisons de nous rejoindre
- Avantages repas
- CSE
- Mutuelle
- 13ème mois
- Travail le week-end = prime
- Prime de participation selon résultats de l'entreprise
- Prime d'objectifs selon le poste

**Bienvenue chez Vitalrest**:
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.

Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons:

- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail

**Infos complémentaires**:

- Prime de participation selon le résultat de l'entreprise
- Mutuelle
- CSE
- 13ème mois inclus
- Prime tournant incluse
- Primes éventuelle(s) incluses
- Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts
- Véhicule de service ou remboursement IK

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE TOURNANT H/F Second évolutif, Chef de cuisine/ Chef Gérant(e), passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si...

  • Chef de Cuisine Tournant H/F

    il y a 4 jours

    Nantes, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés à Nantes (44) et alentours (départements 44, 49, 37, 79, 17),...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 3 jours

    Nantes, France PUB O BOCK Temps plein

    Le PUB O BOCK 3 Rue Albert Londres 44300 NANTES recherche un chef de partie tournant ou une cheffe tournante passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef tournant, vous serez amené(e) à travailler dans différents postes de la cuisine, garantissant ainsi une flexibilité et une polyvalence...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 6 jours

    Nantes, France SOGERES Temps plein

    Second évolutif, Chef de cuisine/ Chef Gérant(e), passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES !! VOTRE QUOTIDIEN...

  • Chef de Cuisine Tournant H/F

    il y a 3 jours

    Nantes, France Sodexo Temps plein

    Pour des Résidences Haut de Gamme avec services, nous recrutons un Chef de cuisine F/H Tournant pour nos sites situés principalement sur les départements du 44/85/49 (max 1h15 autour de Nantes : Maine et Loire et Vendée) En tant que Responsable de la cuisine : - Vous intervenez en renfort en fonction des besoins. Vous avez en charge la production...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines

    Nantes, France VITALREST Temps plein

    Poste de second de cuisine tournant à pourvoir pour missions sur des établissements de santé,EHPAD sites d’interventions dans à Nantes et dans le département de la vendée. Candidat qui doit être domicilier dans les alentours de Nantes pour pouvoir intervenir sur les sites. Permis B indispensable, voiture de service fournie, salaire x 13 + prime de...

  • Chef de Cuisine Tournant H/F

    il y a 4 jours

    Nantes, France Sodexo Temps plein

    Pour des Résidences Haut de Gamme avec services, nous recrutons un Chef de cuisine F/H Tournant pour nos sites situés principalement sur les départements du 44/85/49 (max 1h15 autour de Nantes : Maine et Loire et Vendée) En tant que Responsable de la cuisine : - Vous intervenez en renfort en fonction des besoins . Vous avez en charge la production...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Ansamble Temps plein

    **ANSAMBLE recherche un(e) Second(e) de cuisine tournant H/F.** Poste à pourvoir dès que possible, déplacements sur les départements Loire-Atlantique (44) et Vendée (85). **Contrat** : CDI temps complet, 35h/semaine **Horaires** : Planning à définir selon les sites, travail en weekend et jours fériés. - **Permis B obligatoire**_ - **Expérience...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 1 jour

    Nantes, France Vitalrest Temps plein

    Nantes - 44 CDI Résumé de l'offre - 2 416,97 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **ANSAMBLE recherche un(e) Second(e) de cuisine tournant H/F.** Poste à pourvoir dès que possible, déplacements sur les départements Loire-Atlantique (44) et Vendée (85). **Contrat** : CDI temps complet, 35h/semaine **Horaires** : Planning à définir selon les sites, travail en weekend et jours fériés. **_ Permis B...