Chef(Fe) Pâtissier

il y a 5 heures


Paris e, France BOPAIN Temps plein

Nous recherchons un(e) Chef(fe) pâtissier expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera à nos côtés au développement de gamme pâtisserie.

**Vos missions**:

- Elaborer les pâtisseries en respectant les consignes de fabrication à partir de fiches techniques ;
- Organiser et contrôler la production des pâtisseries dans le respect des normes d’hygiènes (HACCP) et des règles de sécurité ;
- Rechercher, proposer et développer de nouvelles recettes (tendances, saisonnalité, temps forts ) ;
- Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées ;
- Effectuer un nettoyage permanent des postes de travail selon les normes d’hygiènes

**Profil recherché**:

- Diplômé(e) dans le domaine de la pâtisserie
- Vous justifiez d’une expérience de 5 ans en poste de pâtissier(ère) - ce poste est idéal pour un poste idéal pour une première expérience de chef(fe) pâtissier
- Vous maîtrisez les techniques de la pâtisserie
- Vous êtes rigoureux, ponctuel(le), organisé(e ), réactif(ve) et avez les sens des priorités
- Vous êtes curieux(se) et force de proposition

Si vous êtes amoureux du goût, sensible au bon et au beau, aimez le travail d’équipe, êtes ouvert d’esprit, tolérant, curieux ce poste est fait pour vous

**Type d'emploi **:Temps plein, CDI

**Formation **:CAP / BEP (Exigé)

**Expérience**:5 années d’expérience

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 32 000,00€ à 36 000,00€ par an

Expérience:

- pâtisserie: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/09/2024


  • Chef(Fe) Pâtissier

    il y a 5 jours


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) pâtissier expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera à nos côtés au développement de gamme pâtisserie, pour un CDD de 9 mois. Possibilité de poursuivre avec un CDI potentiellement. **Vos missions**: - Elaborer les pâtisseries en respectant les consignes de fabrication à partir...

  • Chef(Fe) Pâtissier

    il y a 2 jours


    Paris, France BOPAIN Temps plein

    **Rejoignez-nous en tant que Chef(fe) Pâtissier(e) et participez à la création de nos pâtisseries maison !** Passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et motivé(e) par les nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) expérimenté(e) pour contribuer activement à l’élaboration d’une gamme de pâtisseries innovantes et...

  • Chef(fe) pâtissier(e)

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Nathy Consulting . Temps plein

    CDI / NATHY CONSULTING .[CDI] Chef(fe) pâtissier(e) .MissionsMaison de pâtisserie a Abu Dhabi recherche une Cheffe ou un Chef pâtissier d'exception pour prendre la direction de la création sucrée au seine d'un environnement culinaire d'excellence.Nous recherchons une personne créative, rigoureuse et inspirante, maitrisant la pâtisserie française haut...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 5 heures


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Bopain recherche un(e) Sous-Chef(fe) Pâtissier.ière confirmé(e), sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre ses équipes et qui participera à aux côtés de notre Cheffe Pâtissière au développement de gamme pâtisserie. **Vos missions**: - Assister la Cheffe Pâtissière et participer à l'élaboration les...


  • Paris, Île-de-France Maison Pic Temps plein

    À propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine...


  • Paris, France Barrière Temps plein

    **Description de l'entreprise** L'Eclair de Génie recherche un Sous Chef(fe) Pâtissier(e) H/F. Sous la responsabilité de notre Cheffe Pâtissière, vous serez en charge de la production et travaillerez en étroite collaboration avec la Cheffe sur la création et la production. L’ECLAIR DE GENIE L’Éclair de Génie exploite les marques L’Éclair de...

  • Sous-chef(Fe) Pâtissier(E)

    il y a 6 heures


    Paris, France Barrière Temps plein

    Temps complet Resort: Eclair de Génie Département: RESTAURATION Statut: Cadre Etablissement: Eclair de Génie Type de contrat: CDI **Description de l'entreprise**: L'Eclair de Génie recherche un Sous Chef(fe) Pâtissier(e) H/F. Sous la responsabilité de notre Cheffe Pâtissière, vous serez en charge de la production et travaillerez en étroite...


  • Paris, Île-de-France Bertrand Hospitality Temps plein

    Nous recherchons, dans le cadre d'un CDI,un(e) Chef(fe) de partie pâtissier H/F, pour le restaurant AMANIEDescriptif Du PosteProduction en pâtisserieS'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation…)Participez à la réception des matières premièresAider à évaluer les besoins en...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Paris, France Option Intérim Temps plein

    **Présentation de l’entreprise**: Pour répondre au besoin de l'un de nos clients qui tient aujourd’hui 3 boutiques boulangerie/pâtisserie à Paris, nous recherchons un/une **CHEF(FE)** **PÂTISSIER **pour une embauche en CDI à temps plein, acceptant de postuler par CV vidéo. **Missions**: Sous la responsabilité du chef exécutif, le/la chef(fe)...


  • Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un restaurant semi-gastronomique, le Chef recherche un/e chef/fe de partie pâtissier/ère. Vous êtes diplômé/e d'une école de cuisine française ou internationale reconnue, et avez une expérience confirmée dans des établissements semi-gastronomiques. Horaires en coupure avec 2 jours de repos dimanche et le lundi. Travail au sein d'une équipe de...