Commis Pâtisserie

il y a 1 semaine

RoquebruneCapMartin, France The Maybourne Riviera Temps plein

Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2025 _
- Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres - dont le Claridge’s et le Connaught - ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à poursuivre son ascension avec vous._
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- Si vous êtes engagé.e, attaché.e à l’excellence et au luxe à la française, que l’authenticité et l’esprit d’équipe sont vos valeurs, et que votre profil correspond à ce qui suit, nous serions ravis de vous accueillir pour écrire ensemble une nouvelle page de notre histoire azuréenne _

**Nous recrutons un.e Commis au sein de notre nouvel espace de restauration La Môme Riviera qui sera en charge de**:

- Aider les chefs de partie pâtisserie dans la préparation et le service de la carte ;
- S'assurer que la préparation des aliments est de la plus haute qualité en utilisant les meilleurs ingrédients à tout moment ;
- S'assurer que le contrôle des portions est maintenu conformément aux directives de l'entreprise, définies avec le Chef
- Veiller à ce que les espaces de travail, les équipements et les ustensiles soient toujours propres et rangés ;
- Assurer les préparations en Pâtisseries pour le Restaurant Jean-Georges ;
- Assurer un excellent niveau de qualité de service conforme aux standards de qualité de service en vigueur au sein de l’établissement (Maybourne, FORBES, LQA) ;

**Cette opportunité est à pourvoir en contrat à durée déterminée de Juillet à Septembre 2025.**

**N’attendez plus pour postuler **
- Découvrez _Le Maybourne Riviera: Hôtel de Luxe sur la Côte d’Azur _

**REJOINDRE LE MAYBOURNE RIVIERA C’EST**
- Rejoindre une équipe dynamique, créative, et motivée à l’idée de faire rêver un peu plus chaque jour ses clients ;
- De belles perspectives d’évolution au sein de l’Hôtel et de nombreux choix de carrière ;
- Pouvoir profiter de tarifs préférentiels et vivre une expérience client inoubliable ;
- L’assurance d’une mutuelle avantageuse prise en charge à hauteur de 50% par l’entreprise ;
- La chance de participer à des événements et manifestations internes afin de promouvoir, le bien-être au travail et la cohésion intra et inter-services ;
- Bénéficier d’un service de navette gratuit effectuant les trajets entre la gare de Carnoles et l’Hôtel toutes les 30 minutes pour les personnes utilisant les transports en commun ainsi que d’un parking pour le personnel ;
- La possibilité d’occuper un de nos logements du personnel pour 150€/mois (CDD saisonnier uniquement) ;
**Vous êtes de nature**:

- Rigoureuse
- Créative
- Organisée
- Bienveillante

**Vous avez déjà acquis**:

- Une expérience de1 à 2 ans dans un poste similaire.
- Une connaissance et une pratique des établissements hôteliers prestigieux.
- La connaissance de l’organisation et du fonctionnement d’une cuisine bistronomique.
- Un niveau de français ou d’anglais courant.

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2025 !_ - Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres - dont le Claridge’s et le Connaught - ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 jour

    Roquebrune-Cap-Martin, France SOGETEL - MONTECARLO BAY HOTEL & RESORT Temps plein

    **Sous la responsabilité de notre Chef des Cuisines Marcel Ravin et de notre Cheffe Pâtissière Floriane Grand, vous assisterez le Chef de Partie ou le Demi de Chef de partie au sein de votre poste et maintiendrez les standards établis par votre supérieur hiérarchique afin d'assurer le bon fonctionnement du service, la qualité de la production et la...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Rte de la Turbie, Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Avec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à...

  • Commis de pâtisserie H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France TEMMOS HOTELS Temps plein

    **** RECRUTEMENT SAISON HIVER 26 *****COMMIS DE PATISSERIE H/FExplorateur d'un jour ou de toujours, amoureux d'une nature sans fin et d'aventures à en prendre plein le cœur, rejoignez l'équipe du Chalet Hôtel Kaya pour une expérience inoubliable.Nous recrutons cet explorateur qui aura a cœur de mettre au service de nos clients tout son savoir faire et...

  • Commis de Pâtisserie F/H

    il y a 3 jours

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASSAS HOTELS Temps plein

    **** SAISON HIVER 2025/2026***Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 18 avril 2026Contrat de 42h hebdomadaire - Salaire brut mensuel de 2 236 eurosPrime de fin de saison selon assiduité/sérieux pendant la saison et atteinte objectifs, respect des costs/ratiosPoste logé en collocation à 2 maximum en appartement à proximité de l'Hôtel - avantage en...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 20 heures

    Cap-d'Ail, France Domino Rh Temps plein

    Nous recrutons pour le compte de notre client un chef de partie (H/F) sur le secteur de Cap d'Ail. Vous serez en charge de : -Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, pâtisserie, garniture, etc.), - Préparer, cuisinier et dresser les plats dans le respect des fiches techniques, - Encadrer et former les commis sur votre poste, - Veiller au respect des...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Cap Ferret, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant est un établissement situé au Cap Ferret qui a été racheté l'été dernier par un groupe de boulangerie pâtisserie qui possède 53 boulangeries dans tout le territoire national. Le service est en continu, avec un souhait de garder la même qualité de produits tout en y ajoutant la touche du groupe avec la partie boulangerie pâtisserie,...

  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Montbonnot-Saint-Martin, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle commis(e) Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité /...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Montagnettes Temps plein

    ****saison hiver 39h ; logement + nourriture ********Poste sur Val Thorens ****Sous la responsabilité du Chef de Cuisine :o Participer à la mise en place et à la réalisation des plats,o Assurer la qualité du service selon sa qualification et spécialité (viande, poisson, pâtisserie…),o Veiller à l'utilisation optimale des marchandises lors des...